四川內江市景點 內江市景點有哪些
導讀:四川內江市景點 內江市景點有哪些 1. 內江市景點有哪些 2. 內江市景點有哪些地方好玩 3. 內江景區有哪些景點 4. 內江市有什么景點 5. 內江主要景點 6. 內江市區景點有哪些 7. 內江市景點有哪些好玩的 8. 內江旅游景點有哪些 9. 內江市的景點
1. 內江市景點有哪些
四川省內江市必玩的景點:
1、范長江文化旅游園區。范長江是新中國新聞事業的奠基人,出生于東興區田家鎮趙家壩。1991年,為弘揚長江精神,中宣部專門設立了新聞工作者最高獎項——“范長江新聞獎”。2006年8月,經中共中央辦公廳秘書局批準,同意修復范長江故居并作紀念館。范長江文化旅游園區以范長江故居和趙家壩新農村綜合體為核心,覆蓋周邊1.5平方公里,是集“長江文化博覽、故居田園風光、果蔬農耕體驗”于一體的鄉村旅游度假區,距內江城區12公里、距成渝高鐵內江北站8公里,S426旅游專線實現了城區10分鐘直達園區,旅游交通十分便捷。
2、大千園。“天府之國”四川的東大門,以蔗糖聞名的“甜城”內江,底蘊深厚、人文薈萃,在燦若星辰的內江才俊中,被譽為“五百年來第一人”的張大千以其卓絕的才情而獨步畫壇、享譽世界,內江也因此以“大千故里”的美名享譽世界。為紀念這位世界藝術大師,內江市人民政府于1992年修建了內江張大千紀念館,并在此基礎上啟動了內江大千文化旅游產業園景區籌建工作。2009年,景區一期工程完工,占地280余畝的“大千園”正式落成對外開放。
3、鹽神廟。在人類鹽業發展史上,鹽業生產經營者紛紛就地營造各種廟宇或會館,以炫耀郡邑,顯示財富。世界因鹽業而建的廟宇和會館一萬余處,但其名均以地名、歷史人物或主建者姓名命名。中國最有代表性的鹽業會館首推原自貢西秦會館,它主要由當時陜西商賈集資所建。內供關羽神位,故稱陜西廟或關帝廟。迄今為止,世界各地的廟宇之一,唯有羅泉鎮建有鹽神廟,她坐落在自來橋東頭的河東街,被譽為世界奇廟。
4、內江圣水寺。內江圣水寺簡介坐落于四川內江市城郊的圣水寺系四川省的八大叢林之一,號稱“中川第一禪林”,因其歷史久遠,古跡遍布,高僧大德輩出,在四川佛教界享有崇高的地位。如今是內江市佛教協會駐地。圣水寺初建于唐代咸通年間,即公元860―870年,宋代始名興慈禪院,后因寺后山有泉水流出,終年不涸,水質清純,甘甜爽口,被視為靈泉,故更名為“圣水寺”。圣水寺占地面積2萬平方米,建筑面積8千多平方米,廟房200多間,常住僧伽50余人。
5、九龍峽。九龍峽旅游風景區,是資中縣人民政府響應黨中央、國務院西部大開發號召,重點開發旅游風景資源的成熟處女地,離資中縣城最近的原生態旅游風景區,離縣城中心3公里,離成渝高速公路資中收費站出口3公里,離成渝鐵路資中火車站2公里,地處公路321國道邊,交通十分方便。資中縣人民政府以資府函[1998]2號文件批準九龍峽為縣級風景名勝區,景區規劃總面積640畝,依托古寺喻家寺,古廟圣宮廟和天然景點:天成寨(土匪寨)、忘憂谷、叫化崖、道溝、長山溝、九龍山、神龜望月、九龍瀑布等,整個景區劃分六大部分建設。
