去三峽旅游帶什么吃的 三峽有哪些美食

導讀：去三峽旅游帶什么吃的 三峽有哪些美食 1. 三峽有哪些美食 2. 三峽人家特色美食 3. 長江三峽的美食 4. 三峽的小吃 5. 三峽有哪些美食特產 6. 三峽有哪些美食特色 7. 三峽特色美食介紹 8. 三峽吃什么特色菜 9. 三峽美食特產

1. 三峽有哪些美食

三峽游輪有豪華型和普通型，普通三峽游船上的歺飲主要是盒飯，包歺，點歺三種。豪華輛歺飲主要有中歺西歺和小吃，中歺是飯，西歺有牛排披薩，有十幾元的飲料小吃，也有幾十元的牛排。

2. 三峽人家特色美食

:三峽茶葉宜昌地處武夷山、大巴山和長江西陵峽兩岸，山巒疊嶂，群山起伏是茶葉發展的“最適宜區”。唐代茶圣陸羽在《茶經》中著有“山南—峽州上、荊州、襄州下……”三峽茶區被稱為中國茶樹發源地之一。宜昌市“十大名茶”:綠珠牌采花毛尖、高峰牌鄧村綠茶、平湖牌峽州碧峰、五峰牌水仙春、仁園牌五峰毛尖、千丈牌千丈白毫、運福牌東北翠芽、天然富鋅牌天然富鋅茶、佷山牌佷陽春、仙人掌牌仙人掌茶。2:烏紅天麻宜昌市高級農藝師王紹柏為主的天麻研究課題組，于1993年開始研究并獲成功的烏紅雜交天麻，是我國目前雜交天麻研究課題的首起最優成果。我國境內，天麻有烏天麻、紅天麻、黃天麻、綠天麻四個品種，烏、紅天麻優于黃、綠天麻。歷年來，我國以栽培烏、紅兩種天麻為主。王紹柏課題組研究成功的烏紅雜交天麻則比烏天麻、紅天麻更優。烏天麻主產云南，形態好、藥用品質好、折干率高，但適應范圍小，分生力差，產量低；紅天麻主產三峽一帶，適應性廣、產量高、繁殖力強、抗病力強，但干濕比大、藥用質量比烏天麻差。烏紅雜交天麻則是以云南烏天麻自交系同三峽地區紅天麻自交系雜交而成，集合了父母系的優點：抗病蟲害力強、形態好、藥用品質即天麻素含量高達0.08％，比烏天麻高60.24％，比紅天麻高出一倍多；烏紅雜交天麻產量高，每平方米單產達7.5公斤，比烏天麻高出4公斤，比紅天麻高出兩公斤，生長周期與烏、紅兩種天麻差不多。3:柑橘宜昌出產柑桔的歷史悠久，屈原的《桔頌》，證明至少兩千多年前，宜昌就已栽培柑桔。精品名牌有:秭歸長紅臍橙、秭歸桃葉橙、秭歸桔橙、秭歸紐荷爾臍橙、秭歸夏橙秭歸錦橙、秭歸羅伯遜臍橙、秭歸血橙、秭歸朋娜臍橙、宜都甜柚、宜都光明柑、宜昌椪柑、宜昌蜜柑、窯灣蜜桔、南豐蜜桔、華農少核本地早。4:三峽苕酥三峽苕酥，是以三峽地區土家民間傳統食品“苕絲糖”為基礎，精選三峽地區沙土鮮紅苕（又名番薯、甘薯或地瓜）、優質鮮糯米、雞蛋為主要原料，采用土家民間傳統工藝精制而成。保留了鮮紅苕熟化后的特有香氣和風味，口感酥脆，甜味適中，爽口化渣，老少咸宜。5:金香品雪荼產于宜昌市夷陵區鄧村鄉，具有芽壯嫩勻、顯毫隱翠、清香鮮雅、味爽回甘、湯清透綠、葉底綠齊，顯示出三峽名茶的獨特風格。6:稻花香酒得天地之靈氣、納瑰麗三峽之神韻、擷古鎮龍泉“龍眼”之甘露，選優質五谷為原料，采用獨特傳統“包包曲”之配方，用現代先進工藝釀造而成，屬濃香型白酒。7:竹簡(離騷)取材于屈原創作的中國古代最偉大的浪漫主義抒情長詩(離騷)。它選用先進的激光雕刻工藝在高級竹質材料上進行雕刻，每一根竹簡都精雕細琢并以絹帶相連接，字體雋秀清晰，筆峰剛勁且富有神韻。盒內另配手柄放大鏡一個。整套產品精致典雅、高貴莊重且讀來賞心悅目，適用于饋贈佳賓及友人收藏。8:枝江大曲集鄂西民間傳統釀酒工藝之精華，采千年古鎮地下之泉水，孕育出枝江大曲這朵酒林奇葩。開發出的小方瓶枝江大曲，為濃香，型，以水、高梁、小麥為原料，適宜旅游攜帶土特產品居多，現在也有專賣店，偏貴。可在超市選購。茶葉就到茶城買吧，五峰綠茶，鄧村的毛尖，也偏貴。土雞 ，o(∩_∩)o...哈哈。三峽苕酥，稻花香的酒（應該哪里都能買到吧）。還有一些小吃啊，不過也不方便攜帶的。五峰的臘肉也出名。涼蝦、蘿卜餃子。。。

