貴州鄉村美食大會息烽賽區拉開帷幕
人民網息烽5月15日電（王秀芳） 5月14日，貴州鄉村美食大會息烽賽區暨第一屆印跡鄉村創意設計大賽貴州賽區正式啟動。息烽縣10個鄉鎮及街道辦的美食烹飪大師紛紛曬招牌、亮家底，色香味俱佳的名宴名菜吸引了廣大食客前來品鑒。
啟動儀式。人民網 王秀芳攝
貴州具有得天獨厚的自然稟賦和人文資源，梯田美景和特色山寨共同構成了美麗的鄉村畫卷，也創造出了璀璨多姿的美食文化。貴州鄉村美食大會旨在探尋鄉村味道，解密鄉村美味背后的鄉土文化，塑造鄉村風物名片，促進貴州鄉村食旅融合，助推鄉村振興。
農特產品展示。人民網 王秀芳攝
作為貴州鄉村美食大會分會場錄制的第一站，息烽縣圍繞貴陽周邊的美食民俗文化，通過一鄉一味·息烽鄉村美食大賽、一鄉一品·息烽鄉村地道風物展、一鄉一戲·息烽鄉村民俗匯演、息烽鄉村名宴塑造等主題活動，集中展示特色食材精華、歷史民俗地域故事、傳統烹飪技藝特色及風土人情。
栩栩如生的雕刻作品。陳方攝
雨花瀑蟲茶、美麗南山刺梨原汁、紙房貢米……美食大會現場還搭建了30多個農特產品展銷平臺，集中展示息烽縣各鄉鎮和街道的名特優農產品、手工藝品、旅游產品及名宴名菜。“這個美食大會很有特色，除展銷息烽本土農特產品外，還有全國各地的名優小吃，我們不出遠門就能盡享各地美食。”息烽縣城南大街張女士帶著一家人來大會現場品嘗各地特色小吃，喜不自禁。
比賽現場。陳方攝
息烽縣相關負責人介紹，本次美食大會以集中評選、集中展示和宣傳推介為主，各鄉鎮和街道組織名廚、鄉村名菜傳承人等現場制作特色菜品，由評委根據食材品質和烹調技術的高低、創新性、文化內涵、烹飪水準等評選出5道鄉村名菜進入決賽。同時，還將評選出20道名菜入選“息宴”菜品名單。
美食大會開幕式結束后，貴州省市（州）縣（區）文旅及農業農村部門代表、美食文化專家、非遺美食傳承人、文創設計團體、高校代表、民俗文化學者等圍繞“鄉村? ?色美食的挖掘與創新”“鄉村美食文化的保護與傳承”“食旅深度融合的發展之道”“鄉村文創如何賦能鄉村農產品”等主題進行了專題研究和探討。
現場制作的美食。陳方攝
(責編：顧蘭云、陳康清)
人民日報
人民網+
手機人民網
領導留言板
人民視頻
人民智云
人民智作
貴州圖集
【來源：人民網】
聲明：此文版權歸原作者所有，若有來源錯誤或者侵犯您的合法權益，您可通過郵箱與我們取得聯系，我們將及時進行處理。郵箱地址：jpbl@wccm.sinanet.com
Hash:07de909035cb7b7ceeb451def62043adc417c239
聲明：此文由 九派新聞 分享發布，并不意味本站贊同其觀點，文章內容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益，請聯系我們 kefu@www.51kouyi.org
相關推薦
-
北京密云，這幾個景點鮮為人知！
北京密云，一直是京郊旅游的好去處，自然人文景觀眾多，歷史文化底蘊深厚，自駕游、休閑游等都是非常不錯的出行方式，長城、水庫、瀑布、古鎮等著名景點，一年四季景色各有不同，每年到這里游玩的人很多，所以游玩觀光建議避開高峰期。瀑布1、冶仙塔景區這里是是一個集旅游、觀光、會議為一體的公園旅游景區，依山傍水，風景秀麗，治仙塔燈是遠近聞名的密云外八景之一，自古以來一直是密云的標志和象征，有著冶仙塔、長壽亭、普
-
江蘇三個市：淮安、鹽城、揚州的代表性景點，你最看好哪個？
喜愛旅游的人都知道，我國江蘇省絕對是一個非常特別地存在，其不僅僅是我國的經濟大省，其旅游資源更是非常豐富，而前面我們已經給大家介紹了許多江蘇的地級市以及它們的代表性景點，從這些景點可以看出，江蘇的歷史、人文、風俗等情況，不過，還有幾個江蘇非常有特色的市，還沒有給大家介紹，今天依舊給大家介紹它們中剩下的三個市，這三個市對于了解歷史的人來說，可謂是大名鼎鼎，它們就是江蘇的淮安、鹽城、揚州，對于淮安、鹽
-
鄉村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮花仙谷景區：曾是花的世界，現今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
貴州十大旅游景點地圖圖片「貴州十大旅游景點地圖圖片高清」
貴州十大旅游景點地圖圖片「貴州十大旅游景點地圖圖片高清」 貴州省十大旅游景點貴州旅游十大景點有哪些？哪個地方最好玩？貴州省十大旅游區，你知道有哪些嗎？貴州旅游景點排名前十名貴州旅游地圖景點分布圖貴州旅游地圖 景點
-
貴州旅游攻略照片真實「貴州旅拍照片」
貴州旅游攻略照片真實「貴州旅拍照片」 貴州旅游攻略：這6個景美人少的旅游地，趁沒火，趕緊去貴州有哪些不錯的閨蜜旅游攻略推薦？去貴州玩，都有哪些好的旅游攻略？貴州自駕游攻略
-
最值得去的貴州旅游景點「貴州哪個景點最值得去」
最值得去的貴州旅游景點「貴州哪個景點最值得去」 貴州省旅游必去的地方 貴州省旅游必去景點有哪些貴州旅游十大景點排名準備去貴州旅游，必去的景點有哪些？貴州旅游必去的景點？
-
防城港回貴州途中旅游攻略「防城港到貴州」
防城港回貴州途中旅游攻略「防城港到貴州」 從防城港自己開車至西安二天時間經過那些地方游比較合理貴陽到廣西防城港自駕游最近的路線怎么走？廣西防城港到貴州遵義務川怎么走？防城港自駕游防城港市自駕到貴州大小七孔、鎮遠古鎮、千戶苗寨、黃果樹瀑布怎樣安排行程是最合理的？
-
貴州荔波旅游攻略三日游「貴陽荔波旅游攻略」
貴州荔波旅游攻略三日游「貴陽荔波旅游攻略」 貴州三日游景點推薦去貴州，三日游旅游線路如何設計？荔波旅游攻略
-
成都到貴州旅游攻略五天「成都到貴州五日游攻略」
成都到貴州旅游攻略五天「成都到貴州五日游攻略」 成都到貴州荔波自駕旅游攻略成都到貴州旅游自駕最佳路線成都到貴州六天自駕游路線。成都至貴州三天半自駕，走哪個路線？從成都到貴州自駕游路線 寬松的 6到8天從成都自駕去貴州旅游，你有哪些攻略？
-
夏令營到貴州旅游景點(夏令營到貴州旅游景點推薦)
夏令營到貴州旅游景點(夏令營到貴州旅游景點推薦) 5.1準備到了，單位組織去貴州玩，有什么景區好推薦的嗎？我初中畢業了，想參加一個夏令營，不要軍事，不要學習，最好是旅游的，哪一個好呢？？？暑假去貴州好玩嗎 暑假去貴州旅游景點介紹暑假去貴州旅游有什么值得推薦的景點？
-