上海特產旅游景點 上海景點和特產
導讀:上海特產旅游景點 上海景點和特產 1. 上海景點和特產 2. 上海的地方特產有哪些 3. 上海特產都有啥 4. 上海的特色景點和特產有哪些 5. 上海景點和特產有哪些 6. 上海的特色景觀和特產 7. 上海旅游有什么特產
1. 上海景點和特產
上海的主要特產有:高橋松餅、“五芳齋”糕團、城隍廟五香豆、嘉定白蒜、崩瓜、面塑、木雕、鳳尾魚、楓涇丁蹄、進京乳腐、上海浦東雞(白斬雞)、梨膏糖、小籠包、豆腐干、南匯水蜜桃、崇明大閘蟹、周莊藍白粗布等等。怎么說呢?上海的特產大多是吃的。如果路途不遠,可以帶些。要是路途較遠,那就去城隍廟買些工藝品吧。特產食品一般當地的大型超市都有的,你可以多去幾家超市看看
2. 上海的地方特產有哪些
1、蝴蝶酥
所謂蝴蝶酥就是外形類似蝴蝶的一種小酥餅,是一層層酥皮構成的,不僅造型好看,味道也不錯。奶味很重,但是并不顯得太膩,顏色很漂亮,吃上一口整個口腔都彌漫著一股子奶味,也是非常不錯的甜點選擇。
推薦店鋪
國際飯店西餅屋:黃河路28號 ( 必推)
哈爾濱食品廠: 淮海中路603號
2、高橋松餅
高橋松餅的歷史也比較悠久了,制作工藝非常繁雜,所出的成品也是非常不錯的。不僅皮薄而且層次感很多很分明,內餡非常扎實,一口下去慢慢的都是滿足。
推薦店鋪
高橋正興食品廠:浦東新區草高支路725號
高橋正興食品廠:清溪路172號
3、梨膏糖
現在上海街頭還可以看到梨膏糖,如果有耐心的話可以停下來觀賞老工藝者熬制梨膏糖你的過程,也是挺有趣的。梨膏糖主要原料是白砂糖和杏仁,再加上十幾種中國的中藥材,慢火熬制而成,喝了對身體很好,帶回去也非常好看。
推薦店鋪
老城隍廟:上海市黃浦區方浜中路249號
第一百貨:南京東路,西藏中路東北角
4、狀元糕
狀元糕也是歷史悠久的一種小吃了,距今有一百多年的歷史。壯陽糕在古時候著考狀元的寓意,寓意很不錯,吃起來口感也挺好的,價格比較便宜。
推薦店鋪
沈大成:南京東路636號
5、上海木雕
上海是我國木雕的重要的產地,技藝比較嫻熟。上海木雕不僅構圖比較精美,層次也很分明,是非常適合擺在家里裝飾工藝品,而且上海木雕送人非常優雅大方,也顯得非常有心意。
6、嘉定竹刻
嘉定竹刻也是我國非常優秀的民間工藝,老工藝者經過多年的千百次練習,工藝已經非常精湛,再加上竹子特殊的質地,呈現出不一樣的美感,自古以來竹子的品格被人們贊揚,竹刻也變得更加高貴起來。
7、上海絨繡
絨繡顧名思義就是用絨線繡出來的作品,這種產品色澤比較鮮艷,搭配也很和諧,再加上繡者精湛的工藝,優秀的審美,繡出來的作品不僅有著精良的造型,層次也是非常清晰的,是值得一買的工藝品。
8、上海玉雕
上海玉雕主要做的類別是牌子和手玩件,無一不精美別致,既帶著傳統的韻味又有現代的氣息,是非常不錯的首飾。當然上海玉雕價格比較貴,要酌情購買不要盲從
9、城隍廟五香豆
上海城隍廟五香豆是非常出名的,不僅采用上好的豆子,火候也是非常講究的,加上特殊的調料,吃上一顆還是美滋滋,多帶幾包回去也不顯得累贅。
推薦店鋪
老城隍廟:上海市黃浦區方浜中路249號
10、七寶方糕
