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        園林景觀設計理念該怎么寫

        導讀:園林景觀設計理念該怎么寫 酒店管理都有那些重要理念?

        這是我畢業設計屋頂花園的,大概就是這樣
        設計理念:
        1以人為本:該屋頂花園在設計時本著“以人為本”的原則.在屋頂花園空間設計中充分考慮了人們的多維感覺.同時,花園內的休憩、娛樂設施,諸如:亭、沙發、親水平臺以及花架等均以人性化設計為本,兼顧功能與美觀,體現出綠色生態的現代化要求.
        2生態原則:充分考慮西安地區氣候特征,并評估周邊地區環境特征,實現人與自然,屋頂花園和地域環境的和諧共生.

        酒店管理都有那些重要理念?

        談“99+‘1’=0”酒店管理理念酒店管理 11:19 閱讀20 評論0 字號: 大大 中中 小小 一、“99+‘1’=0”管理理念的內涵   酒店業中,通常對“100-‘1’=0”的理解是:對一個客人服務而言,各方面服務都做得很好,但由于一項差錯的產生,使所有良好的服務都付諸東流。因此,許多酒店為克服服務中這一個差錯,付出了巨大的艱辛,也收到了一定的效果。然而筆者以為酒店業的管理僅僅停留在避免差錯這一點上是遠遠不夠的。作為現代酒店,應該建立“99+‘1’=0”的管理理念,這一管理理念至少包含了三方面的含義,即“零缺點”、“零起點”、“零突破”的管理。   “零缺點”管理,就是要求酒店嚴格流轉的管理,盡量避免出現差錯,使酒店產品做到盡善盡美。在這里“99+‘1’=0”表達的是,在酒店業的服務中,即使99個方面的服務都做好了,但只要有“1”項沒有做好,服務的總體效果仍然是零。   “零起點”管理,就是要求酒店不斷提高賓客服務的滿意度,“零起點”意味著對賓客的良好服務永無止境。在取得99分成績之后,如果再取得“1”分成績,就得到了100分。這里“99+‘1’=0”表達式要求酒店把這100分當成“0”,即新的起點,把完成一次次優質的服務當作一個又一個新的起點。當一個客人心滿意足地離開酒店之際,正是新的優質服務開始之時,賓客滿意只有起點。   “零突破”管理,就是要求酒店不斷創新,開拓發展。它告誡我們酒店管理者,即使酒店各項內部管理工作都完成得不錯,也只僅僅做好99項,還有一項發展創新的工作必須要做。一個酒店如果不能使客人感到常來常新,那么這個酒店總有一天會在激烈的市場競爭中被淘汰。在這里,“99+‘1’=0”表達式中的“1”的含義是無創新。因而“零突破”管理強調的是酒店全體員工必須要有創新意識,要有開拓精神,要求酒店的管理和服務在市場中得到發展,而不是一成不變。 二、“99+‘1’=0”管理理念的分析   “99+‘1’=0”管理理念其核心就是在酒店的服務中強調質量觀念,在管理的效果上強調賓客滿意,在酒店的發展上突出創新意識。換句話說,一個酒店的成功主要取決于酒店產品的質量,取決于是否得到了賓客的認可,取決于是否能夠常來常新。“99+‘1’=0”的管理思想可用一個線性規劃模型表達如下: 目標函數:最大化酒店效益(質量、滿意度、創新)。 約束條件:“99+‘1’(差錯)=0”;“99+‘1’(滿意)=0”;“99+‘1’(無創新)=0”。   實現酒店優質服務,要求全體員工對各環節都要有高度的質量意識。“99+‘1’=0”形象、通俗地表達了“零缺點”的管理思想,突出了酒店業服務中的“1”點失誤,可能會造成全盤皆輸的深刻內涵,要求酒店業的全體員工必須要強化質量意識,從我做起,講究整體配合,牢牢抓住優質服務這個服務業的永恒主題,完善規范服務,做好細微服務。對于那些對酒店服務缺陷至今還麻木不仁的酒店來說,它同時又是警鐘。因為在酒店業市場競爭激烈 的今天,“千里之堤,潰于蟻穴”這句名言,更具有現實意義。 目前酒店業市場依然是一個結構性過剩的買方市場。在這樣一個市場中,酒店業的競爭是必然的。盡管許多經濟專家分析我國經濟發展周期時都指出我國周期發展的拐點已出現,經濟轉熱跡象業已顯露,但是酒店業供給的巨大壓力,仍然會使酒店業的競爭趨向白熱化。以杭州市為例,據調查今年下半年至明年初還有3000多間三星級標準以上的客房要開業。這對至今仍未擺脫平均房價處在下降通道中的杭州市酒店業市場來說,無疑是一個難題。這就要求酒店在有效地留住客人上下功夫。要記住,你如果不設身處地的為客人著想,那么客人是沒有理由總住你那個酒店的。