6、白牛寨風景區。白牛寨森林公園坐落在威遠、仁壽、資中三縣交匯處,位于威遠縣連界鎮境,與川威鋼鐵集團公司毗鄰,亦名“川石湖風景區”,景區長7公里,寬3公里,面積12平方公里,是威遠縣美國火炬松和濕地松引種基地。距仁壽黑龍灘風景區55公里、自貢恐龍博物館60公里、大足石刻75公里,北靠成渝高速公路(距成渝高速公路30公里),東靠內宜高速公路,交通便利、氣候宜人,風景奇秀。白牛寨森林公園,左與五堡墩相望,右繞石子崖,其上建寨,因山形似牛,故名“白牛寨”。
7、重龍山風景區。資中縣重龍山風景區重龍山景區占? ??86畝,位于四川盆地東南部資中縣城東北隅,屬于城市規劃區內,是國家級風景區,一山飛峙,登山一望,江山城景,歷歷可數。山上樹木蔥蘢,郁郁蒼蒼,名勝古跡,遍布全山。區內保存有永慶寺、來鶴亭、文命誕敷牌樓、重龍閣、壽音閣等古建筑可供休憩,又有君子泉、北巖摩崖造像和喚魚池等可供觀賞,唐、宋以來,就是著名旅游勝地,具有質樸的自然風貌和濃郁的傳統文化特色。
2. 內江市景點有哪些地方好玩
萬達廣場吧!
3. 內江景區有哪些景點
內江的美學價值在于景色美麗,文化底蘊厚,美食豐富。
一、景色 · 內 江
威遠騎龍坳
山巒起伏,溝壑縱橫,平均海拔600至700米。溪谷內水氣充沛,秀木蔥郁,常年可見云霧映日的奇特景觀,在攝影圈有著“中國最美云霧之鄉”的美譽,被“窮游四川”列入“四川十大最驚艷鄉村”,被中國國家地理雜志評選為再發現四川100個“最美觀景·拍攝點”。云霧彌漫成云海,流動時成云瀑,山峰不高但層層疊疊,云霧中山頭露出,像云海中的小島,猶如一幅幅天然國畫,美不勝收!除了美麗的云霧,這里的璀璨星河仍讓人如癡如醉。
船石湖
船石湖位于威遠縣連界鎮船石村,是威遠穹窿山區的一個高峽湖泊。因大壩左側半巖崩裂下塌,一巨石墜入湖中形如木船,湖名得之于此。湖區山幽林密、群山環抱,奇山怪石點綴其間,令人浮想連翩,孕育出許多神奇的傳說和動人的故事。景區內主要景點有“相思洞天”“虹橋臥坡”“孔雀寺”“月亮島”“和尚石”“梭子石”“香爐山”等,漫步其間,讓人賞心悅目,心曠神怡。青山是眉,湖水是眸,狂風驟雨之后的白云湖綠意盎然林木參天,藤草密布,濃郁的綠意將湖水也染成一汪碧玉。
倆母山
倆母山900余平方公里的四川倆母山穹窿地質地貌奇觀位于四川盆地南部的威遠、榮縣、仁壽、資中四縣交界地倆母山帶。奇特的方山臺地,植被茂盛、林海茫茫;奇異的峽谷坑道,呈現地表斷裂、遺跡斑斑;奇妙的山勢水系,拓展出眾多的山脈河流;奇幻的地質地貌,猶如盆地南部一顆明珠。數十座古寨矗立深山近800年,獨特的人文自然景觀讓人癡迷忘返;向家寨東麓圍子灣宋代古墓群,氣勢磅礴;富含高密度負氧離子的高山古寨,是城市人群度假休閑的世外桃源。
慈菇塘
慈菇塘由所在山體山肩臺地自然凹陷形成,海拔約830米,四周山峰聳立(最高峰大堡山海拔902米),由慈菇塘山體兩側各引出一道山梁,山峰與慈菇塘山體對應成牛頭牛角狀,當地人稱為牛角尖山,景觀奇特。春看奇花異草,鳥鳴蝶舞;夏觀松濤林海,萬頃碧綠;秋覽紅葉漫坡,層林盡染;冬賞銀裝素裹,玉樹瓊枝。
