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        哪個牛排館有您吃過的最好的牛排呢?

        這個世界上有很多地方可以買到非常好吃的牛排。我到過一些非常著名的景點來滿足我對牛肉的不懈追求!

        最壞的最壞

        在美國的假澳大利亞,遍布全國的連鎖店內陸地區,您肯定不會找到完美的牛排,這可能是地球上最殘酷的牛排,甚至是已經比西部Sizzlin都低的牛排。在露絲(Ruth)的克里斯(Chris)上,您也找不到它,對于連鎖餐廳來說絕對令人滿意,但在精英類別中肯定不是。露絲的克里斯甚至不是我家鄉納什維爾的十大牛排餐廳,更不用說世界了!也許最糟糕的是,您可以在堪薩斯城的Capital Grille這樣的高級餐廳里花巨資,卻只能吃到一塊像麥當勞漢堡包一樣爛的牛排,或者更像是狗糧。哦,那太可怕了,太貴了!他們應該感到羞恥。

        精英中的精英

        但忘了最糟糕的牛排。讓我們專注于最好的。我去日本的時候吃了神往已久的神戶牛肉,在澳大利亞吃過和牛牛肉,在阿根廷吃了無可挑剔的牛lo,而且我在紐約做過每一個著名的牛排館(是的,傳說中的彼得?盧格非常不錯)。生日那天,我什至有32盎司的戰斧牛排從新西蘭飛往納什維爾。這些都是奇妙的經歷。

        不幸的是,我現在已經厭倦了,幾乎不可能給任何食物留下深刻的印象。我的父親和祖父都是廚師,做出了您所能想象到的最神奇的牛排。有了在家做飯,以及所有上述經歷,我從小就被寵壞了。

        獎項授予……

        因此,這是我吃過的最好的牛排的獎項,分為兩類:

        ??我吃過的最好的傳統牛排(牛的牛肉)

        ??我從世界上任何哺乳動物吃過的最好的牛排(甚至更好,后面的故事)

        第1類:最佳牛排(僅牛群,而非其他動物)

        狼溪牛排館(華盛頓斯波坎)

        我曾經從田納西州飛到全國各地,只是為了吃牛排!我從華盛頓本地人,旅行作家,美食評論家那里聽說了關于這家餐廳的令人難以置信的事情。當女主人坐在我身邊時,我吹噓自己這次旅行了多遠。我以為她會留下深刻的印象。但是她很不情愿地說:“是的,我們每天都聽到。哎呀,來自國外的人只是為了吃這牛排。”?什么?!好吧,我想我畢竟并不特別。

        這是一個傳奇的地方,有大塊牛肉,菜單切成10盎司(283克)的Lil'Dude肉,對大多數人來說還不算小,而被戲稱為“女牛仔”的切塊則為26盎司(737盎司)。克)。它變得更大了!但是,不要將其與德克薩斯州那些花哨的牛肉店中的其中一個花哨的72盎司牛肉相混淆,以吸引游客,同時提供絕對可口的優質牛排。像這樣通過可怕的可怕品質來咀嚼幾乎是不可能的。不,沃爾夫?克里克(Wolf Creek)絕非頭,評論家對此表示同意。這是真正的交易,將他們的牛肉在室內陳化并提供頂級品質!

        我敢肯定,許多男人都討厭地定購了女牛仔,這個尺寸令人吃驚。但不是這個人。當談到牛排時,我有一個座右銘:“變大或回家!”?由于26盎司不足以滿足我的需求,我下令Rancher,一個40盎司的怪獸(其中包括24盎司的搬運工和16盎司的牛lo)。它看起來類似于下圖。

        哦,我的天啊!它不僅龐大,而且……非常……完美!即使女主人用國際旅行者的故事夸大了我的期望,甚至懷疑也許帶有大量切塊牛肉的牛排館的質量會更低,但它仍然給我留下了超乎我的想像!它比我在日本的神戶,澳大利亞的和牛以及其他所有經歷都要好。我根本沒想到!我吃了整個牛排,旁邊是龍蝦尾,開胃菜,mac'n'奶酪,沙拉,很多面包卷,和甜品的芝士蛋糕。好吃!

        不幸的是,由于未知原因,它們的質量在2017年下降了,可能是所? ??權變更。評分從近乎完美降至5分中的4.3,光榮的日子結束了。但是,在他們屢獲殊榮的巔峰時期,我享受了完美的牛排。這家餐廳于2018年2月24日關門。也許在一個剛剛超過200,000的中型小鎮上經營高檔生意很困難。也許業主退休了,然后將其轉嫁給了其他人。幸運的是,您仍然可以有類似的經歷。他們的姊妹餐廳Wolf Lodge Inn居住在愛達荷州的科達倫(Coeur d'Alene),這是游客和當地人的熱門住所,這是美國最著名的牛排館之一,并且仍保持高品質。

        (愛達荷州科達倫市狼小屋旅館)

        是的,我也參觀了該餐館,在那里我吃了53盎司牛排(1,503克),也叫Rancher,類似地結合了波特波特酒和牛lo,就像沃爾夫克里克牛排館一樣,幾乎一樣美味。超過3.3磅的美味牛肉,絕對是我的個人記錄。菜單已更改,可悲的是,不再提供53盎司的菜單。如今,僅32盎司的牧場主(907克)是最大砍伐量。您可能把我想象成一個矮胖的紳士,但我實際上很瘦。

        值得慶幸的是,Wolf Lodge Inn始終保持高品質,在Facebook上保持4.8級,在Google上保持4.7級,在TripAdvisor上保持4.5級,只是為了證明質量。狼溪在全盛時期變得更好。

        第2類:有史以來最好的牛排(允許帶動物)

        Sumaq酒店(秘魯阿瓜斯卡連特斯)

        當在羅馬……或者在這種情況下,當在秘魯著名的馬丘比丘的基地……像秘魯人一樣,對嗎?我們的家人正在和一位知名廚師一起在這個可愛的五星級度假勝地度假。強烈推薦餐廳。在宏偉的馬丘比丘印加遺址上徒步旅行了一天之后,我們坐下來享用晚餐。在菜單上,我注意到羊駝牛排,這種牛排在美國并不常見,但在秘魯很受歡迎。這是我的機會!作為一個冒險的食客,我為之奮斗。

        (在馬丘比丘上方放牧的羊駝)

        這是我一生中吃過的最嫩,最美味,最美味的牛排,外觀類似于下圖所示的羊駝牛排!簡直令人難以置信!天啊!代我向廚師致意!

        牛排實際上應該在您的嘴中融化,柔軟多汁的質地使您的嘴充滿牛肉味,因為嫩肉毫不費力地在臼齒之間分離。這是一種天堂般的體驗!這超過了我吃過的所有牛肉的牛排,不是因為羊駝毛比牛肉強,而是因為廚師真是太好了!那可能是我一生中吃過的最好的牛排。

        雖然,我承認我的菲力牛排配紅酒焦糖洋蔥非常棒!

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