解決鄉村旅游發展中存在的問題所采取的措施有
1.挖掘文化內涵,開發特色化產品
(1)、樹立鮮明的鄉村意象,保持獨特的鄉土氣息
鄉村意向是鄉村在長期的歷史發展過程中在人們頭腦里所形成的“共同的心理圖像”,其主要表現為鄉村景觀意象和鄉村文化意象。遠景設計院指出鮮明的鄉村意象是鄉村旅游得以發展的巨大財富,是一項對城市旅游者具有巨大吸引力的無形旅游資源。鄉村意象強調的是一種整體氛圍,而這種整體氛圍的體現,必須靠對內營造和對外宣傳兩方面結合才能夠完成。因此,在鄉村旅游開發中,一方面必須有意識在鄉村營造一種“可印象性”的整體氛圍,另一方面又必須通過宣傳把它推向市場,形成鮮明的鄉村意象。如淮北平原的“綠洲仙境”----小張莊,江蘇“江南農村”----周莊等都是靠這種方式樹立起鮮明的鄉村意象,并進而推動鄉村旅游發展的。
(2)、挖掘鄉村資源的文化內涵,開發特色化產品
我國地大物博,鄉村資源的文化內涵豐富,有著反映人與自然的依存和延續、形態獨特的鄉村聚落;有著反映我國數千年的傳統文化、宗教理念、社會組織形式和家庭關系、古樸典雅的鄉村建筑;有著濃厚文化底蘊的鄉村節慶、農作方式、生活習慣、趣聞傳說。將這種文化內涵挖掘出來,深層次、多方位開發設計適銷對路、具有鄉村特色的產品,才能增強鄉村旅游產品吸引力,提高市場競爭能力。當前,我國鄉村旅游地應加強休閑娛樂、民俗風情及“綠色產品”等特色產品的開發,努力做到“人無我有,人有我精,人精我新”,鄉村旅游才不流于淺層次的觀光游覽,不局限于旅游資源的表面現象,才能更富于觀念和感情的溝通與體驗,更鐘情于表象下文化底蘊的體驗,更具有民間文化的獨特魅力。這也才能解決文化含量不夠的問題。
(3)、注重產品參與性和知識含量,提高產品的安全性
提高旅游活動的參與性和知識含量是吸引游客的重要手段,也是留住游客、延長其逗留時間的最好方法。鄉村旅游經營者要充分利用當地特有的農家氣氛及農事活動,使旅游項目貼近農家生活,營造出一種真正的“農家樂”。如可讓旅游者與漁民一起隨船撒網捕魚,和農民一起防線織布,制作工藝品、綠色食品,一起參加民族節慶活動;可以根據季節的推移、經濟作物成熟期的不同,推出具有知識性和樂趣性的、新的農家旅游項目,如舉行采茶節、竹筍宴、桃花節、楊梅節、百合宴等。通過提煉民俗文化和農耕文化,讓旅游者體驗返璞歸真和鄉野的樂趣,通過收獲勞動成果使旅游者從中獲取一定的知識,滿足旅游者寓教于樂的需要。
旅游安全是旅游者決定出游要考慮的首要問題。除了一般旅游共有的安全問題外,鄉村旅游安全還應注意以下兩點。一是農事方面的操作性安全問題。由于鄉村旅游參與性強,而游客又不熟悉農村的農事操作,所以很容易由于操作不當而出現安全問題。二是農藥、肥料、植物花粉造成的皮膚過敏問題。如游客可能因為農田中的肥料、殘余農藥等引起皮膚騷癢,在果園中活動也可能因某種植物花粉引起皮膚不適等等。所以對游客參與性項目要加強監導,以保證鄉村旅游活動的安全。
2.政府主導、健全相應管理體制、實施規范化管理
要解決鄉村旅游產生的沒有建立科學的管理體制與方法,必須采用政府主導,行政、經濟、法律等相配套的宏觀調整、監督、指導和管理手段和方法。 鄉村旅游地政府要把鄉村旅游的管理納入政府的行政管理職能,各級政府職能部門要明確責任,制定出鄉村旅游相關管理辦法或
條例,對鄉村旅游的規劃審批、經營管理、安全管理、環境衛生等方面進行規范與監督,引導其逐步走向行業協會自律管理。鄉村旅游在內部由一家一戶分散經營,自負盈虧。但對游客市場和社會來講,一個地方的鄉村旅游地是一個整體,有著整體的形象和全局的利益。這就需要當地政府和職能管理部門為廣大游客的利益、當地經營戶的利益、旅游地健康發展的長遠利益積極引導,進行規范管理。如,成都龍泉驛區把鄉村旅游納入該區旅游局管理的工作范圍,充分發揮政府職能部門的作用,堅持“政府主導、各方支持、發揮優勢、大辦旅游”的方針,把爭創國家級花果山風景名勝區作為鄉村旅游發展的未來目標,大大提升了鄉村旅游地的地位。
制定相關法令法規,使鄉村旅游的經營運作有法可依,有章可循,是鄉村旅游地向法制化、規范化健康發展的關鍵。在政府職能部門的指導下,應可成立鄉村旅游協會,制定有關的章程,對鄉村旅游活動進行指導和監督。為確實保護好具有典型性和代表性的鄉村旅游資源,要制定有效的保護措施,避免對生態環境和景觀開發性的破壞。
3 完善相關設施設備條件,實行規模化經營
完善相關設施設備條件,全方位、綜合性的開發各種鄉村旅游項目,實施一體化、聯合化經營是實行規模化經營的基礎。
在設施設備條件的建設上,要加強鄉村旅游地公共設施與食宿設施的建設。要解決好交通、通信、廁所等問題。應與交通部門合作,開辟旅游專線,為城市市民游客出游提供方便。在食宿設施建設上,要注意旅游環境和接待設施的衛生標準。由于鄉村旅游地的旅游者大多來自都市,他們習慣于都市生活的清潔和環境衛生標準,這就要求鄉村旅游經營者在食宿設施建設上要重視廚房、餐具、臥室、浴室、廁所、水池及公共娛樂場所的衛生標準,并定期進行殺菌消毒處理。
在全方位、綜合性的開發各種鄉村旅游項目方面,要大力發展食、住、行、游、購、娛六大要素互相配合的項目,在“吃農家飯、干農家活、住農家房”的鄉村旅游活動項目中把各種鄉村民間娛樂藝術如舞獅、龍燈、高橋、吹打樂、花鼓、民歌對唱及各種民俗表演納入鄉村旅游產品中,形成系列和規模,延長游客的停留時間,產生規模經濟效益。
4 合理規劃、精心設計、靈活營銷、打造品牌
鄉村旅游地要把資源優勢轉變為經濟優勢,必須以市場需求為導向,充分利用當地資源,全面規劃,合理布局,打造自己的品牌。鄉村旅游資源的開發應對旅游地的區位條件、資源特色、生態環境、社會經濟及客源市場等進行認真和詳實的調查與評價,并以區域旅游經濟開發及系統生態學理論為指導進行合理規劃和科學開發。通過科學規劃、精心設計,開發具有區域特色、與鄉村環境相協調、具有品牌效應的鄉村旅游目的地。
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