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        華寧縣餐飲“紅黑榜”單第一期

        瀟湘晨報官方百家號

        紅榜

        (排序不分先后)

        0 1 潮辣火鍋

        地址:寧榮街 上榜理由:就餐場所干凈整潔;儲存擺放規范;證照、進銷貨臺賬登記齊全;安心碼正常使用;有一洗二漂三消毒水池。 0 2 窯街食府

        地址:環城西路與上風路交叉路口向西約40米

        上榜理由:就餐場所干凈整潔;儲存擺放規范;從業人員工作衣帽齊全;設有單獨的涼菜間;后廚整潔合規。

        03 趙老紅農家菜

        地址:西市街中段

        上榜理由:就餐場所干凈整潔;儲存擺放規范;“明廚亮灶”視頻廚房;生熟分離。

        黑榜 0 1 合眾小吃

        地址:華寧縣寧州鎮寧陽市場后大門

        上榜理由:就餐場所不干凈,排風扇后廚設備布局臟亂差,油垢明顯;垃圾桶未配蓋;無三防設施,就餐區和食品操作間無擺放雜亂,從業人員未穿戴工作衣帽、口罩,散裝食品無標簽標示,銷售商品未明碼標價。

        0 2 春熙小吃

        地址:寧州鎮寧陽市場對面寧陽首座商鋪

        上榜理由:后廚設備布局臟亂,油垢明顯,食品、非食品擺放混雜、未分類儲存;消毒柜未使用,從業人員切菜未帶一次性手套,冰柜擺放雜亂,有色塑料袋放進冰箱。

        0 3 納老六飯店

        地址:寧陽市場后門

        上榜理由:后廚設備布局臟亂差,油垢明顯,地面有積水,保潔柜無三防設施,就餐區和食品操作間擺放雜亂,從業人員未穿一次性手套。

        0 4 富源酸菜土豬火鍋

        地址:東風美食文化

        上榜理由:未登記公共場所消毒臺賬、晨檢記錄、廚余廢棄物臺賬,后廚設備布局臟亂,油垢明顯;保潔柜無三防設施,就餐環境雜物擺放雜亂。

        來源:華寧頭條

        【來源:玉溪市場監管】

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