酒店業職位等級 酒店主要職位等級及其主要職責
導讀:酒店業職位等級 酒店主要職位等級及其主要職責 1. 酒店主要職位等級及其主要職責 2. 請介紹酒店主要職位等級及其主要職責 3. 酒店主要職位等級及其主要職責有哪些 4. 酒店主要職位等級及其主要職責怎么寫 5. 酒店的職務有哪些 6. 酒店管理級別職位 7. 酒店主要職位等級及其主要職責是什么 8. 酒店里主要職務有哪些 9. 酒店有哪些職位以及各自的職能 10. 酒店職位級別
1. 酒店主要職位等級及其主要職責
襄,協助,幫助。 襄理是接近經理的職位,級別較高,但不是經理,可以理解為副經理,屬于管理人員,一般在日本或臺灣比較多用 。 在臺灣廠,襄理也比較少. 次序是: 董事長->執行長->總經理->副總經理->協理(->襄理)->經理->副經理->課長->副課長->組長->副組長->線長。 當然, 也還有特助, 專員等,他們的職務要視其長官的職務而確定。 副理 一般是酒店賓館等設置的崗位。 職責:
1. 代表總經理接受及處理酒店客人對酒店內所有部門(包括個人)的一切投訴,聽取客人的各類意見和建議
2. 會同有關部門處理客人在酒店內發生的意外事故(傷亡,兇殺,火警,失竊,自然災害);
3. 解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(報失,報警,尋人,尋物);
4. 維護賓客安全(制止吸毒,嫖娼,賣淫,賭博,玩危險游戲,酗酒,房客之間的糾紛等);
5. 維護酒店利益(索賠,催收);
6. 收集客人意見并及時向總經理及有關部門反映;
7. 維護大堂及附近公共區域的秩序和環境的寧靜,整潔;
8. 督導,檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀律情況(前臺,財務,保安,管家,綠化,餐飲,工程,車隊等部人員);
9. 協助總經理或代表總經理接待好VIP和商務樓層客人;
10. 夜班承擔酒店值班總經理的部分工作;如遇特殊,緊急情況即使向上級匯報;
11. 向客人介紹并推銷酒店的各項服務;
12. 發現酒店管理內部出現的問題,向酒店最高層提出解決意見;
13. 協助各部維系酒店與VIP客人,熟客,商務客人的良好關系;
14. 負責督導高級帳務的催收工作;
15. 定期探訪各類重要客人;聽取意見,并整理好呈總經理;
16. 完成總經理及前臺經理臨時指派的各項工作;
17. 參與前臺部的內部管理。 經理的級別要求: 要分為是內地還是臺灣企業、還是外資企業。一般來說,經理分幾個級別,對這幾個級別有什么要求,不同的企業有不同的劃分標準。就算是同一個企業的同一個階層的經理,也會因為他們負責的業務不同而有所區別。 像臺資企業,有襄理、副理等,內地的則一般沒有。另外,一個人自己注冊一個公司他也可以是經理。
2. 請介紹酒店主要職位等級及其主要職責
酒店總機的工作內容是:
1、熟悉本組范圍內的所有業務和知識;
2、認真做好交接班工作;
3、按工作程序迅速、準確地轉接每一個電話;
4、對客人的詢問要熱情、有禮、迅速地應答;
5、協助前堂部經理制定電話總機操作組的預算。
酒店總機的招聘要求:1、中專及以上文化程度;
2、熟練使用辦公軟件;
3、談吐大方,聲線甜美;
4、18周歲以上;
5、工作熱情積極、細致耐心;
6、具有良好的溝通能力、協調能力。
3. 酒店主要職位等級及其主要職責有哪些
酒店屬于服務性質的單位,酒店又稱旅舍、賓館,是提供安全、舒適,讓使用者得到短期的休息或睡眠空間的商業機構。酒店需要具備的條件有:
1、是一座設備完善的眾所周知且經政府核準的建筑;
2、必須提供旅客的住宿與餐飲;
3、有為旅客以及顧客提供娛樂的設施;
4、提供住宿、餐飲、娛樂上的理想服務。酒店主管的工作職責是:
1、協助經理不斷改進完善工作標準和服務程序;
2、負責酒店工作人員調配、班次安排和員工的考勤 ;
3、掌握市場信息,了解客人需求變化,做好業務資料的收集和積累工作。
4. 酒店主要職位等級及其主要職責怎么寫
酒店保安工作職責1
1、完成資深保安員分派的工作,確保所管區域內的安全。
2、認真完成值班巡邏任務,認真填寫當班記錄。
3、熟悉本崗位的地形地物及消防設施和分布及使用常識。
4、不允許閑雜人員進入樓層和客房,已進入的,要勸其離開。來訪者要辦好來訪登記手續后方可進入。
5、檢查客房樓層是否有不安全因素,如住客離開房間,門是否鎖好;房間通道是否有不安全因素;客房內電插座、護墻板等是否安全。
6、勤巡查樓層,發現問題及時報告,及時解決(若發現可疑人員要注意監視并報告保安部經理)。
7、對違反酒店住客規定,在樓層或房間鬧事、斗毆、損壞客房設施者先勸其冷靜或將其帶到保安部酌情處理。
8、樓層若發生事故,如火警、兇殺、爆炸等,要沉著冷靜,盡快報告上級,安定住客,控制出事地點,迅速組織客人疏散,立刻進行處理和搶救,防止事態擴大。