“零起點”管理就是警示我們的員工從每一個客人的滿意度做起。   美國管理大師彼得斯指出,“不創新就是滅亡”,創新是酒店生命的源泉。“零突破”強調了創新在酒店業的重要性。它要求酒店從觀念、制度、產品、服務上都要有全新的理念去贏得市場。“99+‘1’=0”不是簡單喊一個口號或演繹一個公式,而是要時時事事提醒全體員工,以滿足市場需要作為酒店管理的出發點和落腳點。“99+‘1’=0”管理思想的靈魂是沒有市場等于零。也就是把“市場否決”的指導思想應用于酒店管理和服務的整個過程,以促使市場和飯店管理的緊密聯接,提高酒店業的競爭力,追求酒店業最佳的經濟效益。 三、 “99+‘1’=0”管理理念給我們的啟示 (一) 酒店業必須有效提升整體管理水平。   在我們強調“零缺點”管理的同時,不可否認,還有許多酒店每天都在產生缺點。之所以產生各種缺點,很重要的一個原因是酒店的整體管理水平不高。經濟學的木桶理論告訴我們:有一只體積很大的木桶,它周圍的木片都很好,但有一塊木片只夠到木桶的一半高度,那么這只木桶的最大盛水量是50%,因為它有一缺口,當水裝到一半時,無論怎么注水,水位都不可能增高。的確,就酒店而言,只有整個運轉體系質量全面提升了,才會使酒店的管理水平和服務水準得到整體的提高。因此,酒店必須在建立有效的現代酒店運作機制和嚴密的質量保證體系上下功夫,實施酒店運轉過程的有效控制。只有這樣,“零缺點”管理才會達到一定高度。 (二) 建立服務恢復戰略,實現酒店從知名到忠誠的轉變。   研究表明:酒店要發展一個新顧客所花費的成本是留住一個老顧客的2倍。然而,我們許多的知名酒店只顧發展新顧客,而新顧客光顧新酒店以后,卻發現酒店的產品和服務并不是十全十美,這樣他對這個酒店就不會很忠誠,更不會把酒店推薦給自己的親戚朋友了。這是許多酒店經營不理想的重要原因。為此,酒店必須實施服務恢復戰略。所謂服務恢復戰略,就是對酒店產品和服務的缺陷實行預防性彌補和修正,防止客人產生不滿。第一,制定酒店服務標準。與有形產品相比,酒店的服務在購買之前,是很難被客人所感知的,客人無法預知結果。通過制定明確、具體的服務標準,可以消除客人的“模糊預期”,使服務具有可衡量性。如美國的西特爾酒店規定:當客人等候時間比預訂的要晚10分鐘,但不超過20分鐘,為客人提供免費飲料。如果等候時間超過20分鐘,客人的餐費由酒店支付。第二,引導客人投訴。客人投訴是酒店發現缺陷的一個重要來源,然而許多研究客人滿意狀況的報告顯示,不滿意顧客中只有5%左右的人投訴。因此,酒店管理者應設計方便客人投訴的程序,引導客人投訴,使客人滿意而歸。第三,在酒店內要宣傳服務恢復的理念。 其目的是使員工理解服務恢復對提高賓客滿意度,加強賓客關系有重要意義。注意傾聽客人的意見,及時發現他們的困難,確保客人滿意度的提高,實現客人對酒店的忠誠。 (三) 實施酒店業創新策略。 1.樹立新觀念。酒店業應該樹立客人是一種資產的觀念。我們管理和服務的過程是一個“吸資”、“護資”和“增資”的過程,只有客人這種資產“增值”了,酒店才會長盛不衰。 2.尋求新市場。市場是復雜多變的,當前的酒店業市場是相對過剩與結構供給不足并存的市場。尋找最佳的目標市場,有效地開展營銷手段是酒店實現營銷目標的制勝法寶。但是,我們必須承認的一個事實是,目前許多酒店并不注重市場的細分,每個酒店都認為“全省乃至全國各地都是我們的大市場”,這種忽視客人需求差異的營銷行為,必然會導致飯店促銷無針對性,降低營銷效果和市場競爭力。因此,酒店必須根據自身的優勢,確立細分的目標市場,實施差異化的營銷手段和策略,有效地尋找新市場。 3.開發新產品。酒店產品不能老化,必須使客人常來常新,這已成為人們的共識。酒店業也應該以需定產,在掌握市場需求的基礎上,及時推出適銷對路的產品,同時要不斷豐富產品的服務內涵,更新產品的服務外延,特別是老酒店,哪怕僅僅是一些點綴、飾品、標記符號的改變,也會給客人創造一種全新的意境,再配上層出不窮的活動推廣,接二連三地制造熱點賣點,才會使客人常住不厭。 4.研究新組合。要使酒店的創新達到一個新水平,必須研究酒店營銷策略組合,使酒店的服務、培訓、溝通等形成一個整體,有效地吸引客人。 其實,“99+‘1’=0”的現代酒店管理理念給我們留下的啟示還有很多,本文略舉一、二,旨在拋磚引玉,愿現代酒店的管理者更加注重“零缺點”、“零起點”和“零突破”的管理,使我們的酒店業在新世紀里長盛不衰。

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