大佬們，求一個民營旅館的市場分析，優勢劣勢

導讀：大佬們，求一個民營旅館的市場分析，優勢劣勢 酒店周計劃

一）優勢分析
1.服務優質，價格適中，在客人能接受的范圍之內
2.網店眾多，管理成本較低，相對客人也比較方便
3.有一定的客源背景
（二）劣勢分析
1.盲目的模仿，缺乏獨有的個性
2.單體經營，規模優勢不明顯
3.管理模式不夠完善，做的不到位
（三）機遇分析
1.酒店迎合了酒店發展的新方向
2.我國旅游事業的不斷發展
3.市場需求旺盛
（四）威脅分析
1.國內外經濟型酒店之間激烈的市場競爭
2.物業成本不斷上漲，導致經營成本的提高
3.酒店的迅速發展導致酒店管理人的缺乏

酒店周計劃

需要做好以下幾項工作：經營策劃及計劃編制；招聘員工及培訓；財務基礎工作；促銷；工程驗收、交接、試運行；物資采購；申辦各項許可證；開業典禮等八項工作做的好壞，決定著開業后經營利潤的多寡，因為這些工作牽涉到開業后各項經營工作的質量、費用、客源及能否按時開業的重大課題。一、 制定經營計劃、目標（一）近期市場調研和預測1、調研掌握本地區市場的動態及發展趨勢。2、調研掌握本地區酒店類型、規模、檔次和經營特點。3、調研掌握本地區近兩年的客源市場及酒店的經營狀況。4、與競爭對手作對比分析。（二）編制營業計劃書1、依據酒店的自然社會環境和市場定位，確定營業項目和標準。2、擬定餐飲的銷售價格基數和試開業期間的優惠政策。3、編制試開業工作的各項計劃書，匯編成試營業報告。4、制定各項籌備工作實施倒計時計劃書。5．提交營業報告呈業主批準。二、 組織人事與管理制度(一)確定組織機構、人員編制、工資、福利待遇。(二)制定管理程序和規章制度。(三)擬定聘用人員條件、數量。(四)考核、招聘人員總數應控制在基本編制的60％以下(五)聘任部門管理人員。(六)培訓。1、酒店員工和管理層培訓2、基本技能培訓、工作程序培訓、店規培訓。3、崗前培訓，實際操作訓練(七)人員定崗。三，酒店裝修和配套設施1． 酒店裝修設計及實施。2． 酒店電器設備采購安裝調試3． 酒店餐具及廚房設備采購調試4． 酒店酒店家具及布草采購 四、 開業前財務工作要點(一)接收固定資產、造冊、登記(二)制定財務制度程序。(三)訓練財務人員理解和執行財務管理制度和程序。(四)擬定開業費得預算書。1。各種用餐形式，餐飲、酒水、商品的定價。2、損壞物品的賠償標準。(六)制定免單、打折的規定。(七)與銀行、工商、稅收、郵電等部門建立業務關系(八)開業費用。業主向運營者支付開業費用，后者則制定開業計劃及預算，督導開業活動，包括招聘、培訓員工、安裝運營系統、市場營銷、采辦供應品及存貨、以業主的名義進行

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