3. 長江三峽的美食

南門南苑食堂南苑外面

4. 三峽的小吃

1、重慶火鍋

火鍋是去重慶必吃的，火紅火紅的沸騰滾動著的湯，旁邊放著十幾種菜品如血旺、肉片、海鮮、蓮白、毛肚，味碟里混合著麻油，耗油，蒜泥等等。只等食物煮好就下筷。大伙圍在一起熱火朝天地吃著火鍋，聊著家常，暢快淋漓！

重慶德莊火鍋（三峽廣場店）

地址：華宇廣場時代星空A座2號6層

2、水煮魚

水煮魚煮過后肉質口感滑嫩，油而不膩。既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上頭，辣過癮”，讓水煮魚在全國流行得一塌糊涂。

翠云水煮魚（解放碑店）

地址：渝中區五四路35號賽格爾大酒店5樓(近美美百貨)

3、毛血旺

重慶的名小吃之一，也是磁器口三絕之一。將鴨血旺切成一字條形，和鴨胸肉，豬肚、豬心火腿腸片加辣椒炒至香，再加入配菜后澆上牛油，味精等等。味道麻、辣、香、鮮、燙，湯汁紅亮，味道醇厚。

盛天毛血旺(解放碑店)

地址：渝中區解放碑青年路7號時代豪苑D棟16-6

4、酸辣粉

重慶傳統小吃，走在大街上隨處可見有人坐在路邊的椅子上吃著酸辣粉。主要有紅薯、豌豆制成，是純天然綠色食品，爽滑筋道，很有咀嚼感。湯酸辣鮮美，放入碗中后加點豌豆尖或者香菜，物美價廉，一直深受人們喜愛。

好又來酸辣粉(解放碑店)

地址：渝中區解放東路87號

5、小面

重慶小面的知名度絕不亞于火鍋，在重慶，街邊的面攤格外火。小面一般作為重慶人的早餐或者簡略的午餐，但是它的制作過程卻不會因此而簡易，面條韌性十足，滋味鮮美無比。價格實惠，生意好的面攤經常沒有位置，所以在路邊就可以吃完一碗小面。

眼鏡面(解放西路)

地址：渝中區解放西路171號(儲奇門中藥材市場對面)

6、小湯圓

山城小湯圓以其小巧玲瓏、皮薄餡大、香甜滑糯而著名。別看湯圓個頭“不大”，黑芝麻餡兒卻給得“很足”，輕咬一口芝麻香味便充溢整個口腔，“太安逸了”！可在解放碑的八一好吃街吃到。

山城小湯圓

地址：渝中區八一路175號

7、泉水雞

重慶的特色菜品，通常一雞三吃，雞燒、雞雜炒、雞血煮湯。是重慶江湖菜的代表之一。雞肉鮮嫩，風味獨特。發源于南山，如今南山已有泉水雞一條街，用當地鮮活土雞，以南山泉水烹制，南山泉水雞之名由此而來。

