高山蔬菜種植管理技術有哪些推薦？

高山蔬菜種植管理技術有哪些推薦？

導 讀 夏秋季節由于氣溫高、濕度高不利于蔬菜的生長，夏秋季節一直是國內大部分地區蔬菜生產的淡季，蔬菜供不應求而且蔬菜質量差，尤其是葉菜類蔬菜特別稀缺。高山蔬菜是利用高海拔地區特有的“天然空調”的氣候資源優勢種植耐寒、半耐寒和喜溫蔬菜，也就是反季節蔬菜。云貴高原是國內夏秋蔬菜重點生產區域。這些地區氣候溫和，冬無嚴寒、夏無酷暑，具有“天然空調”的氣候資源優勢，蔬菜的上市季節與相近市場錯開。6—11月是平原地區和南方地區蔬菜的淡季，許多地區溫度高，不適宜蔬菜的生產，而在云貴高原特有的氣候條件，適合蔬菜的生長。反季節蔬菜種植是黃土高原、云貴高原地區增加農民收入的一項重要措施，因此，高山蔬菜具有獨特的優勢和地位，是種植業中最具活力的經濟作物之一，種植高山蔬菜，因地制宜發展蔬菜生產既可以有效解決平原和南方地區夏秋季節蔬菜供應的缺口問題，又能夠幫助當地群眾增加收入。

推薦夏秋番茄栽培管理技術

種植地環境要求

種植地要選擇在7月份平均氣溫22℃以下，地勢平坦、排灌方便、土層深厚、土壤疏松、富含有機質、保水、保肥性好的沙質土壤為宜。

品種選擇，選用抗病性強，耐熱耐澇和適應性強的品種。

播種育苗

海拔1000～1100米的地區，播種期以6月5日至6月15日為宜。海拔1200～1400米的地區，播種期以5月30日至6月10日為宜。1400～1800米的地區，5月20日至5月30日播種為宜，每畝播種量25～35克。選擇地勢較高，排水性好，3年未種過茄科作物的地塊建立苗床，床土配制時加入三分之一腐熟農家肥。播種后至一片真葉前搭蔭棚或用遮陽網遮陽，防暴雨拍擊，防止病害突發。幼苗生長期要及時勻苗澆水，加強蚜蟲及晚疫病防治，生長弱時可追一次腐熟清糞水，由于夏秋高溫，秧苗生長快，苗齡30天左右5～6片葉即可移栽。不經假植直接移栽的，播種密度宜稀，以1平方米300株為宜，有利培養壯苗。

開廂、施肥與定植

開廂：夏秋番茄以深溝窄廂栽培為宜，廂寬85～90厘米，溝寬43厘米，廂高20-23厘米，每廂定植2行。

施足底肥：番茄需肥量大，每畝穴施或溝施腐熟有機肥2500～3500公斤，復合肥50公斤或過磷酸鈣25公斤，鉀肥20公斤或草木灰100公斤。

定植：在廂面上挖穴移栽，栽后隨即澆足定根水。定植苗齡以6～7片真葉為宜。栽植密度：大果有限型品種行株距50×33㎝，每畝3000株左右；大果無限型品種行株距50×40㎝，每畝2300株左右；櫻桃番茄每畝栽植2200株左右。

田間管理

追肥：番茄需肥較多，一般追肥4-5次。定植成活后施一次，促進幼苗生長；第一臺果開始膨大時，施第二次追肥；第一臺果成熟前施第三次追肥；第1～2臺果采收后，第3～4臺果實迅速生長期，施第4、5次追肥。追施腐熟的人糞水，前期稀、后期稍濃。如前期生長勢較差，葉色淡黃，每畝可加施尿素8～10公斤；施用標準氮肥不能超過20公斤/畝，果實生長期可用1%過磷酸鈣或0.3%磷酸二氫鉀噴施1～2次，促進果實發育，采收前1個月禁止葉面噴施氮肥。無限生長型品種，結果前不宜追肥過多，避免植株徙長。

水分管理：夏秋番茄栽培前期，正值雨季，應注意排水，要做到廂溝不積水，排灌分開，避免串灌，減輕病害發生。結果期如遇伏旱，應結合施肥澆水，保持土壤足夠水份。

中耕、搭架：第一次追肥時中耕一次；搭架前進行第二次中耕并結合培土。植株約30厘米高時，開始搭架，搭架后要及時進行 綁蔓。

整枝、打杈、摘心：為調節營養生長與生殖生長的矛盾，減少養份消耗，增強通風透光，減輕病害，需及時進行整枝、打杈、摘心，抹芽最好在露水干后進行，避免病毒病通過汁液傳播。紅寶石2號、中雜9號、中雜12號、渝抗2號等進行雙干整枝。櫻桃番茄進行2-4干整枝。

病蟲害防治

蟲害

蚜蟲：在整個生育期，均可危害莖和葉，并容易傳染病毒病。可用黃板誘殺，用30×30㎝的黃色塑料板涂機油或凡士林誘殺。藥劑用10%蚜虱凈，50%辟蚜霧可濕性粉劑2000倍液，50%敵敵畏乳油，在花期及初果連續噴1～2次。

病害

夏秋番茄主要病害有晚疫病、枯萎病、病毒病，整個生長期均易受晚疫病危害，枯萎病常在開花結果期開始發生。

1 、施用腐熟有機肥，適當增施鉀肥，提高作物抗病能力。

2、 高畦窄廂，做到田間不積水，減輕病害流行。合理密植，及時搭架整枝，捆綁打枝。清除病葉、病果、病株及雜草，搞好田間清潔。

3 、實行3年以上輪作，與非茄科種類作物交替種植。

4 、選用抗病品種：中雜9號、中雜12號等較抗晚疫病，渝抗2號、渝抗4號等抗枯萎病，

5 、藥劑防治：晚疫病，發病前噴1:1:100倍液波爾多液進行保護。發病初期控制中心病株和中心地塊。用64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液或40%疫霜靈200倍液或25%甲霜靈可濕性粉劑8000倍液噴液。

枯萎病，用生物農藥150木霉制劑和米糠1:10混勻沾根，并及時澆定根水，或在發病初期用瑞枯霉400～500倍液與70%的敵克松原粉1000倍混合或50%多菌靈500倍液灌根，每穴灌藥水599克。

病毒病，番茄常見的病毒病有花葉病和蕨葉病兩種，主要通過蚜蟲和汁液傳播：播種前用清水浸種3小時，再用10%硝酸三鈉溶液浸種或6%高錳酸鉀浸種30分鐘，并用清水洗凈后播種，培育壯苗、選用無病苗移栽、拔除田間病株，田間操作避免人為接觸傳染。

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