9、晚12時后,要協助樓層服務員通知訪客盡快離開客房;檢查防火安全門是否打開。
10、完成上級交派的其他工作。
5. 酒店的職務有哪些
酒店職位: 中班樓層服務員,中餐廳服務員,中餐廳經理,中餐廳領班,中餐大廚,中餐總廚,傳菜員,傳菜領班,侍應生,侍應生領班,宴會部經理,服務中心夜班服務員,服務中心服務員,服務中心領班,樓層領班,熟食工。
白班樓層服務員,職工餐廳服務員,西餐廳服務員,西餐廳經理,西餐廳迎賓員,西餐廳領班,迎賓員,送餐部經理,酒店值班經理,酒店前廳部值班經理,酒店前廳部副經理,酒店前廳部經理,酒店前臺主管,酒店前臺文員。
酒店商務中心,酒店商務中心服務員,酒店商務中心領班,酒店國外銷售經理,酒店夜班主管,酒店大堂經理,酒店客房雜工,酒店客房清潔員,酒店客房部經理,酒店導游員,.酒店房口部中班主管,酒店房口部副經理
6. 酒店管理級別職位
酒店管理主要有四層,職位高低順序為:總經理、部門經營管理層、督導層、服務員操作層,各層級的職能如下:
1、總經理決策層。酒店的總經理主要負責制訂企業的經營方針,確定和尋找酒店的客源市場和發展目標,對酒店進行統一的管理運作。
2、部門經營管理層。部門經理主要負責本部門人員的工作分工、領導、指揮和監督。同時,還要負責制訂本部門的工作計劃,向上一級匯報本部門的工作,確定本部門的經營方針和服務標準,以求得最大的經濟效益。作為一名部門經理不僅要有組織管理能力、經營能力、培訓能力,熟悉掌握部門的服務標準、服務程序,同時還要具有實際工作經驗并具有一定的服務技能。部門經理對總經理負責。
3、督導層。主管(領班)主要負責安排日常工作,監督本班組服務員的服務工作,隨時檢查其服務是否符合本酒店的服務質量標準。
4、服務員操作層。酒店要為客人提供高質量的服務,必須通過服務員的服務來體現。因此,服務員的素質、個人形象、禮儀、禮貌、語言交際能力、應變能力、服務技能和服務技巧等,是酒店提高服務質量的重要條件。擴展資料酒店按服務功能一般分為八大部門:餐飲部、公關部、銷售部、客房部、前廳部、工程部、財務部、人事部。 1、餐飲部負責餐廳餐飲的所有流程,包括采購、做菜、上菜、記賬、餐具? ?潔等等。 2、銷售部負責推廣客房、會議、聯絡各種住房、舉辦宴會等。 3、公關部負責對外形象的策劃、對外廣告宣傳等。 4、客房部負責客房的收拾、整理、相關物品及器械配置等。
5、前廳部主要負責大堂事物,比如顧客的結算、咨詢、提送行李等。
6、工程部負責酒店的維修、保養等。
7、 財務部負責整個酒店的財務結算、其中包括職工的工資發放。
8、人事部負責給各個部門配備人員,負責職工的招聘、培訓、獎罰等。
7. 酒店主要職位等級及其主要職責是什么
1、酒店大副即大堂副理的簡稱,是酒店在前廳部門設置的協調賓客關系、解決客人投訴、協調酒店各部門關系的崗位。
2、根據國家星級酒店標準規定,四星級以上飯店要在前廳設置大堂副理崗位,客人如有詢問,投訴,以及在酒店需要解決的問題都可以直接找大堂副理協調解決。
3、酒店大堂福利在總經理授權下工作。
8. 酒店里主要職務有哪些
一般的大酒店都分房務部、前廳部、餐飲部、安保部、工程部、人力資源部、銷售部至于層次。
有的是總監、經理、主管、領班、員工。但是有些酒店有總監,沒經理,要么有經理沒總監。
具體的崗位就有點多了。前廳的前臺接待、總機話務員、商務中心文員、禮賓員、辦公室文員、精品屋導購什么的。餐廳的傳菜員、服務員、吧臺員工、預訂員多了去了。
9. 酒店有哪些職位以及各自的職能
遵守崗位。擅離職守。身體健康。吃苦耐勞。
10. 酒店職位級別
世界各地不論酒店等級如何,大都擁有以下幾個部門為游客提供服務:
前廳部
一般位于酒店一層大堂,為游客辦理訂房、入住登記、咨詢以及行李存取放送等一系列服務。您在旅程中遇到的任何問題都可以向前臺服務人員進行詢問。此外,酒店前臺還可以為您提供叫早、訂車以及其它代辦服務
客房部
您旅程的舒適度與客房部提供的服務密不可分。主要表現在您入住房間的整潔衛生、用品齊全、設施完好等方面。此外,您對熱水、冰塊、洗衣、熨衣等方面的要求也由這一部門來為您完成。
餐飲部
多數酒店都擁有兩至三家以上的餐廳以及咖啡廳、酒吧等為您提供餐飲方面的服務。由于酒店講究的是服務質量,所以它的價格也是比較昂貴的。
保安部
負責住店客人安全。如遇黑車宰客、強行兜售、倒匯換匯、偷盜等情況發生均可向前臺及保安人員求助。
康樂部
可分以下幾個部分:健身房、器械健身、球類健身、游泳、桑拿、按摩等以及娛樂、卡拉OK、舞廳、表演、美容美發、化妝、按摩美容、理發、染發等服務。
醫療服務
一般高星級酒店都設有醫務室。但只為賓客治療常見的小病、小傷,對嚴重的或判斷不準的,將負責替客人聯系就近的大醫院進行救治。
需注意的是,上述服務有的收取費用,有的則不收取,各酒店根據自身條件確定其收費項目和收費標準。
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