陜西的特色小吃有哪些？

導讀：陜西的特色小吃有哪些？ 陜西什么最出名？

陜西小吃非常豐富但大多數以面食為主，要站在本地人的立場上，最少能說及吃過不下幾十種！但要全國有名也就那么幾種！本人就是在天津經營陜西小吃面館，最最有名的是涼皮系列（本地人都叫面皮，而且分蒸面皮、搟面皮、烙面皮、秦鎮米皮、漢中熱米皮），肉夾饃系列（白吉饃肉夾饃、老潼關肉夾饃、臊子肉夾饃），泡饃系列（羊肉泡饃、牛肉泡饃、大肉泡饃），油潑面，biangbiang面，臊子面！這些全國大部分地方最少能聽過2～3種！現在人們也慢慢認可了陜西小吃，因為陜西大多數吃面長大，做面也講究！記得小時候老媽有次把面條煮的稍過了一點被老爸一頓數落嫌不夠勁道了！陜西美食用心在做！歡迎品嘗陜西各個小吃感受陜西人的純樸，謝謝

陜西什么最出名？

陜西出名的東西太多了，在這里只能簡單地說一說。

陜西最著名的景區有：

1.秦始皇兵馬俑：世界八大奇跡之一，國家5A級旅游景區。

2.華山旅游景區：西岳華山，中國五岳之一，國家5A級旅游景區，華山素有險峻雄偉、山勢陡峭，“奇險天下第一山”的美譽。

3.西安大雁塔：世界文化遺產，國家5A級旅游景區，藏有唐代玄奘西域帶回來的經書、佛像、舍利等。

4.黃帝陵：中華民族始祖軒轅黃帝的陵寢，有“天下第一陵”之稱，是國家5A級旅游景區。

5.西安城墻和碑林：世界上保存最完好、歷史最悠久的古代城墻建筑，美國有個著名人士曾經說過，西安城墻如果在美國，將用玻璃罩罩起來進行保護。國家5A級旅游景區。

6.太白山旅游區：喜馬拉雅山以東最高的山脈，南方和北方的地理分界線，黃河和長江的分水嶺，中國最美麗的生態旅游地和“美麗中國”十大旅游地之一。國家5A級旅游景區。

7.寶雞法門寺佛文化景區：因安置佛祖釋迦牟尼佛佛骨舍利而成為佛教圣地。國家5A級旅游景區。

8.商洛金絲峽景區：國家地質公園、國家森林公園，國家5A級旅游景區。

乾陵、茂陵博物館，黃河壺口，以及陜西歷史博物館也特別有名。

陜西的大學：西安交通大學、西北工業大學、西安電子科技大學、西北大學、西北農林科技大學等高校在全國很出名。

陜西出名的美食有：羊肉泡饃、肉夾饃、搟面皮、臊子面等。

陜西有著悠久歷史文明文明

1、羊肉泡饃

羊肉泡饃是陜西西安最著名的特產小吃。西安的牛羊肉泡饃制作精細，味道鮮美，肥而不膩，肉爛湯濃，香氣四溢，讓人食后回味無窮。

2、肉夾饃

肉夾饃是陜西最具傳統特色的食物之一，到西安，必吃的特產美食一定是肉夾饃，吃起來皮酥里嫩，爽而不膩，集鮮、咸、香于一體，又被稱為“中式漢堡”。肉夾饃遍及西安大街小巷。咬一口外皮松脆，其內綿軟的白吉饃。滿嘴香醇可口的臘汁肉和白吉饃的誘人味道，吃起來滿口生津，真是人生一樂事。

陜西特產三：岐山臊子面

　　臊子面主要流行于陜西關中平原及甘肅隴東，尤以岐山臊子面最為出名，岐山臊子面歷史悠久，湯味酸辣，筋韌爽口，對于陜西人來說，臊子面不僅要好吃，配色也尤為重要，黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿卜、綠色的蒜苗、白色的豆腐等等，既好看又好吃。

還有著名的旅游景點，兵馬俑，大唐芙蓉園，華山，華清池，大雁塔，延安還有很多窯洞！

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