平頂山特產-平頂山特產可以送人的
導讀:平頂山特產-平頂山特產可以送人的 平頂山有什么特產 平頂山有什么特產(吃的東西) 河南特產及宣傳語?
平頂山有什么特產
平頂山特產:
丁記羊湯:采用密制調料、特殊配方熬制而成,湯鮮味美、味道純正,“老丁,給俺來一碗羊雜湯,少放點辣椒”,這還沒走進門,丁記羊湯館的常客老楊頭就吆喝起來。“好來,老哥,你先找個位坐下,一會就好”,老丁邊說邊掀起熱氣騰騰的羊肉湯鍋。 提起汝州市陵頭鄉丁記羊肉館,方圓百里是無人不曉、無人不知。
前王莊大根蘿卜:郟縣位于河南省中部偏西、伏牛山北部余脈向豫東平原過渡地帶。農業人口52萬,是一個典型的農業縣。郟縣冢頭鎮種有“人參”之稱的 *** 理想大根蘿卜,種植面積超過5000畝。蘿卜收入達萬元的農戶有500多戶,年創匯在150萬美元以上。
舞鋼熱豆腐:是河南省平頂山市舞鋼市的特色小吃。舞鋼熱豆腐選用優質黃豆 *** ,所制豆腐老于豆花,嫩于平常豆腐。食時,將熱豆腐切塊,澆以特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻醬即可。其特點是鮮辣爽口,豆香撲鼻,物美價廉,天然營養。熱豆腐,又稱辣子熱豆腐,是舞鋼市的具有特色的一道小吃,其 *** 不用傳統的石膏、鹵水,咐讓而只用自己專備的漿水點,這漿水點出的豆腐既軟又格外細嫩爽口,順手再澆上辣子汁、蒜泥汁、香椿汁等調料,更是色香味具佳。
舞鋼紅薯:是河南省平頂山市舞鋼市的特產。舞鋼市不但紅薯種植面積大,單產高,且創出一年兩季種植模式,淀粉產出率全國領先,紅薯、淀粉轉化率高,故而中國特產協會授予舞鋼市‘中國紅薯之鄉’稱號。
寶豐酒:選用優質高梁為主要原料,以小麥、大麥、豌豆混合制曲,采取地缸發酵,清蒸清燒,陶缸貯陳,科學勾兌而成。整個釀造工藝從“清”字入手,以“凈”字收尾。具有酒液無色透明、清香芬芳、甘潤爽口、回香悠長的特點。1956年被評為河南省名酒。1979年,在全國第三屆評酒會上,被評為國家優質酒。1984年在全國第四屆評酒會上,再次被評為國家優質酒。1984 年輕工業部酒類質量大賽中,榮獲金杯獎。
魯山張良姜:芳香爽口,味辣質脆,能發汗、止嘔、解毒、健胃。又系菜肴的好佐料。張良姜根莖皮肉深黃、有分枝12-20個,姜球多,節間短,排列緊密,扇狀分布,姜球上部李粗鱗片呈鮮紅色。小黃姜品種單球重700-900g,大黃姜品種單球重1500g以上。適合烹調,加工,以及用作醫藥制品衡擾局。
平頂山有什么特產(吃的東西)
1、坡河蘿卜
坡河蘿卜是河南省平頂山郟縣長橋鎮鄭橋村的特產。距河南省郟縣城東30里的長橋鎮,有一個名叫坡河的村莊,自古以來就有種植蘿卜的習慣。“坡河蘿卜”種植有著悠久的歷史,坡河蘿卜是農產品地理標志保護產品。
2、則局舞鋼熱豆腐
舞鋼熱豆腐是河南省平頂山市舞鋼市的特產小吃。舞鋼熱豆腐選用優質黃豆 *** ,所制豆腐老于豆花,嫩于平常豆腐。食時,將巧態熱豆腐切塊,澆以特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻醬即可。其特點是鮮辣爽口,豆香撲鼻,物美價廉。
3、郟縣紅牛
郟縣紅牛,河南省平頂山郟縣特產。其體型勻稱,肌肉豐滿,體高約130厘米左右,肉脂香美,皮質堅韌,致密柔軟,富有彈性,制革經久耐用。
4、張良姜
張良姜,河南省平頂山市魯山縣特產,全國農產品地理標志。張良姜特點是色澤金黃、辛辣芳香、久煮不爛。
5、汝州粉皮
汝州粉皮是河南省平頂山汝州市的傳統特產小吃,屬于豫菜系。始創于清道光二十年孫寬讓間的城關西街水坑沿田家有家,距今已有一百六十多年的歷史了。
河南特產及宣傳語?
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