老幺泉水雞

地址：南岸區泉水雞一條街重文路247號

8、糍粑

重慶的糍粑是把蒸熟的糯米導入石舀里，用蘆竹把糯米搗碎，再撒上黃豆粉，白糖。清香滋潤，醇甜爽口。糍粑以散賣為主，在解放碑好吃街、洪崖洞以及磁器口都能吃到，且有不少都是現成手工制作的。

手工糍粑

地址：沙坪壩區磁器口正街120號

9、豆花

豆花是重慶極常見的一道小吃，大街小巷隨處可見賣豆花的小餐小館。重慶的豆花不是豆腐腦，重慶豆花特點；色澤美觀、佐料多樣、鮮香微辣、滑嫩可口。由于豆花非常受重慶人民的喜歡，所以還用用豆花為原料創新了豆花肉片，豆花魚等等響當當的名菜。

梯坎豆花

地址：九龍坡區黃桷坪正街213號(近四川美術學院大門)

10、燈影牛肉

燈影牛肉由重慶老四川餐廳烹制。是從一頭牛的肉中精選出7kg左右為原料，配以川味? ?料，經過精工制作而成。有保鮮期長、香味濃郁的特點，食之麻辣鮮香，其味無窮。在重慶各大超市還有賣真空包裝的成品，方便攜帶食用，可以作為禮物帶回家送給親朋好友。

老四川大酒樓(加州店)

地址：渝北區金龍路256號加州城市花園

5. 三峽有哪些美食特產

永靖棗林，櫻桃西紅柿，劉家峽紅草莓，“冰糖心”蘋果。

6. 三峽有哪些美食特色

在舉世矚目的“三峽明珠”——宜昌，有著琳瑯滿目的特色風味小吃。

其中頗有名氣的“王記千層餅”更是被三峽人津津樂道。

追根溯源，擁有十幾年歷史的王記千層餅還是現代千層餅技術的正宗，其創始人王華軍先生已成功培養學徒百余人，王記千層餅也傳遍大江南北。

“王記家的餅，不一樣的味”。

王記千層餅汲取了北方千層餅的精華，并精心調制出了由十幾種香料、佐料混合而成的“王記配方”，采用新加坡進口起酥油，再運用現代電熱技術烹制而成。

其千層餅外酥內嫩，焦香爽口，清香四溢，為男女老少所喜愛，成為宜昌地區頗負盛名的特色風味小吃 。

7. 三峽特色美食介紹

三峽游船分為三峽豪華游輪與三峽普通游船，所以選擇不一樣的三峽游船，餐飲也相差很大。

三峽豪華游輪——餐飲篇

三峽豪華游輪：下水包含3早4正餐，上水包含4早餐6正餐，其中不管是下水，上水登船當天都不含餐。三峽豪華游輪的都餐飲大部分都是自助餐，除了歡迎或歡送晚宴是桌餐，所以餐飲的質量非常高，并且豪華游輪的餐飲適合大眾口味，另外三峽豪華游輪還有一次晚會，晚會提供表演以及酒精類飲料，并且早餐前有早咖啡，下午有下午茶等特色服務。

早餐：中式饅頭、包子、油條，煎餅等， 粥類有豆漿、果汁、牛奶、中式開胃菜；西式面包、吐司、松餅、蔬菜沙拉等；

正餐：冷盤及中式涼菜；蔬菜、水果沙拉，中西式點心；

中式主食米飯，主菜如紅燒牛腩肉、紅燒肉、糖醋魚塊、韭黃肉絲、麻婆豆腐、回鍋肉、五彩玉米、 時蔬等；粥類、果汁。主菜一般是8到12道菜，全程主菜大部分每天都不重復。

