你能說出哪些家鄉的小吃？你是否忘記了家鄉的

導讀：你能說出哪些家鄉的小吃？你是否忘記了家鄉的 我國的小吃到底有多少種？ 中國每個城市都有的小吃有哪些？

一說到家鄉的小吃，我就會流口水了…！！！

我的家鄉在湖南張家界，一個美麗而又充滿神奇的地方。正是這樣的好山好水好地方給我們帶來了好多原汁原味的家鄉美食，讓人永遠回味無窮…

〈土家三下鍋〉是由豬肉，牛雜，羊肉，羊雜，雞，鴨，魚，野味等任選三樣一鍋燉，再加點蘿卜白菜豆腐之類的組合而成，以麻辣燙為主調口味，特好吃…

（土雞燉巖耳）我們家鄉的特色菜，享有“素中葷”“植物肉”的美稱，以前還是皇宮貢品哦，只有皇宮貴族才能吃得到的！

（土家臘肉）這可是正宗的煙熏臘肉哦。農家自己用地瓜，南瓜，野豬草喂養的，過年前殺了就用山上的百年松樹枝燒火煙熏而成的。所以吃起來那種臘香含著自然的松香…真的香啊！

（血豆腐）就是每次殺豬了，用新鮮的豬血與豆腐揉成一團，里邊放點瘦肉，五香，然后跟豬肉一起用松樹枝葉燒了熏臘…看著都會流口水…

（壇子菜）在我們農村幾乎家家有，就是把自家的各種青菜洗干凈了，把它曬干，然后用刀砍碎了放壇子里用粽葉封好倒至在石盆里，放個半個月就可以吃了…那個酸啊！我們又叫它下飯菜！

（葛粉炒臘肉）葛粉是我們當地的特產之一，有著養顏美顏之功效哦…所以我們張家界的土家妹子特別漂亮呀！

…………

總之，不管時間怎么變換，距離如何遙遠，但在我們每個人的心里，家鄉的那味兒永遠不會變！！！

趕集時，集上賣的肉合子，韭菜肥肉片粉條大包，丸子湯。豆腐腦上面飄著老黑棉油。童年味道。想起來就流口水。

我國的小吃到底有多少種？

分享一個肉夾饃的做法

1.500克面粉加適量清水和面，面和的稍微硬一點，蓋保鮮膜發四十分鐘

2.將面團分成若干份

3.將小面團先干扁再卷起，再按扁做成小厚餅形狀

4.將面餅放入平底鍋中烙到雙面出黃色紋路，然后放入烤箱中170度烤熟

5.準備前槽肉500克，準備菜市場賣的燉肉料一小包，放入高壓鍋中燉熟

6.將肉切碎放入青椒香菜夾入做好的饃中就可以開吃了

下圖就是我做的了 我做了肉夾饃視頻 可以點擊我的頭像觀看視頻版

再分享一個油炸雞肉串的做法

1.將雞胸肉洗凈切小丁備用

2.將竹簽子洗凈用水浸泡半小時

3.將雞肉穿成串

4.鍋中倒油將肉串小火炸熟

5.準備空盆里面加入粗辣椒面適量，細辣椒面適量，粗細比例是1:1，加入芝麻，鹽，胡椒粉，十三香，味精，分兩次倒入熱油。

6.油溫下降后加入蒜蓉辣醬拌勻 7.雞肉串蘸上醬料配上小啤酒就可以開吃啦

下圖就是我做的雞肉串了 也有視頻版哦 歡迎觀看

中國每個城市都有的小吃有哪些？

分享一個肉夾饃的做法

1.500克面粉加適量清水和面，面和的稍微硬一點，蓋保鮮膜發四十分鐘

2.將面團分成若干份

3.將小面團先干扁再卷起，再按扁做成小厚餅形狀

4.將面餅放入平底鍋中烙到雙面出黃色紋路，然后放入烤箱中170度烤熟

5.準備前槽肉500克，準備菜市場賣的燉肉料一小包，放入高壓鍋中燉熟

6.將肉切碎放入青椒香菜夾入做好的饃中就可以開吃了

下圖就是我做的了 我做了肉夾饃視頻 可以點擊我的頭像觀看視頻版

再分享一個油炸雞肉串的做法

1.將雞胸肉洗凈切小丁備用

2.將竹簽子洗凈用水浸泡半小時

3.將雞肉穿成串

4.鍋中倒油將肉串小火炸熟

5.準備空盆里面加入粗辣椒面適量，細辣椒面適量，粗細比例是1:1，加入芝麻，鹽，胡椒粉，十三香，味精，分兩次? ??入熱油。

6.油溫下降后加入蒜蓉辣醬拌勻 7.雞肉串蘸上醬料配上小啤酒就可以開吃啦

下圖就是我做的雞肉串了 也有視頻版哦 歡迎觀看

中國有很多小縣城，一房兩人三餐四季，小縣城的生活壓力不大，幸福質量還是蠻高的，也有很多大城市，教育醫療好，買什么都很方便。各有各的特色，但也有不同，每個城市都有自己的特色小吃。下面小編就帶你走進那些廣為人知的通俗小吃。并附上那些味道不錯的小店的地址。

1.南京的【鴨油燒餅】

地址：建康路的朱記小鄭酥燒餅

鴨油燒餅是南京通俗的小吃，燒餅外皮金燦燦，鋪滿了厚厚一層白芝麻。一口下去，酥香在嘴里席卷，芝麻粒便倏倏地往下掉。內陷口感綿軟，咸而不過，每個都個頭飽滿，鴨油味足。燒餅酥爛，足夠扎實，或蔥香四溢、或芝麻飄香，鴨油滿手，卻一點也不膩。

2.徐州的【辣湯】

地址：馬市街路口的早餐店

徐州的辣湯很有特色，是當地必備的特色早餐小吃。辣湯名頭雖然不是很響，但滋味很好，徐州大街小巷也多以辣湯為主，辣湯是用大骨、鱔魚絲、母雞熬制而成，再加上面筋、黑胡椒、姜、雞蛋花，看起來黑，沒有賣相，但是喝起來卻美味無比，味道很好。

3.北京的【驢打滾】

地址：北京牛街的白記驢打滾

驢打滾，是老北京和天津衛傳統小吃之一，因最后制作工序中撒上的黃豆面，像老北京郊外野驢撒歡打滾時揚起的黃土，因此而得名“驢打滾”。將糯米面裹上黃豆粉，搟成片，抹上豆餡，卷成筒形，再切成小塊，澆上糖桂花汁就能吃到一個正宗的驢打滾。

4.寶雞的【豆花泡饃】

地址：經二路的付記豆花泡饃

豆花泡饃是寶雞的美食，五六塊一碗。其中的饃是切好的長條狀，配上豆漿一樣的湯汁，賞遍蓋上一層鮮嫩的豆花，加上榨菜和辣椒，沒有比這性價比再高的早點了。

5.青海土火鍋

地址：西寧五四大街的美食城

這是一道特色的青海美食，就像西北人的厚重直爽，火鍋滋味酸辣脆爽，“鍋底”一般由羊肉清湯加少許酸菜制成，如果喜食辣，口味偏重香辣，但湯色清亮，滋味天然醇厚；嘗一口清香撲鼻。

每個城市都有自己各自不同不同的通俗小吃，有些小吃只有本地人才知道，這是一代人童年記憶和情感的承載。希望隨著時代的變化，那些古老而美味的食物早時間的長河中不會消逝。

我是美食小編串串，專門帶你尋找那些深藏不漏的美食。喜歡的話點個贊

Hash:d6ef5c0dd1e1046912e4d8cd89a3922a640f7b02