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        「美食晉寧」昆陽街道廚王爭霸賽決戰農家菜

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        煎炒蒸煮世間百味,

        油鹽醬醋生活真諦,

        7月30日上午,晉寧區昆陽街道辦在冉升生態園舉辦

        “晉寧區七十二行大練兵 三百六十行出狀元”

        農家菜技能大賽,

        昆陽廚師以四道農家菜一決高下。

        此次比賽的菜品一共有四個,分別是小炒肉、紅燒肉、黃燜鴨和創意水果拼盤。來自晉寧的冉升生態園、星星野生菌鹵味源等9家知名餐飲企業的廚師團隊在一個小時的時間里完成所有菜品的制作,之后交由專業評委們的點評。

        經過一番舌尖上的劇烈角逐,最終冉升生態園獲得團體一等獎,再升園獲得團體二等獎,冉升園獲得團體三等獎。整個比賽過程中,每支參賽團隊都表現出了較高的競技水平。活動促進了全區餐飲行業之間的交流,對提升地區餐飲行業的服務品質具有良好推動作用。

        全媒體記者 土春榮 實習記者 張紫舟

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