上海七寶寺的七寶方糕是最真宗的,要購買的話就去那里購買吧。吃起來非常甜糯,但是并不顯得膩人,中間夾著多種餡料,口味非常豐富,這么好吃的糕點價格居然非常便宜,簡直良心。
3. 上海特產都有啥
上海是一座非常繁華的城市,也是精英匯集之地,上海也是一座有著民國氣息的城 市,到上海一趟,上海有哪些值得送人的特產呢?我們一起來看看吧。
一、梨膏糖
梨膏糖是上海市特色傳統名點,中華老字號產品之一,是上海著名的傳統土特產。上海梨膏糖歷史悠久,它是用純白砂糖與杏仁、川貝等十四種國產良藥材熬制而成,有止咳平喘、生津開胃之效用。上海的梨膏糖的品種也很多,有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十種,特別是止咳梨膏糖頗受游客喜愛。
二、狀元糕
狀元糕也是歷史悠久的一種小吃了,距今有一百多年的歷史。壯陽糕在古時候著考狀元的寓意,寓意很不錯,吃起來口感也挺好的,價格比較便宜。
三、五香豆
五香豆又稱奶油五香豆,是上海市知名的傳統小吃,該食品由上海老城隍廟郭記興隆五香豆店首創,故又稱城隍廟奶油五香豆。皮薄肉松,鹽霜均勻,咬嚼柔糯。吃到嘴里香噴噴、甜滋滋,別有風味。蠶豆蛋白中的8種必需氨基酸,除甲硫胺酸和色氨酸含量稍低外,其余6種含量都較高,其中以賴氨酸和亮氨酸的含量最為豐富。
四、高橋松餅
高橋松餅上海高橋鎮四大漢族傳統名點(松餅,松糕、薄脆、一捏酥)之一。用精白粉、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料,經配料、調制發面、擦酥、包酥、開酥、插皮子、包餡成型、烘烤、冷卻、檢驗、裝盒等工序,精細加工而成,油而不膩,甜而爽口,香氣濃郁,皮酥餡糯,細軟可口,余味無窮。
五、七寶方糕
上海七寶寺的七寶方糕是最正宗的,要購買的話就去那里購買吧。吃起來非常甜糯,但是并不顯得膩人,中間夾著多種餡料,口味非常豐富,這么好吃的糕點價格居然非常便宜,簡直良心。
六、艾草青團
青團是上海的特色小吃,色澤碧綠光亮,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。每到清明,上海人就有吃青團的習俗。青團作為一款天然綠色的健康小吃,還具有平喘利膽、消火抗菌、驅寒除濕等功效和起到美容的作用。
七、麻酥糖
上海麻酥糖是特色傳統名點之一,節日食俗。從南宋流傳至今,為老上海特產。是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成,其味香甜、質地松軟。黑酥糖內嵌豬油丁,甜中捎帶咸味。白酥糖內嵌白糖玫瑰,清香適口。發展至今,酥糖的種類越來越豐富了,其中以龍須酥、芝麻酥糖、花生酥最為出名。
八、鮮肉月餅
鮮肉月餅是江浙滬一帶的特色小吃,其色澤金黃,外酥里嫩,甜咸可口。鮮肉月餅的餡主要是豬肉,皮脆而粉,又有幾分韌勁,豐腴的肉汁慢慢滲透其間,堪稱一絕。其中上海第一食品商店、沈大成、西區老大房的鮮肉月餅更值得稱道。
九、上海大白兔奶糖
大白兔作為最受國民喜愛的糖果之一,陪伴了無數人的童年。放入口中,心里都會漾起滿滿的幸福感。圓柱形的糖上裹著薄如蟬翼的糯米紙,糯米紙入口即化,濃郁甘甜的奶香味在嘴里溢散開來。這應該是所有人味蕾最難忘的記憶,也是適合帶回去的好東西!