長葫峽谷
長葫峽谷,景如其名,正如一個長長的葫蘆橫臥山間,水體寬闊,植被茂密,清新的風迎面吹來,讓人神清氣爽。
威遠石板河
石板河景區是威遠縣穹窿旅游資源重要組成部分,石板河全長7公里,主河床由整塊石板巖石構成,流域落差100米,兩岸山勢險峻、河道寬闊平緩、水位穩定,清冽的河水從峽谷蜿蜒而下,穿過寂靜的山野和茂密的叢林,與寶溪河相匯成為天然的漂流河道。河床中奇石怪巖千姿百態,大小落差連綿不絕,周邊古寨林立,自然生態環境優美。
二、文 化 · 內 江
隆昌石牌坊旅游區
隆昌石牌坊旅游區由南關古鎮、北關景區和蓮峰公園組成。隆昌石牌坊現存17座,距今已有500余年歷史,素有“立體史書”之稱。景區內的13座明清古牌坊呈念珠狀坐北向南一字排列,? ?于巴蜀古驛道隆昌城區南北兩端,牌坊沉淀和蘊涵華夏文明精髓,是集哲學、歷史、數學、文學、力學、建筑學、美學為一體的明、清建筑精粹,具有很高的科學藝術價值和觀賞價值。隆昌石牌坊以其全國最大的石牌坊群、唯一男女同坊和牌坊種類多樣、奉旨建造、雕刻精美等特色,完勝安徽歙縣牌坊。
隆昌古宇湖景區
古宇湖景區,是國家水利風景名勝區、省級風景名勝區。古宇湖觀鳥區,以觀鳥文化為核心吸引物,基礎設施完善,是四川境內極佳的觀鳥勝地。古宇湖候鳥有鴨科、秧科、鷺科、鸕鶿科等5個科目16個品種,數量近十萬只,所謂“落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色”在這里找到了最好的詮釋。湖中島嶼和半島眾多,山明水秀,以大面積湖泊水景、環湖松林、成群野鴨灰鶴為景觀特色,素有“川南明珠”“候鳥樂園”之稱。
大千文化旅游產業園
內江大千園旅游景區位于城區沱江之濱,依山傍水,風景秀麗,占地18.3公頃。大千園依托內江地域文化,彰顯“大千故里”書畫藝術,是以書畫藝術、名人文化、宗教文化為主題,集文化旅游、休閑、產業發展為一體的開放式主題園區。2011年大千園被四川省政府公布為第二批“四川省文化產業示范基地”。這里分布有省級文物保護單位西林寺(宋)、“百丈名山”石牌坊(明)、鷺瀾洞(漢),市級文物保護單位張大千紀念館以及張大千美術館、張大千博物館、張大千故居、太白樓(清)等景點。
范長江文化旅游園區
范長江文化旅游園區,主要有范長江紀念館、范長江生平事跡陳列館、長江大課堂、20世紀長江故里社會變遷、范長江新聞林、新聞廣場等景觀。范長江紀念館是整個范長江文化旅游園區的核心人文價值地段,人文資源特色鮮明,館區主要景觀包括歷史悠久的范長江故居、范長江銅像、毛主席題詞以及象征筆和報紙的竹廊,范長江的生平、業績、代表作品等。
黃鶴湖旅游區
黃鶴湖旅游區位于市中區永安鎮,距城區15公里,緊鄰內宜高速永安出口,206省道及內榮路從景區外圍穿過,交通優勢突出。旅游區總面積4平方公里,總體規劃布局為“一心一帶四區”,以尚騰新村為旅游支撐中心,以桂溪河生態濕地帶串聯起川南大草原、黃鶴湖國家級垂釣基地、尚騰書畫藝術園、永安現代農業園等景點,是集運動休閑、現代農業、文創產品研發、垂釣競技、少兒藝術培訓為一體的農文旅休閑運動景區。
