西北地區的著名農產品是什么

有長絨棉、哈密瓜、青稞、甜菜、枸杞等。

1、長絨棉

長絨棉因纖維較長而得名，又稱海島棉，為一種栽培棉種，錦葵科棉屬。長絨棉生長期長，需要的熱量大，在熱量的條件相同的情況下，長絨棉的生長期比陸地棉長10—15 天。

新疆是我國唯一的長絨棉產區，其種植的長絨棉是典型的中亞埃及型海島棉。新疆生產的長絨棉是棉花中的精品。中國東疆吐魯番和南疆巴州、喀什。

阿克蘇地區曾大面積種植長絨棉，后喀什。吐魯番和巴州地區逐漸退出。目前新疆海島棉主要種植在新疆北緯39°31'~41°27' 范圍內，主要種植區域在阿克蘇地區阿瓦提縣、阿克蘇市。

沙雅縣以及農一師團場。常年種植面積約10萬hm2。其中阿瓦提縣是以種植長絨棉為主的唯一植棉縣。

2、哈密瓜

哈密瓜，新疆特產，中國國家地理標志產品。?

哈密瓜主產于吐哈盆地，它形態各異，風味獨特，瓜肉肥厚，清脆爽口。哈密瓜營養豐富，含糖量最高達21%。哈密的甜瓜在東漢永平年間就成為進貢的異瓜種了。

至清代，被哈密王作為貢品，受康熙賞賜而得名哈密瓜。時哈密瓜“往年進貢”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜則充貢品者真出哈密”。追根溯源，哈密瓜卻源于吐魯番鄯善縣一帶。

3、青稞

青稞，在藏語中稱為“乃”。也叫裸大麥、米大麥、元麥、淮麥，是大麥的一種特殊類型，因其內外穎與穎果分離，籽粒裸露，故稱裸大麥。

青稞的歷史中國早在西周以前(公元前1100年)就有栽培大麥的史證，以六棱大麥為主。主要分布在黃河上游及西北干旱沙漠地區。

高原人經過選擇、馴化和栽培，把野生普通大麥培育成了青稞，并成為當地人民的糧食和馬飼料。據科學考證，青藏高原是世界上最早栽培青稞的地區。

其實，青稞是青藏高原人民給青性裸大麥起的名字，在我國其他地方，則叫元麥、裸大麥或裸麥。由于其適應性廣、抗逆性強、產量穩定，種植區逐步擴展到全國各地。

現今主要分布在西藏、青海、四川省甘孜和阿壩藏族自治州、甘肅省甘南藏族自治州以及云南、貴州的部分地區。

4、甜菜

甜菜（學名：Beta vulgaris?L.）是藜科，甜菜屬二年生草本植物，根圓錐至紡錘狀，多汁。莖直立，基生葉矩圓形，長葉柄，上面皺縮不平，下面有粗壯凸出的葉脈；

全緣或略呈波狀，葉柄粗壯，莖生葉互生，較小，花團集，花被裂片條形或狹矩圓形，胞果上部稍肉質。種子雙凸鏡形，紅褐色，5-6月開花，7月結果。

原產于歐洲西部和南部沿海，從瑞典移植到西班牙，中國主要分布在新疆、黑龍江、內蒙古等地。喜溫作物，但耐寒性較強。甜菜在深而富含有機質的松軟土壤上生長良好。

甜菜是甘蔗以外的一個主要糖來源。菜用甜菜在美國普遍烹食或腌食，俄羅斯甜菜濃湯是東歐的傳統甜菜湯。糖用甜菜是最重要的商業類型，飼料甜菜和葉用甜菜的栽培與大多數作物一樣。

5、枸杞

枸杞，是茄科、枸杞屬植物。枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子”，且寧夏枸杞是唯一載入《2010年版中國藥典》的品種。

寧夏枸杞在中國栽培面積最大，主要分布在中國西北地區。其它地區常見的品種為中華枸杞及其變種。寧夏中寧枸杞獲評農產品氣候品質類國家氣候標志。

參考資料來源：百度百科——長絨棉

參考資料來源：百度百科——哈密瓜

參考資料來源：百度百科——青稞

參考資? ?來源：百度百科——甜菜

參考資料來源：百度百科——枸杞

西北地區：長絨棉、小麥、甜菜、棉花、油菜、水稻、玉米、哈密瓜、葡萄 、青稞、畜牧業。其中長絨棉聞名國內外。

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