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        我該如何選擇酒店管理

        導讀:我該如何選擇酒店管理 旅游酒店管理主要有哪些內容

        酒店管理是一本實踐性非常強的學科,。你雖然以前學的是其他專業,在這個時候你可以去讀夜大,學習理論知識。在同時我還建議里,到酒店里從基層做起,自己只要覺悟好,做幾個月加上理論上的學習,可以直接去別的地方應聘領班,參與到管理工作當中,這樣你上升的機會會更大!

        旅游酒店管理主要有哪些內容

        ( 1 )旅游管理方向
          【培養目標】培養德、智、體全面發展,具有旅游管理方面的基本理論知識和業務操作技能,能勝任旅行社、涉外賓館(飯店、酒店)、度假村、景點景區等旅游企事業單位的服務和管理工作的技能型旅游中高級人才。
          【主要課程】旅游學概論、旅游心理學、旅行社管理、飯店管理、飯店財務管理、中國旅游地理、導游基礎知識、導游實務、酒店服務等。
          【就業方向】 可從事旅行社導游、外聯、計調及銷售等工作;景點景區導游工作;賓館(飯店、酒店)服務及管理工作等;以及其它旅游企事業單位的服務和管理等工作。
          ( 2 )酒店管理方向
          【培養目標】培養德、智、體、美全面發展,掌握酒店管理專業必備的基礎理論和專門知識,具有英語應用能力、計算機應用能力,掌握現代酒店管理與服務所需的扎實的專業基礎知識,具有較高的職業技能和實際工作能力,能勝任大中型酒店前廳、客房、餐飲等第一線崗位需要,從事現代旅游與酒店經營管理和接待服務等工作的高素質技能專門人才。
          【主要課程】飯店經營管理、飯店前廳與客房管理、餐飲管理、飯店財務管理、飯店情景英語、酒店服務禮儀,形體訓練、飯店市場營銷學、旅游心理學等。主要實踐性環節:酒店服務操作實務、專業實習、畢業設計(論文)。
          【就業方向】 畢業生能從事酒店企業的餐廳、客房、酒吧、前廳、康樂等部門的服務和管理工作,畢業生有著廣闊的就業前景,近年來就業率超過 98% 。

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