東興老街景區
東興老街景區占地約200畝,由“一湖、三街、一寺”(即甜城湖、東興街、解放街、鳳窩街、大佛寺組成)。
甜城湖兩岸風景宜人,沿江棧道成為游客休閑觀光好去處。始建于民國的大佛寺與歷史悠久的掛榜山石刻渾然一體,寺廟香火鼎盛,磚木結構串架毛屋,建筑風格獨特。
按照“修舊如舊、傳承歷史文化、重現原始風貌”原則重建的東興老街,保持了老街原街巷尺度和院落功能,保留茶肆、酒館、川劇座唱等傳統商業形態,是內江歷史文化的縮影。每年在此舉辦的端午廟會、美食節,讓老街成為游客歡聚、休閑娛樂的勝地。
三、美食 · 內 江
大千雞塊
大千雞塊,熱菜,家常味型,色澤紅亮,質地細嫩,香辣清鮮,是內江著名的美食。
內江牛肉面
內江牛肉面,面條細滑、牛肉香、麻辣味濃。面含堿且很柔和、煉得好的辣椒油和燉得好的牛肉,是內江牛肉面好吃的三大原因。
隆昌羊肉湯
隆昌羊肉湯湯色雪白濃釅,湯里的羊肉、羊雜做得很精致,白白凈凈的,甚至有點像工藝品的感覺,? ?湯里撒上點蔥花,用豆瓣醬蘸食,令你胃口大開,食欲大增,而且吃不出一點膻腥味。
大千干燒魚
內江流傳至今的“大千干燒魚”,系國畫大師張大千先生之家傳菜,是人們非常喜愛的美味佳肴。
大千干燒魚,色澤紅亮,魚肉色白細嫩,咸鮮微辣,兼有海辣,胡椒雙辣,濃香撲鼻之特殊風味。
內江蜜餞
內江蜜餞亦稱甜城蜜餞,早在唐代就有了蜜餞的雛形──蜜果,明代時有了冰糖制作技術。內江蜜餞味道純正,飽糖飽汁,營養豐富,有藥療和輔助藥療的特殊功能,老少皆宜,配上精美的包裝,是探親訪友的饋贈佳品。
板板橋油炸粑
該品外酥內軟,油而不膩,咀嚼有味,口齒生香,據說最初由椑木鎮木板橋橋頭一小吃店首創,并大受歡迎,行銷至內江城內,人稱“板板橋油炸粑”。
4. 內江市有什么景點
內江好玩的地方有大千園旅游景區、內江圣水寺、船石湖、隆昌石牌坊、順河崖墓群。必去的有大千園旅游景區、內江圣水寺。
1、大千園旅游景區
大千園旅游景區位于四川省內江市東桐路圓頂山。大千園景區整合了張大千紀念館、張大千博物館、張大千美術館、張大千故居、西林寺、鷺瀾洞崖墓群、太白樓、西林古渡等景點,是一處以書畫文化、名人文化、宗教文化為主題,涵蓋了漢、唐、宋、明、清諸多文物古跡的文化旅游景區。
2、內江圣水寺
內江圣水寺,系四川省的八大叢林之一,號稱“中川第一禪林”(“中川”特指內江),因其歷史久遠,古跡遍剎,高僧大德輩出,在四川佛教界享有崇高的地位。
始建于唐代咸通年間(公元 867 年,距今已 1100 多年),因唐代的觀水禪師于后山巖處觀水開悟,而得“圣水”之名。
3、船石湖
船石湖位于威遠縣連界鎮,威連路直通景區大門。與山幽林密的避暑勝地森林公園隔山相望。湖區群山環抱,奇山怪石點綴其間,令人浮想聯翩,孕育出許多神奇的傳說和動人的故事。湖區有大小港岔203條,全島、半島100多個,湖長5公里,四季山青水碧,是游人度假、休閑的好去處。
4、隆昌石牌坊
