走啊美食城我請客——一句值得細細品味的靖遠話
每一座城都有一條外表喧嘩，
卻含情脈脈的街。
每一個人生都有一段呼朋喚友，
卻情真意切的年華。
對于靖遠的八零后，
這段年華是青春歲月，
而這條街必然屬于美食城。
美食城外景
內部一角美食城又名美食府。記得高考結束的那一晚，同學們暫時忘卻了升學壓力，相邀一起走進了美食城。那個時候，對于中學生來說，這里非常高檔，偶爾來這里大快朵頤一次，是一種非常奢侈高檔的生活。放肆的嗨一把吧！平時舍不得點的菜，那次都點上了，外帶幾扎黃河啤酒。“美酒佳肴”的招待下，大家放開心聲、大聲喧鬧到了很晚。
熟悉的門面
靖遠吃客
櫥窗說美食城是小城靖遠一條含情脈脈的街。不僅僅是因為這里幾乎囊括靖遠所有的美食，更重要的是指這里的青春故事和喜樂哀愁。那次聚會中，我記憶尤深的是無論是老板還是店員，都對學生們非常的包容、理解，甚至到了喜愛的地步。不會因為大家玩的遲而顯得不耐煩，都是飯菜的量盡量往大裝、米飯隨便加（學生們大多飯量大）。個人覺得這就是當時靖遠人的氣質——真誠、好客。
靖遠美食釀皮子
美食城刀削面時過境遷，隨著靖遠縣城中心北移，這座寫滿記憶的食府也許早已不復過去的繁華，但它載滿著一代人的青春故事，仍然值得去回憶和訴說！（靖遠 百曉生）
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