十、上海蝴蝶酥
蝴蝶酥是一款上海人很愛的傳統小吃,其層層酥皮重復對折,形狀像蝴蝶。它奶味重卻不膩,同時特別酥脆,輕輕一咬就會碎,色澤金黃,口感松脆,色澤金黃,口感豐富,每嘗一口都能感受到甜蜜的嘎嘣脆的味道!
4. 上海的特色景點和特產有哪些
上海十大特產
上海十大特產之一:浦東白斬雞
白斬雞是冷盤。白斬雞,始于清代的民間酒店,因烹雞時不加調味白煮而成,食用時隨吃隨斬,故稱“白斬雞”又叫“白切? ?”。又因其用料是上海浦東三黃雞(腳黃、皮黃、嘴黃),故又稱三黃油雞。后來上海各飯店和熟食店都經營“白斬雞”,不僅用料精細,而且還用熬熟的“蝦子醬油”同雞一起上桌蘸食。此菜色澤金黃,皮脆肉嫩,滋味異常鮮美,久吃不厭。
上海十大特產之二:楓涇丁蹄
上海楓涇丁蹄是上海地區的漢族傳統名菜。上海楓涇丁蹄具有冷吃“香”,蒸熟后吃“糯”的獨特味道。湯鹵醇厚,濃油赤醬,糖重色艷,咸淡適口。選料注重活、生、寸、鮮;調味擅長咸、甜、糟、酸。名菜如“紅燒蛔魚”,巧用火候,突出原味,色澤紅亮,鹵汁濃厚,肉質肥嫩,負有盛譽。
上海十大特產之三:崇明老毛蟹
世界上各大江湖中,共有300多種螃蟹,其中可供食用的大約20來種,而最負盛名的要數我國的中華絨螯蟹。在中華絨螯蟹中最有聲譽的是白洋淀的勝芳蟹、陽澄湖的清水蟹和崇明的-蟹。勝芳蟹和清水蟹,因其個大、殼硬、色綠而受人青睞,但美中不足的是肉質較粗松而欠香。唯崇明-蟹獨具風味,它個小、殼薄,肉質細密而有香味,雌性蟹黃足,雄性蟹脂多,更受人們喜愛,馳名海內外。
崇明-蟹所以有此特色,主要由于親蟹繁殖的蟹苗,出身地就在崇明島的長江口水域。蟹苗隨潮水進入島上的內河水域后,除水質的鹽度有降低外,其它因受長江通潮水的制約,與長江口水質相近。而長江口水質富含多種營養鹽類和浮游生物,能滿足蟹苗的生長需要,使其肌肉組織緊密而不疏松。島上還孳生田螺、河蚌及底棲生物,這些又是河蟹適口的天然動物性餌料,為蟹的生長提供了良好的生態環境,使肉質格外細嫩,這是崇明-蟹優于勝芳蟹和清水蟹的天然有利條件。
崇明-蟹很好吃,但也得注意吃法,要做到“三去”:一是去鰓,鰓位于殼內背部兩側,呈乳白色,有大量病菌寄生,且性寒,不宜食用;二是去胃,因胃內殘留動物尸體未消化的植物碎屑,三是去腸,腸內也有消化過程中未排出體外的糞便。蟹的吃法有多種除清蒸外。還可做成許多菜肴,如清燉蟹黃獅子頭、蟹肉蘋果沙粒、蟹黃一元、蟹粉湯等等,都是色香味具佳的上乘菜肴。
上海十大特產之四:南翔小籠
是上海嘉定南翔鎮的傳統名小吃,已有100多年的歷史。小籠包的皮是用不發酵的精面粉做成的。蒸熟后的小籠包,小巧玲瓏,形似寶塔,皮呈透明,晶瑩透黃,一咬一包湯,滿口生津,滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋,配上一碗蛋絲湯,其味更佳。南翔小籠包素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名,是深受國內外顧客歡迎的風味小吃之一。1981年6月起,南翔小籠由嘉定作速凍食品進入國際市場,向東亞和西方各國出口,引起各地飯店競相仿制。南翔小籠包的餡心是用夾心腿肉做成肉醬,不加蔥、蒜,僅撒少許姜末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調制而成。南翔小籠包的餡心還可以隨季節變化而變化,如初夏加蝦仁,秋季加蟹肉、蟹黃,蟹油。
上海十大特產之五:崇明斗鱉
