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        酒店的經營理念是什么?

        經營理念是酒店文化建設的核心和靈魂,是企業經營的出發點和歸宿,是酒店經營中貫穿的基本思想和基本理念。也是文化系統的中心架構。它要解決的是酒店存在價值和意義,回答“我是誰”、“我做什么”這兩個基本問題。各個企業文化積淀不同經營理念也不同。 美國波音公司的經營理念是:“保持波音技術領先地位,不斷開拓”。馬里奧特公司的經營理念是:“友好的服務和合理的價格”。摩托羅拉公司的經營理念是:“光榮地為社會服務;以公平的價格提供高質量的產品和服務。”海信集團的核心理念是:“創造完美,服務社會。”香格里拉的經營理念是:“由體貼入微的員工提供的亞洲式的接待。”在國內許多酒店提出:“賓客第一”、“賓客至上”、“賓至如歸”等理念,反映了經營中的基本觀念。里茲--卡爾頓酒店集團2000年項目調研中,對未來10年間酒店內部發展趨勢研究得出的結論是:“改進服務,關鍵是酒店要更象個家。房間、浴室一定要擴大,空氣新鮮,環境要求越來越高,增加家庭氣氛。”“創造溫馨”的理念,從酒店硬件和軟件,即有形和無形兩個方面提出了目標。在環境,客房設施改造像“家”的同時,在服務上要給客人以親切感,讓客人感受親情,有到家的感覺。

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