隆昌石牌坊,位于中國四川省隆昌市境內,是中國傳統建筑中非常重要的一種建筑類型,2013年被國家評為4A級旅游景區,是國家重點保護的非物質文化遺產和重點文物保護單位。隆昌石牌坊,現存清代時期的石刻牌坊群堪稱中國石牌坊之冠。
5、順河崖墓群
順河崖墓群是四川省內江市東興區的國家重點文物保護單位,具有非常重要的歷史、宗教文化價值。順河崖墓群造于東漢,位于順河鎮觀音洞村和回龍灣村,分布面積約1平方公里,主要有蠻子山崖墓群、觀音洞崖墓群、獅子山崖墓群和后山崖墓群等。
5. 內江主要景點
云頂山云頂寨,云頂寨距隆昌縣城20千米,坐落于海拔530米的云頂山上,始建于明代洪武四年,至清咸豐十一年建成。寨墻全長1640米,通高75米,面寬3至4米,有6道寨門,是保存完整的古城堡。離寨子500米的云頂場,是為適應當時寨主夜間打牌消遣后購物、進餐的需要而設,人們半夜進場交易,天亮散場,此風俗至今未變,當地人稱為“鬼市”。
圣靈山地質公園(省級)
圣靈山地質公園的景點開發力度不夠,旅游人氣明顯不足,應該是宣傳力度不夠,也許是資金的緣故吧,管理不是很到位,游人有機會會偷盜較小的鐘乳石,溶洞畢竟小,洞內燈光非常漂亮,但景點人工雕琢明顯。景點雖無特別之處,但無疑是成都市周圍的人們酷暑時納涼的好去處,畢竟此景點是離成都最近的溶洞,值得一游。< /p>
重龍山風景名勝區(省級)
重龍山風景名勝區是資中人民的后花園,環境清幽,美景盡收,景區有香火旺盛的寺廟,有登高遠望的樓閣,有滴水彈琴我山泉,有美味佳肴的山莊,還有驚險刺激的游樂場,景區集休閑娛樂于一體,是一個全家出游的理想目的地。
圓頂山西林寺
西林寺坐落于內江市東桐路沱江北岸圓頂山上,是川南著名的尼姑廟之一,于2007年被列入“四川省級文物保護單位”。西林寺始建于南宋咸淳五年(1269),明末焚毀,清嘉慶三年(1798)重建。民國二十七年(1938)改住比丘尼眾30余人。
6. 內江市區景點有哪些
內江的主要景點有:
大千園:大千園俯沱江碧水,怡古西林寺,風景秀美,為紀念世界著名國畫大師張大千而建。大千園占地面積20973㎡,建筑面積1060㎡,立體建筑有大風堂、畫苑,還有廊、亭、榭、水池、假山等附屬設施,采用三合院、四合院、幾重幾進院落式布局,獨具民族民居風格。中廳“大風堂”內塑有由香港運回、旅美收藏家捐贈的張大千銅像,左右兩側畫苑分別陳列張大千、張善子書畫等。
靜寧寺:靜寧寺為川南最大儒、釋、道寺廟,廟內建筑物富于明、清風格,在建筑結構上既保持了中國古廟宇的對稱性和古建筑的風格,又體現了西方園林式建筑特色。靜寧寺有儒、釋、道三大教派,在西南屬罕見。
圣水寺:圣水寺有“川中第一禪林”之稱。該寺建于唐代咸通年間(860年~873年),因寺后山有泉水流出而故名。
高峰寺:高峰寺始建于明代,明清之際燒毀。清代乾隆年間加以重建修復。歷來游人贊賞,留有“古寺凌霄野蒙蒙,半山粟葉舞秋風”的詩句。
船石湖:船石湖群山環抱,奇山怪石點綴其間,令人浮想聯翩,孕育出許多神奇的傳說和動人的故事。船石湖有大小港岔203條,全島、半島100多個,湖長5km。船石湖山青水碧,是游人度假、休閑的好去處。
