誰知道夏季最適合種什么菜類？

今天給大家推薦一下夏季最適合種植的蔬菜：

1，豆角與黃瓜是一種比較耐高溫的蔬菜，適宜種植秋豆角與秋黃瓜。這個季節，進行直播就行。現在的氣溫生長比較快，8月底就可采收。

2，空心菜是一種比較耐高溫蔬菜，在35度的溫度下照樣生長旺盛。只要水肥充足，一茬茬連續采收不斷，是一種高產健康菜，煮湯炒吃都可以。

現在種植可以扦插，掐3一4個葉的頂尖埋在泥土澆水即活。

3，香菜四季可以種植，種前先把種子搓開外殼，才能更好地發芽出苗，種植后用草席遮蓋有利于出苗。

4，早熟耐熱的蘿卜，如白蘿卜，胡蘿卜，水果小蘿卜都可種植。頭伏蘿卜，二伏芥，三伏撒辣菜。

總之，7月份可以種一些耐熱的蔬菜，根據區域不同適宜選擇種植。

夏季的氣候是高溫多雨和高溫干燥并存，加上日照較強，所以對那些喜冷涼環境的蔬菜來說，比如菠菜、生菜、大白菜、芹菜、蘿卜等，是不適宜生長的。如果溫度超過35攝氏度，茄果類、黃瓜、豆角等也會受到一定影響。但是，有些蔬菜則適宜夏季生長，比如：

（1）茄子在茄果類中是比較喜溫的，在30度左右環境下座果仍然比較好，只是在多雨的情況下綿疫病、軟腐病等發生較重。

（2）苦瓜，苦瓜在瓜類中生長溫度要求較高，在35度以上仍能正常結果。

（3）南瓜，南瓜種類較多，耐熱性好，只是多雨情況下易徒長，而不利座果。

（4）絲瓜，是補充夏淡季的蔬菜之一，可分為有棱絲瓜和無棱絲瓜（肉絲瓜），其中有棱絲瓜嫩瓜可以生食，亦可熟食。而肉絲瓜只能炒食。

（5）長豇豆，也就是菜用豇豆，是夏季主要的豆角類蔬菜，可涼拌，也可炒食、做餡等。

（6）蕹菜，也就是空心菜。可以不斷采食其嫩梢。但在高溫干燥情況下，藤蔓纖維多，適口性變劣。

（7）落葵，又稱木耳菜等，在高溫多雨情況下生長良好。可以不斷采食其嫩梢。

（8）葉菾菜，又稱莙荙菜（根達），耐熱，管理簡單，可不斷擗其外葉食用。

當然這不是說夏季僅能種植以上蔬菜品種，而是它們在夏季高溫時期生長情況較其它蔬菜更耐熱一些。（圖片來自網絡）

Hash:2d30054701a4b7991eb5cd0aae68f0c14a6ae403