南平特產有哪些?

導讀：南平特產有哪些? 一、南平特產有哪些? 二、家鄉特產介紹怎么寫? 三、光餅是哪里的特產 四、浦城春節的習俗？

一、南平特產有哪些?

有建陽桔柚、浦城薏米、建甌光餅、水吉扁肉、和平豆腐等。

建陽桔柚，福建省南平市建陽區特產，中國國家地理標志產品。

1984年從日本引進甜春桔柚、大谷伊予柑、紅八朔等28個柑桔品種。建陽桔柚果大質優，色澤金黃，汁多肉脆，清香爽口，含有豐富的糖分、有機酸、礦物質、纖維素、氨基酸和多種維生素成分。

從2014年開始，用十年時間引導發展桔柚面積5萬畝，產值5億元；建立5個百畝標準化桔柚示范園，申報5個綠色食品標志。產值3億多元。

產地環境

建陽具有種植桔柚得天獨厚的優勢：武夷山脈延綿百里的原生態環境是迄今地球上難得的一塊綠洲，建陽地處武夷山脈南麓，其優越的地理環境和良好的自然生態環境，以特有的氣溫、光照、土壤和潔凈的山泉水，滋養出了果中極品――建陽桔柚。

亞熱帶季風氣候使建陽雨量充沛，日照充足，氣候溫和，加上當地肥沃的土壤、獨特的生態環境，造就了建陽桔柚優秀的品質。

二、家鄉特產介紹怎么寫?

家鄉特產介紹可以根據自己家鄉的情況，寫一下自己家鄉的特產，例如：

我家鄉的風味小吃很多，如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜歡的要數臭豆腐了。

在浦城的大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲：“快來買了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我們浦城人誰都會豎起大拇指。

臭豆腐聞起來臭，吃起來香。這天和媽媽一齊上街，我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的豆腐從“鹵水”里撈出來，再放到油鍋里炸。

這時就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便炸熟了，攤主利落地把臭豆腐放在盤子上，用刷子沾上一點配料，刷到臭豆腐上面，于是一串香噴噴的臭豆腐便烹制完畢能夠入口了。

我拿著臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不覺地，一串臭豆腐便下肚了，這時，我才覺得嘴邊好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘著粗氣。

旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我說：“還要不要再來一串呀？”我撓著頭，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”媽媽聽了，指著我的頭說：“你這只小饞貓。”說完，我們都哈哈大笑起來。我愛家鄉的各種風味小吃，但我更愛家鄉的臭豆腐。

三、光餅是哪里的特產

光餅是福建特產。光餅，福建省傳統特色小吃，直徑約6cm，如手掌般大小的圓形餅類小吃，中間有一小孔，傳說當年抗倭英雄戚繼光帶軍追殲，數日陰雨開不了伙食，于是制作了最簡單的小餅，用繩子串起掛在士兵身上作為軍用干糧。另有一種說法是，戚繼光解放了被關押的百姓后，把自己的干糧分給百姓充饑，于是百姓稱之為“繼光餅”。

光餅主要分布于閩北地區的南平市的松溪縣、浦城縣、建陽區、建甌市、順昌縣，閩東地區的福州市、寧德市、霞浦縣和閩西地區的三明市尤溪縣(梅仙鎮)。

從歷史而言，制作簡易的“光餅”在前，即所謂戚繼光將軍下令趕制的行軍殺海賊的干糧。從“光”字而解，既指餅形、色澤的特征，當然也包含傳自光州及也含有紀念戚將軍的“光”，飲食文化的內涵豐富深湛，很有歷史風采。

光餅除了直接吃，還能煮成美食。一、炒光餅：光餅切塊、清水泡發，使光餅膨脹松軟。油倒入鍋中加熱，光餅下鍋，炸至香脆撈起。往鍋里倒入些許油，放入蒜頭，酸菜，蝦米 翻炒，光餅倒入鍋中繼續炒。調小火，加入適量鹽，味精等調料，便可出鍋。

四、浦城春節的習俗？

浦城的習俗 春節，浦城人俗稱“過年”。浦城春節習俗，隨著時代的變更，有些變化，增添了諸多新的內容，但更多的是承吸著歷史文化的滋養。 上年農歷十二月，喜氣就紛呈。農歷十二月二十日，各家開始炒果子、膏糕糖、蒸年糕、做黃堿果、備辦年貨，同時開始打掃衛生（俗稱掃塵），男人理發，置辦新衣服，意蘊辭舊迎新。在外的游子也紛紛趕回過年。 廿三日，送灶神。祀灶的起源于對火的崇拜，對用火熟食的紀念。至東漢，演繹出灶神對人降福、保佑子孫的說法，灶神逐漸上升為一家禍福的主宰，漸漸淹沒了這一信仰崇拜的原意。

