怎么才能開好一個生鮮超市?有哪些要注意的地方?
Mike
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滿意答案有緣人3級 近期生鮮超市這種零售業態漸受追捧,究其原因,個人認為:1.可以緩解社區居民買菜難的問題,為居民提供新鮮、價廉的商品。2.生鮮超市能夠提供更加優越的購物環境。所以你選址的時候就至關重要,首先,周邊的小區較為集中,有一定的購買力。其次,在經營模式的選擇上,生鮮區域應作為一個亮點,蔬菜和肉類并舉。同時也要布局其他的日用品。第三,盈利方面,生鮮方面保證物美價廉,吸引人氣帶動其他商品的銷售。最重要的一點就是:超市要如何控制成本,這就取決于你的進貨渠道了。建議采用農超對接的模式降低采購成本! 未盡事宜,建議你參考網絡相關資源。據悉,昆明市計劃在三年內建成200家生鮮超市! 補充: 目前上海市這種社區生鮮超市發展較為迅速。
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