據說崇明的斗鱉異常兇猛,連路過身旁的飛鳥也不放過,由于這種甲魚生長在“水稻、牛蛙、小龍蝦、黃鱔、泥鰍、甲魚”共生的立體生態圈里,自然捕食,不喂人工飼料,不含農殘,味道極為鮮美。
由于產量有限,但是吃過的人都感覺到肉質緊實鮮嫩,尤其是燉湯,慢慢的一碗膠原蛋白令人心馳神往,據說這是海洋大學專家沈弘老師花費10年時間摸索出來的源于自然,超越自然的生態放養方式,斗蟹們自然競爭,優勝劣汰,保持了十足的野性和活力,為此上海市楊雄市長親自到訪,了解情況? ?證了不使用任何農藥和添加劑,保持了斗鱉的高品質,成為到崇明必需品嘗的美味佳肴。
上海十大特產之六:高橋松餅
高橋松餅又名細沙千層餅,是上海高橋鎮的著名特色產品之一,至今已有100余年歷史。因其入口酥松而得名。又因酥皮層次分明,每層薄如紙,別稱千層餅。經配料、調制發面。
高橋松餅、擦酥、包酥、開酥、插皮子、包餡成型、烘烤、冷卻、檢驗、裝盒等工序。成品形如月餅,餅面呈金黃色,油潤光潔,四周乳白色,底部不焦結發硬,酥皮層次分明,餡心無雜質,皮薄餡足,酥松香甜。具有蔥香、麻香、脂香風味。油而不膩,甜而爽口,香氣濃郁,皮酥餡糯,細軟可口,余味無窮。色澤:表面呈乳黃色,戳記清楚,四周呈乳白色。
組織:切開層次分明,皮薄餡多(皮有36層),不偏皮,無雜質,底部無僵硬感。
口味:無異味。入口松酥,甜糯。
上海十大特產之七:南匯水蜜桃
南匯水蜜桃,具有果形圓整,個體大,色澤美觀,皮薄肉厚,果肉致蜜,纖維少,香味濃,汁多味甜,可溶性固溶物14~15度,最高達17度。核心稍帶紅色為該產品的主要特征。南匯水蜜桃素來以皮薄肉厚、汁多味甜而聞名上海乃至全國。具有果形圓整、美觀、碩大、肉質嫩厚且汁多,皮呈乳白色、易剝離,香味濃,纖維少,糖度15%以上。炎夏酷暑,咬一口南匯水蜜桃,沁人心脾,潤入肺腑。
上海十大特產之八:城隍廟五香豆
城隍廟五香豆是上海地區漢族小吃,產地中國上海城隍廟,用料講究,火候適當。所用原料是專門選自浙江省余姚縣出產的蠶豆,。“不嘗老城隍廟五香豆,不算到過大上海!”這是凡到城隍廟中外游客眾口一致的評語。城隍廟五香豆皮薄肉松,鹽霜均勻,咬嚼柔糯。吃到嘴里香噴噴、甜滋滋,別有風味。
上海十大特產之九:城隍廟梨膏糖
相傳已有1300多年歷史。100多前上海城隍廟開設了果膏糖店,由于業主善于經營,使城隍廟梨膏糖揚名中外。此糖分療效梨膏糖和花色梨膏糖兩類。療效梨膏糖有止咳平喘、生津開胃之效用。系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔紅等藥材和白砂糖一起經煎熬精制而成。花色梨膏糖則用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草藥加上白糖精熬而成。
上海十大特產之十:嘉定白蒜
嘉定白蒜是經過百年培育的精品良種,它具有色澤白潔、大頭肥大、瓣形粗壯、肉質脆嫩、辣味濃烈、耐久貯藏等特點,深受國內外人士的歡迎。嘉定白蒜不僅有極大的食用價值,而且有殺菌、治病、健身等藥用功效。早在明代李時珍的《本草綱目》中就有記載:“葫蒜,其氣熏烈,能通五臟,達諸竅,去寒濕,辟邪惡,消痛腫,化癥秋肉食,此其功也。”據測定,嘉定白蒜內含60多種有益物質,已被國外許多國家作為貴重藥品、滋補飲料、保健食品以及美容化妝品的制作原料。
5. 上海景點和特產有哪些
上海作為比較熱門的旅游城市,整個城市內的話有不少的比較好玩的地方,那么到上海哪些有趣的點是一定要去的呢?下面就整理了上海10個超有趣的地方,有機會一定要都去個遍喲!