重龍山:重龍山有明代所建永慶寺等古殿宇,隋、唐刻摩崖造像達160龕、1648尊,大都保存完好。山上名勝古跡甚多,有永慶寺、來鶴亭等古建筑,與北巖君子泉連在一起,為四川省文物保護單位。
古宇湖:古宇湖是隆昌著名的避暑勝地,冬季湖中生活著大量的越冬候鳥。它是以古宇廟為主體的風景名勝區,總面積61k㎡。古宇湖水面5k㎡,環湖周長32km。湖面寬闊,水質清亮,湖中有大小島嶼6個。湖周山勢陡峭,怪石林立,山上綠樹成蔭,風景秀麗,金鵝江水東來,在回龍山前一分為二,依山環繞而過,從40m高懸巖絕壁上飛流直下,形成兩排寬大的瀑布。
資中文廟:資中文廟為全國重點文物保護單位,建于1829年。資中文廟坐北朝南,建筑面積5000㎡,仿山東曲阜孔廟格局,有萬仞宮墻,內外月池,靈星門,大成門,鐘鼓樓,東西兩廂,大成殿,崇圣祠。琉璃蓋頂,紅墻黃瓦,金碧輝煌,古色古香,至今保存得相當完好,是著名的游覽勝地。
資中武廟:資中武廟是古代供祀三國時關羽的廟宇,占地面積3731㎡,建筑面積1608.8㎡,由外月池、照壁、七星門、朝貢殿、關圣殿、啟圣宮、三義祠和左右廂房、鐘鼓樓、廊道、院壩組成。
以上為內江主要景點及其相關介紹。若去內江游玩的話,這些景點可以考慮選擇進行游覽。順便分享幾個不錯的應用方便你的內江出行游玩安排等。
7. 內江市景點有哪些好玩的
這個是肯定有的,內江市 石碾鎮馬兒坡是以“ ”、“ ”而著稱,也有“ 奇山”之美稱。
是中國最美的、令人震撼的十大名山之一。是 和療養避暑勝地。經國家旅游局正式批? ??為國家5A級旅游景區。1985年入選全國十大 ,1990年12月被聯合國教科文組織列入《世界文化與 名錄》,是中國第一個同時作為文化、自然雙重遺產列入名錄的。生態保護完好,動植物眾多。聞名中外的馬兒坡創造了8. 內江旅游景點有哪些
隆昌石牌坊群第1名
內江市隆昌縣金鵝鎮南北二關(成渝古驛道古關隘)
AAAA級景區
重龍山第2名
內江市資中縣
大千園第3名
內江市大千路336號
內江美食速覽
大千雞塊
大千雞塊,熱菜,家常味型,色澤紅亮,質地細嫩,香辣清鮮,是內江著名的美食,并廣泛流傳于臺灣、日本和巴西。制作大千雞塊需將仔雞肉斬成塊,雞塊形不宜過大,且要均勻,用鹽、料酒、水豆粉拌勻;嫩青椒切菱形塊,萵筍切成滾刀塊,豆瓣剁細;醬油、白糖、醋、胡椒粉、味精、雞湯、水豆粉對成滋汁。鍋內菜油燒至七成熱時,放干辣椒節、花椒炸至出味,放雞塊炒至發白散籽,再下萵筍、青椒、姜片、蔥白節炒至斷生,烹滋汁,簸勻起鍋即成。炒時要熱鍋旺油,迅速成菜以保持鮮嫩。
內江牛肉面
內江牛肉面是內江著名的特色小吃,牛肉香、面條細滑、麻辣味濃,素有“巴蜀小吃之首”的美譽。
內江熗鍋面
內江熗鍋面用內江特有的堿水棒棒面輔以哨子、高湯、黃花、木耳等制成,是到內江不可錯過的美食。
連界羊肉湯
連界羊肉湯是連界不可錯過的美食,原料主要是羊肉和羊骨,調料主要是老姜、大料、八角和秦歸。連界羊肉湯還會加入中藥秘方,以熬制出特有湯味。羊肉煮熟后,用羊骨繼續熬,直至湯汁乳白、香氣四溢,連界羊肉湯就大功告成了。連界羊肉湯是真正的綠色食品,肉質好,味香而不膻,厚而不膩,經得起咀嚼回味。