這天，擺出供品，家庭主婦殷勤祭禱。

舊時，將舊灶神焚化，稱為“送灶神公上天”。 過年前一天，是除夕，是農歷一年的最后一天。這天，擺上供品祭祀祖先，以表達對先人的思念，反映中國人不忘祖的傳統心理，浦城稱這種形式為“燒年紙”。

這天，更有一個喜慶之舉，即每家每戶在大門貼春聯。

吃年夜飯是除夕夜重要活動。年夜飯菜肴精心治辦，合家老少，團團圍座，笑語聲聲，其樂融融。

飯后，長輩給幼少晚輩“壓歲錢”，以示愛幼。

撿吉時放鞭炮關大門，稱為“封門”，寓珍視光陰之意。

吃了年夜飯后，一家老少團聚在一起，吃果子，說好話，逾午夜不睡，甚至通宵達旦，守著新年的來臨，稱為“守歲”。

但家庭主婦還得不辭辛勞，在廚房準備正月初一至初三的飯菜。

灶事畢，用暗火悶燒巨塊柴火，取不斷煙火吉征，也意謂“養豬易大”，名為“悶年豬”。近些年，守歲時，全家觀看春節晚會到深夜已成新的時尚。 農歷一月，稱為“正月”。“正”與“政”兩字音近，為避秦始皇名“政”的諱，將正月的“正”讀為“真”（zhen）,相沿至今。正月初一，人們迎來春天的歡快腳步，男男女女穿新衣、新鞋，人人滿面喜氣、福氣。

“爆竹一聲除舊”，家家戶戶一大早就擇良辰放鞭炮，開大門，表示開門大吉。

初一不動刀，飯前喝木樨茶，表示甜甜蜜蜜。

早餐大多吃除夕準備好的余飯，討個“有余”吉讖。

吃年糕，寓“吃年糕，步步高”的意思。大多素食，必吃青菜（芥菜），寓意清清吉吉。這天，晚輩向長輩拜年，表示尊老。初二起，走親訪友，相互拜年。初三過后，親友相邀宴請，男家近親要請上年結婚的新娘，女 家近親要請上年結婚的新郎，親戚均不收新郎、新娘的禮品，稱為“請春酒”、“請新親”。正月初一至初三，用語十分謹慎，凡不吉利、順當的語不說。初七起，開始舞龍燈，居民每戶接龍燈進屋，說是會招致家中全年清吉。 正月十五，為元宵節，是一年第一個月圓的日子，又稱為上元節。華燈初上，合家團聚，舉行家宴。

夜幕降臨，舊時，城區各社區發起舞龍燈、耍獅燈、扮戲裝、踩高蹺、抬臺座、游旱船，稱為“鬧元宵”。

少年則以稻草扎成草龍，和成人一樣以舞龍為樂。聚眾數十人，打“十番”，搬出鑼鼓蕭笙線竹各種樂器，環街游。是夜，魚龍百戲、曼衍往來，火炮連天，徹夜歡樂，堪稱“不夜天”。 元宵節，又有“燈節”之稱。從除夕開始，城區靠街大家小戶，門口都掛燈結彩，供人觀賞。到元宵這天晚上，燈彩更是花團錦簇，燈花輝耀。花燈式樣繁多，有兒童提在手上玩耍的，制作比較簡單，體積小而輕，如蓮花燈、兔子燈等。有體積較大的，制作工藝比較精細，掛于門市的，如? ?燈、方斗燈、走馬燈等，多以亭臺樓閣為外部造型，燈內裝飾人物、山水、花卉，燈的四周鑲嵌花邊，碧瓦飛檐，流蘇繽紛。更有一些特別的燈彩，金魚缸盛滿水，在水上放煤油燈。舊時，城內大西門三山會館——還結鰲山，放焰火，把燈堆迭成一座山，像傳說中的巨鰲形狀，上面結彩懸花，張掛眾多的花燈。四周，用錦緞圍繞，流蘇綴飾，可謂富麗堂皇。一般彩燈架多用竹篾式細木頭扎成，用絲膜、玻璃絲、色紙、絲絹為裝飾材料，加上工藝師彩筆點畫，形狀惟妙惟肖。彩燈綜合紙扎、裱糊、剪紙和書畫、詩文于一體，富有濃郁的地方特色。 解放后，社廟停止活動，以系統為單位組織龍燈隊，開展彩燈賽，進行各種民間文娛活動，諸如放焰火、踩街游行、文藝演出等。

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