一、多倫路
多倫路在上海10個超有趣的地方中于上世紀二三十年代就已經是相當的受歡迎,在這里隨處都能看見老上海的風情,走到這里人們不免會放慢腳步,目前其中的咖啡館、藝術館以及書店等都是非常有特色的。
二、城隍廟
提到上海城隍廟相信會是很多人都會首先想到的,在這里不僅有著上海當地的特色小吃,而且各種比較有個性的小商店都很值得 去尋找尋找自己中意的商品,是一個逛吃逛吃的好去處。
三、崇明島
崇明島同樣是一個上海地標性地方的點,島上各種自然和人文類的頸環很是豐富,其中也有壽安寺、孔廟等點,同時其中面積高達5400多畝的人造森林是整個華東地區最大的。
四、蘇州河
上海蘇州河在當地是非常有人氣的一個點,它是上海工業化和都市化的象征,所以很有游玩參觀的價值,重點是兩岸的人文景觀也都是很吸引人眼球的。
五、新天地
新天地是一個具有很濃厚的歐式風情的地方,而且這里還有著在上海許多知名度很高的酒吧建筑群落,最重要的是在夜間的時候各地的游客的匯集于此,給人的感覺非常的熱鬧。
六、思南路
思南路在上海10個超有趣的地方中它是屬于當地法租界非常有人氣的街道,重點是在街道邊有著好多風格迥異的花園式洋房,走在其中各種以前老上海的風情可以說是撲面而來。
七、武康路
位于上海徐匯區的武康路是很有代表性的游玩點,這里保留的歷史性建筑就差不多有37處左右,包括西班牙和文藝復興時期的,看著就很有特色。
八、朱家角
朱家角被譽為是上海的后花園,也是當地很多朋友在休閑度假時候的首選地,很有特點的江南水鄉,各種特色的商業店鋪都是很有必要去的打卡點,在小吃上其中最受歡迎的粽子是一定要品嘗的。
九、田子坊
田子坊這個到上海必到的地方很有老上海的味道,優美的風景和濃郁的文化氣息,是它最能吸引人的點,如果你想感受到有有趣的小資情調和店鋪,田子坊一定會是不錯的選擇。
十、南京路
南京路在上海10個超有趣的地方中是非常有名的商業街,各種購物商店和小吃都是琳瑯滿目,每到夜幕降臨的時候這里的游客更是絡繹不絕,而且整個的夜景很是吸引人。
6. 上海的特色景觀和特產
上海十大特色小吃有南翔小籠、上海生煎包、排骨年糕、上海蟹殼黃、糟田螺、陽春面、開洋蔥油面、三鮮小餛飩 、素菜包、上海醬鴨。
這是傳統的一些特色小吃,如果加上我們上海人最喜歡的應該有鍋貼,這是上海特有的一個點心。還有民間大眾喜歡吃的四大金剛。
7. 上海旅游有什么特產
上海的特產還是蠻多的,大白兔奶糖,小時候最喜歡吃的糖果,特別受小朋友喜歡,浦東高橋的松餅,有好幾種口味,酥酥的香香的,特別適合老年朋友,如果是夏天來上海的話,南匯的水蜜桃,崇明的翠冠梨,奉賢的黃桃,真是不錯的選擇,帶回去送親戚朋友蠻好的,反正上海的特產數不勝數,我就不一一介紹了
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