青海“拉面之鄉”化隆：多民族共烹“新年味”
中新網青海化隆1月21日電 (魯丹陽)“今天我專門帶著家人來年貨一條街購置年貨，這里的商品種類齊全，過年時需要的食品、物品等都能買到，特別方便”，21日，青海省海東市化隆回族自治縣的藏族村民完么多杰說。
地處黃河谷地北側的化隆回族自治縣是一個以回族為主的多民族聚居縣，共有回、漢、藏、撒拉等12個民族，各民族文化的相互碰撞與融合造就了獨具特色的春節。
圖為參加“青海年？醉海東——拉面之鄉度新春”系列活動之一的化隆縣第九屆“昂思多？青藏冰泉杯”迎新春射箭錦標賽的選手。 魯丹陽 攝
在年貨一條街上，街面攤位擺滿了琳瑯滿目的商品，前來購置年貨的村民絡繹不絕，八寶蓋碗茶、青稞酒、食醋、粉條、酸奶、黃河冷水魚、土雞、焜鍋饃、牛羊肉等都是化隆人過春節時餐桌上必不可少的特色美食和土特產品。
圖為在化隆縣年貨一條街購買焜鍋饃的村民們。 魯丹陽 攝
據了解，1月21日，“青海年·醉海東——拉面之鄉度新春”系列活動在群科新區文化廣場拉開序幕，年貨一條街的舉辦屬于該系列活動之一。該活動將從1月21日持續到3月8日，共分四個階段開展，活動期間，將舉辦年貨大集、免費嘗拉面、傳統射箭賽、看燈展、宴席曲大賽、千人栽植“幸福樹”等15項活動，使各地群眾在化隆過上一個喜慶祥和的熱鬧“化隆大年”。
當天，“青海年·醉海東——拉面之鄉度新春”系列活動之一的化隆縣第九屆“昂思多·青藏冰泉杯”迎新春射箭錦標賽開賽，賽事吸引了全化隆縣各鄉鎮的119支代表隊的1368名運動員前來參賽，“民族傳統射箭是我們化隆縣農民群眾喜歡的體育運動，這是我第一次參加這么大規模的射箭比賽，我們隊一共來了10個人，通過體育運動的方式來迎接春節是特別有意義的”，化隆縣二塘鄉紅牙合射箭隊成員韓世龍說。
圖為參加“青海年？醉海東——拉面之鄉度新春”系列活動之一的化隆縣第九屆“昂思多？青藏冰泉杯”迎新春射箭錦標賽的選手正在比賽。 魯丹陽 攝
“通過舉辦‘青海年·醉海東——拉面之鄉度新春’系列活動，弘揚了化隆優秀傳統文化，展示了 化隆文化自信、豐富了群眾文化生活、推動了文化旅游事業再上新臺階。同時，也在更深層次、更大范圍內宣傳了化隆的自然風光、歷史文化、風土人情和經濟發展成就，使社會各界關注、支持化隆發展，進一步擴大化隆的影響力，讓各地群眾在化隆過上一個紅紅火火的喜慶年。”化隆縣文化旅游體育局副局長張忠財說。(完)
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