微山湖的景點 微山湖的景點和小吃
導讀:微山湖的景點 微山湖的景點和小吃 1. 微山湖的景點和小吃 2. 微山湖的名吃 3. 微山湖特產小吃 4. 微山湖的景點和小吃有關 5. 微山湖有什么景點和美食 6. 介紹微山湖的一個景點 7. 微山湖有什么特產美食 8. 微山湖有啥好吃的好玩的
1. 微山湖的景點和小吃
1、微山湖麻鴨蛋
麻鴨是全國四大名鴨之一,是微山湖區長期培育的優質畜禽,所產鴨蛋具有“鮮、嫩、細、松、沙、油”六大特點。而且和普通鴨蛋相比,營養價值更為突出。
2、微山湖醉蟹
醉蟹是微山縣非常有名的一種特產美食,距今已有幾百年的歷史了。其制作工藝考究,入口酒香濃郁,鮮美異常,風味獨特,是當地宴席上的一道珍品。
3、南四湖菱角
菱角自南四湖形成以來,至今已有四百年的歷史。鮮菱不僅可以做成菜肴食用,還能加工成罐頭、糕點,同時也是釀酒的上等的原料,經濟附加值高。
4、四鼻鯉魚
四鼻鯉魚是微山湖的特產,在清朝因受到乾隆皇帝的贊譽而名揚天下。而且四鼻鯉魚性喜新水,易跳躍,能跳一丈多高,還有“鯉魚跳龍門”之說。
5、微山湖烏鱧
微山湖是“中國烏鱧之鄉”,烏鱧俗稱黑魚,肉質細嫩,口味鮮美,且營養價值頗高,是中國人的盤中佳肴。
6、微山湖田螺
微山湖田螺肉質鮮嫩可口,風味獨特,并含有豐富的蛋白質、脂肪和磷、鈣、鐵元素以及維生素,是國家地理標志農產品。
7、微山湖甲魚
甲魚是微山湖的名貴水產品。用甲魚做成的甲魚湯是滋補佳品,老少皆宜,用它與農家雞做成的“霸王別姬”,不僅味道極其鮮美,而且寓意獨特,是微山縣一帶的名菜。
8、微山湖蓮藕
微山湖的蓮藕純天然野生,是地道的綠色食品。質地細膩,入口甘甜清脆,而且藕質潔白無瑕,營養豐富,淀粉含量極高,是藕粉的上佳原料。
2. 微山湖的名吃
微山湖特產有: 烏鱧是微山湖中產量比較多的魚類,它適應能力強,繁殖量大,是有名的“孝”魚,很受湖區人們的喜愛。 麻鴨是全國四大名鴨之一,是微山湖區長期培育的優質畜禽,年產量達千萬只。由于麻鴨長年放養在湖里,以食鮮活魚蝦、貝類及田螺為主,還有脆蓮嫩菱等,所以它體大肉嫩,鮮嫩味美。 甲魚是微山湖的名貴水產品。用甲魚做成的甲魚湯是滋補佳品,老少皆宜;用它與農家雞做成的“霸王別姬”,不僅味道極其鮮美,而且寓意獨特;爆炒甲魚是湖區廚師在實踐中發明的一道菜品,此三道菜品是湖區的特色菜,也是湖區婚宴中的名菜。 龍缸松花蛋:用麻鴨蛋加工成的龍缸松花蛋,是微山湖的名牌產品,遠銷世界20多個國家和地區,在國內市場上也很受歡迎。因此,龍缸松花蛋自然是湖區婚宴中不可缺少的菜品。 蛋殼呈青色,外觀圓潤光滑,魯南一帶人又叫它“青皮”。咸鴨蛋在我國歷史悠久,深受老百姓喜愛,在市場上也備受青睞。該產品的特點是蛋心為紅色、營養豐富。 大閘蟹也叫“螃蟹”或“毛蟹”,節肢動物門甲殼綱動物。頭部和胸部結合而成的頭胸甲呈方圓形,質地堅硬。 蓮蓬蓮藕,在水生植物的選料上,蓮子和藕采用的比較多,而菱米和芡實(雞頭米)采用的比較少。蓮子是滋補佳品,用它做成的蓮子羹和蓮子湯已經成為高檔菜肴進入國宴中,同時被全國各大菜系所吸納。 四鼻鯉魚:四個鼻孔的鯉魚是微山湖的特產,在清朝因受到乾隆皇帝的贊譽而名揚天下,所以,四個鼻孔鯉魚是湖區婚宴中首選的菜品原料,也是婚宴中的一道特色菜。 "老鱉靠河沿"是微山湖邊有名的地方特色小吃,這種鄉土氣息濃郁的地鍋菜在微山湖邊的漁民家庭中如今還經常能夠吃到。
