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        1.如何理解民俗民宿對我們的啟示

        摘要

        民宿發展促進鄉村文化復興和文化振興。民宿的個性化、特色化要求挖掘當地歷史、文化和民俗,啟發文化創意理念,融入本地文化元素;很多民宿還希望在建筑、裝修、裝飾、建筑材料、餐飲、客房用品等方面體現地域特色,在一定程度上促進了當地傳統文化復興。 民宿發展凸顯當地文化特色和文化自信。發展民宿不要求統一的標準,但應有最低的進入門檻,遵循基本規范,以防范一些低級錯誤。對于環保、安全等是有底線的,對于文化創意、創新是無限的,不應因為遵循標準限制了想象力和創造力的發揮,最后搞成千篇一律。民宿的獨特性和差異化要求民宿發展中注重地域特色,挖掘本地文化,體現鄉土風情,做出差異化和亮點,凸顯本地文化特色和展現對本地文化的自信。

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        1.如何理解民俗民宿對我們的啟示

        民宿發展促進鄉村文化復興和文化振興。民宿的個性化、特色化要求挖掘當地歷史、文化和民俗,啟發文化創意理念,融入本地文化元素;很多民宿還希望在建筑、裝修、裝飾、建筑材料、餐飲、客房用品等方面體現地域特色,在一定程度上促進了當地傳統文化復興。 民宿發展凸顯當地文化特色和文化自信。發展民宿不要求統一的標準,但應有最低的進入門檻,遵循基本規范,以防范一些低級錯誤。對于環保、安全等是有底線的,對于文化創意、創新是無限的,不應因為遵循標準限制了想象力和創造力的發揮,最后搞成千篇一律。民宿的獨特性和差異化要求民宿發展中注重地域特色,挖掘本地文化,體現鄉土風情,做出差異化和亮點,凸顯本地文化特色和展現對本地文化的自信。

        2.飲食民宿如何在旅游活動中體現

        (一)、品嘗異地風味飲食的欲望

        中國人對待旅游飲食,不把它僅僅看作是果腹的手段,而重在品嘗和欣賞,而且很多旅游者同時也是美食家,品嘗異國他鄉的美食是旅游中的一大享受。由于地理環境,物產氣候等方面的差異,加上民族傳統烹飪技藝的不同,產生了飲食上的地區差異性。正是這些飲食上的地區差異性,才產生了飲食方面的旅游吸引力。

        (二)、了解異地特色烹飪技藝的欲望

        旅游者在品嘗和欣賞了美味佳肴的同時,為了增長自己的烹飪技藝,更好的介紹目的地的美味佳肴,他們常常對菜肴的制作流程很感興趣,經常向服務員和烹調師詢問一些菜肴的制作方法和工藝流程,得到滿意的答復后,他們會感到特別愉悅。

        (三)、感受異地奇特的就餐環境、進食方式的欲望

        不同的地區都有自己獨特的飲食文化,包括吃什么,如何吃,和在哪里吃等多個方面。對于旅游者,這也是旅游飲食情結之所在。旅游活動本身就是一項高檔次的審美活動,好奇心是人們求知的理解的基本的精神需要,這種需要會驅使人們去探索周圍的一切,并具有強大的推動力量。

        1.如何理解民俗民宿對我們的啟示

        民宿發展促進鄉村文化復興和文化振興。民宿的個性化、特色化要求挖掘當地歷史、文化和民俗,啟發文化創意理念,融入本地文化元素;很多民宿還希望在建筑、裝修、裝飾、建筑材料、餐飲、客房用品等方面體現地域特色,在一定程度上促進了當地傳統文化復興。 民宿發展凸顯當地文化特色和文化自信。發展民宿不要求統一的標準,但應有最低的進入門檻,遵循基本規范,以防范一些低級錯誤。對于環保、安全等是有底線的,對于文化創意、創新是無限的,不應因為遵循標準限制了想象力和創造力的發揮,最后搞成千篇一律。民宿的? ??特性和差異化要求民宿發展中注重地域特色,挖掘本地文化,體現鄉土風情,做出差異化和亮點,凸顯本地文化特色和展現對本地文化的自信。

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