開個蔬菜生鮮超市都需要什么手續？

你好：

1、營業執照

開任何店，都需要辦理營業執照，開生鮮超市也不例外。辦理營業執照需要去當地工商局辦理。

2、衛生許可證

開一家生鮮超市，衛生許可證也是不必可少的，申請者需要攜帶房產證復印件+租房合同復印件+身份證復印件等資料，去當地衛生局申請辦理《衛生許可證》。

3、健康證

另外，超市從業人員還需去當地相關部門辦理個人健康證，以確保身體健康合格，方能上崗。

另外，生鮮超市收銀系統可以了解下中侖，軟硬件都有，一站式配齊收銀設備。

開生鮮超市需要辦《食品經營許可證》。根據《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規定，國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可。從2016年1月1日起，推行食品經營許可“兩證合一”。適用多年的《食品流通許可證》和《餐飲服務許可證》，將由區食品藥品監督管理局統一印發的《食品經營許可證》取代。新證中將增加與營業執照一致的“社會信用代碼”，并實行“一證一地”原則，任何一家從事食品經營的市場主體只能擁有一個《食品經營許可證》編號，有效期也從3年延長至5年。拓展資料《中華人民共和國食品安全法》第二條，在中華人民共和國境內從事下列活動，應當遵守本法：一、食品生產和加工（以下稱食品生產），食品銷售和餐飲服務（以下稱食品經營）。二、食品添加劑的生產經營。三、用于食品的包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用于食品生產經營的工具、設備（以下稱食品相關產品）的生產經營。四、食品生產經營者使用食品添加劑、食品相關產品。五、食品的貯存和運輸。六、對食品、食品添加劑、食品相關產品的安全管理。以上資源來自于人民網-食品經營許可將“二證合一”人民網-中華人民共和國食品安全法

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