小鮑魚怎么做好吃，家庭做法有哪些，都用什么調味料？
夢相隨
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小鮑魚的做法很多種，我介紹一種做法，最家常的做法，也是最好吃的
蒜蓉蒸小鮑魚
蒜蓉粉絲蒸小鮑魚
蒜蓉辣味小鮑魚
都可以，總之，我介紹一下蒜蓉怎么制作，那么您喜歡吃辣的可以放點剁碎的辣椒，喜歡吃粉絲那也可以多泡一些粉絲正在一起。
先選擇小鮑魚，大連鮑相對質量好一些
鮑魚洗干凈焯一下水
然后把鮑魚的肉和殼分開，把內臟去掉不要，只留下鮑魚肉
給鮑魚打上花刀,然后把鮑魚肉放回殼子里面備用
下面制作蒜蓉醬
大蒜剝皮剁碎，不用特別細致，米粒大小就可以
低油溫炒蒜米
炒制金黃色
金黃色的時候加入小蔥花，如果喜歡吃辣的可以加入辣椒碎。
然后加入蒸魚豉油和生抽還有白糖調味，調至咸甜口
即可盛出備用
均勻的涂抹在鮑魚上
蒸鍋上汽，大火蒸5分鐘
喜歡吃粉絲的親可以放些泡好的粉絲在里面
很簡單的蒜蓉鮑魚就Ok啦
吃起來吧，老鐵
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