瑤山白毫茶盛產于粵北高寒山區乳源瑤族自治縣的崇山峻嶺之中。生產基地主要分布在海拔高度500米以上的必背、東坪、游溪、洛陽等鎮，總面積6000多畝。基地峰巒疊嶂，林木蔥翠，終年云霧彌漫，空氣清新，濕度大，強烈陽光直射少，晝夜溫差較大，年平均日照時間為1350小時，年平均氣溫為15～19．8℃，極端低溫也只有零下4℃，無霜期達310天，年均降雨量為1752毫米。由于環境優越，瑤山白毫茶富含糖類、氨基酸、葉綠素和多種維生素。
瑤山白毫茶外形緊直勻齊，滿披白毫，內質香氣毫香持久，湯色淺黃清亮，滋味鮮爽，葉底勻齊、明亮。經精細加工，其成品茶香氣清新芬芳，滋味醇和回甘，具有提神醒腦，生津止渴，助消化，解熱毒等功效，常飲利于健身防病，益壽延年。