歡迎晚宴或歡送晚宴：船上會有具有地方特色的正餐，包括開胃菜、涼碟、熱菜、例湯、主食、餐后甜點和水果拼盤。每桌配以軟飲、茶飲。

晚會：中西式點心、各類軟飲料，船上有時會提供紅酒或調酒類飲品。

三峽豪華游輪分為中西餐廳和VIP餐廳，中西餐廳的餐飲是船票里面包含的，VIP餐廳需付費使用。

餐飲

餐飲

餐飲

餐飲

中餐廳

西餐廳

VIP餐廳

三峽普通游船——餐飲篇

三峽普通游船的餐飲僅部分含餐，或者有些線路是完全不含餐飲的，所以乘坐普通游船的游客，需要自行解決船上的部分餐飲，當然有的船上提供盒飯，或者乘客提前購買一些泡面、零食等小吃。

盒飯：三峽普通游船上有盒飯可以吃，費用大約為20-25元/盒。

早餐：早餐是普通的自助餐，有粥、豆漿和其他饅頭包子等。

正餐：一般是4葷4素1湯的中式桌餐，10人1桌。費用一般是50元/人。

8. 三峽吃什么特色菜

艄公號子魚是四川省的傳統名菜，屬于川菜系。這道菜是長江三峽的艄公們喜歡吃的佳肴。胖頭魚宰殺去內臟洗凈，苕粉泡好放入盤內墊底，將魚頭魚尾切下放在盤兩端，中間魚肉切片擺好，上籠蒸約8分鐘至魚頭熟時取出，撒上青、紅椒圈，淋少許熱油魚汁即成。·

9. 三峽美食特產

1、酸酢魚

?酸醋魚是山峽的一道特色菜。這道菜是用新抓的魚肚洗的 ，并用米粉包著。然后把它放在菜罐里腌制4天左右。它變酸后，被挖出，用熱油油炸。制得的酸醋魚色澤金黃，香脆可口。

2、.野味嘎嘎雞

?野味庸醫雞通常生活在高山上。它們體積大，肉質細嫩，味道鮮美。它們比普通的土雞香多了，是很好的配菜。

3、三峽苕酥

?三峽紅薯酥是三峽的特色小吃。口感酥脆，甜度適中，保留了鮮紅色甘薯的獨特香氣和風味。這是一種適合所有年齡的小吃。

4、魔芋

?峽谷獨特的地理環境非常適合魔芋的生長。這里的魔芋營養豐富，藥用價值高。石磨磨制的魔芋豆腐呈灰色，內部有海綿樣的小孔，是宴會上的美味佳肴。

5、薇菜

?薇菜是山峽地區特有的野生蔬菜。它生長在陰坡濕地，每年清明節都可以采摘。薇菜的嫩苔非常光滑，呈現紫紅色和青色，頂部呈螺旋形，皮毛為白色。薇菜富含蛋白質、維生素和鐵。它是一種食用價值很高的野生蔬菜。

6、獼猴桃

?野生獼猴桃中不僅有許多獼猴桃，而且在峽谷地區也種植了許多獼猴桃。獼猴桃含有多種維生素和礦物質。鮮食、釀酒、制罐都很美味，尤其是秭歸產的獼猴桃罐頭。

7、秭歸臍橙

?秭歸臍橙是湖北宜昌秭歸的特產。秭歸位于長江西陵峽畔。它是著名的“中國臍橙之鄉”。秭歸臍橙是臍橙中的優質品種，因其色澤鮮亮、皮薄、肉脆、汁多、酸甜可口。

8、柑桔

?柑橘是陜西最具代表性的水果之一。這里的柑橘果形規則，橙紅色，皮薄肉嫩，酸甜可口，非常好吃。

9、三峽茶葉

?三峽茶區被稱為中國茶樹的發源地之一，“高山云霧產好茶，低山丘陵產早茶。”峽谷既有春分的“早春茶”，也有秋風的“秋茶”。經過長期的發展，山下茶逐漸有了許多品種，如炒青散茶、黃茶、紅茶等。這些茶中使用的茶芽是脂肪、綠色和柔軟的葉子。它們不僅味道好，而且營養豐富，深受消費者喜愛。

10、清江野魚

?清江野生魚是以三峽清江流域的特色魚類清江野生魚為原料制成的。這種魚肉質鮮美。結合三峽地區的傳統秘方，清江野生魚是新鮮，辛辣，可口和有吸引力的。

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