3. 微山湖特產小吃
微山湖的主要魚類:
1、烏鱧
烏鱧俗稱黑魚,微山湖中產量? ??較多的魚類,它適應能力強,繁殖量大,是有名的“孝”魚。烏鱧體態豐腴,肉質細膩,能做成許多道菜品,既可做主料,又可做輔料,還可以制茸,在湖區有“寧丟爹和娘,不丟烏魚腸”之說。
2、四鼻鯉魚
四鼻孔鯉魚,是黃河鯉魚的一個變種,肉質細膩,味道鮮美。傳說在清朝因受到乾隆皇帝的贊譽而名揚天下,四個鼻孔鯉魚是微山湖湖區婚宴中的一道特色菜,有清蒸鯉魚、紅燒鯉魚、糖醋鯉魚、荷香鯉魚等做法。
3、鯽魚
鯽魚簡稱鯽,俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細頭、鮒魚、寒鮒、喜頭、鯽殼、河鯽。鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚,喜群集而行,擇食而居。肉質細嫩,營養價值很高。
4、黃魚
黃魚又名黃花魚,屬魚綱、石首魚科。魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,故義名“石首魚”。魚腹中的白色魚鰾可作魚膠,有止血之效,能防止出血性紫癜。黃魚食性較雜,主要以魚蝦為食。
5、紅鰭鲌
紅鰭鲌俗稱短尾鲌、黃掌皮、噘嘴子浮鰱,棲息于湖泊水草茂盛處或江河緩流區,幼魚喜集群在淺水區覓食。肉食性,主要捕食小魚,亦食無脊椎動物。
6、長春鳊
鳊花,學名長春鳊。長的有點象武昌魚,又不是武昌魚。體側扁,呈菱形。吃起來,肥而不膩。
4. 微山湖的景點和小吃有關
烏鱧烏鱧是微山湖中產量比較多的魚類,它適應能力強,繁殖量大,是有名的“孝”魚,很受湖區人們的喜愛。
烏鱧體態豐腴,肉質細膩,能做成許多道菜品,既可做主料,又可做輔料,還可以制茸,是許多廚師喜歡采用的魚類原料。
在湖區有“寧丟爹和娘,不丟烏魚腸”之說。麻鴨麻鴨是全國四大名鴨之一,是微山湖區長期培育的優質畜禽,年產量達千萬只。由于麻鴨長年放養在湖里,以食鮮活魚蝦、貝類及田螺為主,還有脆蓮嫩菱等,所以它體大肉嫩,鮮嫩味美。用它加工做成的香酥鴨、荷香妙齡鴨已暢銷國內外。微山麻鴨產地(或分布):山東省南四湖地區,即南陽湖、獨山湖、昭陽湖和微山湖。數量:存欄鴨50萬只以上。老鱉甲魚是微山湖的名貴水產品。用甲魚做成的甲魚湯是滋補佳品,老少皆宜;用它與農家雞做成的“霸王別姬”,不僅味道極其鮮美,而且寓意獨特;爆炒甲魚是湖區廚師在實踐中發明的一道菜品,此三道菜品是湖區的特色菜,也是湖區婚宴中的名菜。"老鱉靠河沿"也是微山湖邊有名的地方特色小吃。
松花蛋龍缸松花蛋:用麻鴨蛋加工成的龍缸松花蛋,是微山湖的名牌產品,遠銷世界20多個國家和地區,在國內市場上也很受歡迎。因此,龍缸松花蛋自然是湖區婚宴中不可缺少的菜品。
咸鴨蛋蛋殼呈青色,外觀圓潤光滑,魯南一帶人又叫它“青皮”。咸鴨蛋在我國歷史悠久,深受老百姓喜愛,在市場上也備受青睞。微山麻鴨產的鴨蛋研制后鴨蛋黃成橘紅色,油汪汪的很好看。、大閘蟹也叫“螃蟹”或“毛蟹”,常穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜間活動,以魚、蝦、動物尸體和谷物為食,每年秋季常洄游到出海的河口產卵,第二年3~5月孵化,發育成幼蟹后,再溯江河而上,在淡水中繼續發育長大。
