灰樹花的原種培養需要怎樣做?
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(1)衛生要求:提前幾天打掃培養室,對水泥墻壁、地面要進行清洗,并嚴格消毒處理后方可使用。培養室要求保持空氣干燥、清潔、避強光,留有能啟閉的通風口,空氣流通無死角。
(2)溫、濕度:要求將原種瓶搬入培養室后,保持溫度在25℃左右,保持空氣濕度55%~65%。一般3~5天菌絲即可吃料,7~10天菌絲即可封面。待菌絲封面后,加強通風換氣,保持室內空氣新鮮,一般培養25~30天菌絲即可長滿瓶。
(3)管理要點
①培養室內要相對恒溫。
②10天以內培養室內的濕度要低一些,50%左右;溫度要高些,在溫度上限以下5℃左右。
③培養室內裝滿菌種瓶約第3天,可用氣霧消毒劑,按照說明書的使用方法進行熏蒸消毒1次,保證培養室內沒有任何雜菌。
④控制非工作人員隨便出入。
⑤隨時檢查菌瓶、菌絲發育情況,發現有污染的菌瓶要查清原因,及時處理。清除污染瓶,對癥選用消毒藥物和對策進行處理。
⑥菌種瓶(袋)培養過程一般倒垛、挑選雜菌瓶(袋)1~2次,培養室內溫區不均引起菌種發育不平衡,采用倒垛的方式調整溫區,使培養室內的菌種均衡生長。
栽培種制作技術參看本書相關部分內容。
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