求幾樣家常菜的做法

黃瓜炒雞蛋
做法：黃瓜一根斜切成薄片，雞蛋2個攪勻備用，鹽 糖 味精 香油少許。
鍋里放油，燒7成熱，放入雞蛋炒熟出鍋。再放入少許油燒熱放入黃瓜，黃瓜剛變色放入雞蛋同時放鹽 糖 味精 香油，翻炒幾下出鍋即成。

番茄菜花
原料：番茄1個去皮切丁，花菜1/2棵扳小棵。 做法： 1 鍋內放少量的油，燒熱后下番茄，微炒。 2 把花菜全部加入，加鹽、并加半碗水。大概把花菜全淹進水中。 3 用中大火熬，邊用鍋鏟翻一翻，只不要粘鍋就好。至水干即可。

蘑菇雞蛋湯
步驟如下：1、蘑菇洗凈、切片2、雞蛋打散，略加鹽3、熱鍋少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水4、水開后，放入雞蛋，再開后，加鹽調味.
注意：不需要加味精，已經很鮮了。

Hash:6fd62de55fa350461d2f01119a6dbff806b7c96e