大閘蟹肉質鮮嫩,是深受人們喜愛的一味食品。蓮蓬蓮藕微山湖的藕純天然野生,是地道的綠色食品,它既可作涼菜,也可作熱菜,菜品可達十幾種,涼拌藕片、醬藕瓜、炸藕盒都是婚宴中常用的菜品,也是湖區的特色菜。四鼻鯉魚四鼻孔鯉魚,就是黃河鯉魚的一個變種,傳說在清朝因受到乾隆皇帝的贊譽而名揚天下,四個鼻孔鯉魚是微山湖湖區婚? ?中的一道特色菜,有清蒸鯉魚、紅燒鯉魚、糖醋鯉魚、荷香鯉魚等做法。
5. 微山湖有什么景點和美食
微山湖的知名景點有:微山湖風景區,山東南四湖省級自然保護區,微山湖國家濕地公園,微山湖生態旅游風景區,微子墓,目夷墓,張良墓,鐵道游擊隊紀念園等。
1.微山湖風景區。微山湖風景區是國家級風景名勝區,國家級生態示范區,國家級濕地公園,國家重點紅色旅游區。中國重點紅色旅游區。2009年12月被國家旅游局評為4A(AAAA)國家旅游景區。
2.山東南四湖省級自然保護區。山東南四湖省級自然保護區位于山東省濟寧市所轄微山縣,是自然生態系統類濕地類型。南四湖系微山湖、昭陽湖、獨山湖、南陽湖4個相貫通湖泊的總稱。
3.微山湖國家濕地公園。微山湖國家濕地公園,位于山東省微山縣城區南部。是微山湖區域唯一獲批以“微山湖”而命名的濕地公園。微山湖國家濕地公園是亞洲最大的草甸型湖泊濕地,國家AAAA級景區。2012年吉尼斯亞洲之最董事局為“微山湖濕地亞洲第一”授牌,2013年微山湖國家濕地公園入選“中國十大魅力濕地”。
6. 介紹微山湖的一個景點
所在地區:濟寧市微山縣,是山東、安徽、江蘇、河...
所在流域:山東省
景點級別:AAAA
景點批次:第2013年批
景區位于濟寧市微山縣,是山東、安徽、江蘇、河南四省交匯之地,屬于自然河湖型水利風景區。景區面積893.68平方公里,其中水域面積839.5平方公里,。微山湖由微山、昭陽、獨山、南陽四個彼此相連的湖泊組成,是我國北方最大的淡水湖泊。景區內山水輝映、綠島襯景,碧波蕩漾,水光瀲滟,千頃蘆葦搖翠,萬畝荷花飄香。景區四季分明,氣候宜人,動植物資源豐富,是魚的世界、鳥的天堂,還是遷徙水禽的重要越冬棲息地。景區文化底蘊厚重,伏羲文化、秦漢文化、運河文化源遠流長。景區現為全國重點紅色旅游景區、國家4A級旅游景區和國家濕地公園。
7. 微山湖有什么特產美食
答:微山湖哎陽光閃耀 片片白帆好像云兒飄
是誰又在彈響土琵琶 聽春風傳來一片歌謠
哎嗨喲 哎嗨依兒喲
俺鐵道游擊隊 為國為民立下大功勞
微山湖哎卷起春潮 朵朵浪花在把英雄找
當年抗日健兒何處去 看青松巍巍綠水濤濤
哎嗨喲 哎嗨依兒喲
俺鐵道游擊隊 豐功偉績人民永遠忘不了
哎喲~~~~~~~~~
哎嗨喲 哎嗨依兒喲
俺鐵道游擊隊 豐功偉績人民永遠忘不了
人民永遠忘不了 哎嗨喲
8. 微山湖有啥好吃的好玩的
1,荷香園假日酒樓(微山島店)
微山縣微山島鎮大官村東環湖路漁家民俗展館對面
2,宗記魚館
微山縣東環湖路微山島風景區竹排游碼頭
3,殷家魚館
微山縣微山島鎮東環湖路大官莊村碼頭西50米
4,微山藍海鈞華大飯店
微山縣經濟開發區薛微路與新104國道交匯處汽車站東側
5,藍海鈞華漁歌舫餐廳
微山縣藍海鈞華大飯店餐飲中心二樓
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