王記牛肉干
王記牛肉干是最具有內江風味的小吃,強調的永遠是質量和味道。王記牛肉干選用上好的牛板肉,完全剔除牛油和牛筋,優秀的選料可以用奢侈來形容,特別的產品需要更為挑剔的選料,金絲牛肉需要牛板肉最中間不到兩寸的地方才能成型,絕對放棄任何添加劑,不管是原料還是佐料,都是最自然的。王記牛肉干在注重質量的同時,更專注于味道,味道體現出了王記牛肉干的與眾不同。
大千干燒魚
大千干燒魚用肉束、泡紅椒、花椒、豆瓣等原料,以干燒之法成菜,色澤紅亮,辣香而鮮,魚肉細嫩,其味醇濃。制作大千干燒魚需將鮮魚剖腹治凈,在魚身兩面各剞上棋盤花刀,加精鹽、料酒、蔥段、姜片腌漬20min,使之入味。肥瘦豬肉洗凈剁成末。泡紅椒去籽、蒂,切成長2cm的段。豆瓣用刀剁碎。姜、蒜去皮洗凈,分別剁碎,蔥摘洗干凈切絲。之后將鍋置火上,注入植物油燒熱,下魚煎至兩面呈淺黃色時撈出。原鍋留油,下豬肉未煸炒至酥香時,下泡椒段、豆瓣末、姜蒜末炒至油呈紅色時,將魚放回鍋中,加入鮮湯、酒釀、醬油、鹽、糖、胡椒粉用中火慢燒,至湯汁濃稠時,下味精、醋,轉旺火收湯,裝入盤中,撒上蔥絲,淋入麻油即成。需要注意的是,燒魚先用中火燒透人味,再轉旺火收干湯汁。
干燒鱘鰉翅
干燒鱘鰉翅是內江的一道特色美食,制作方法獨特,通過煮、蒸、燒、煨等多種方法,使魚翅退砂,去盡翅板骨,除去膠質異味,鰉采用生豬析油包信翅針,入籠蒸制,利用蒸餾水的傳遞,使油脂浸透魚翅,致使魚翅軟脹,最后干燒烹制成菜,翅針金亮,味道鮮美,營養豐富。
極品溢香雞
極品溢香雞是內江著名的特色小吃,其香鮮可口的特點,讓人垂涎三尺,品嘗溢香雞的時 候那“喳、喳”的聲音,留于齒間香鮮的感覺、味感無法形諸于言語!極品溢香雞選用童子雞制作,經漂洗治凈,加秘制調料入籠蒸熟,取出晾干后入油鍋浸炸,吃食過程中配以生菜或椒鹽沾碟,適合旅途佐餐、平時零食。選用的童子雞是經特殊方法飼養的,雞肉膽固醇含量相對較低,可以保證健康和衛生的標準。極品溢香雞采用獨特的手法秘制而成,味香濃郁,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,香而不膩,手撕食之更有大快朵頤之爽感,在口感上產生了讓人回味無盡的感受。
板板橋油炸粑
板板橋油炸粑的制法是將糯米泡軟蒸熟再把糯米飯捏成拳頭大的一個個小團,小團包進豆沙。豆沙以赤豆為主要原料。摻進食鹽、花椒粉為佐料。然后將糯米團壓成餅狀,投進滾油鍋炸成金黃色即可。板板橋油炸粑的特點是外酥內軟,油而不膩,咀嚼有味,口齒生香。板板橋油炸粑最初由板板橋一小吃店首創,并大受歡迎,行銷至內江,人稱“板板橋油炸粑”。板板橋油炸粑是內江流行的一種小吃,內江已有多處店、攤專賣板板橋油炸粑的,熱鍋熱灶,現炸現賣。
9. 內江市的景點
資州古城 羅泉古鎮 都是4a哈
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