臨沂特色美食沂水豐糕怎么做？

導讀：臨沂特色美食沂水豐糕怎么做？ 山東臨沂市有什么好玩好吃的地方沒有？ 臨沂特色有哪些？

做法　　
沂水豐糕以優質粳糯米、綿白糖、花生油這主要原料，以槐花蜜、果料等為輔料，先將糯米置于缸中浸泡，撈出后經沖洗、涼曬、粉末，后加入輔料切條、油炸、成型。隨著科學技術的推廣和生產工藝水平的提高，既增加了產量，又保持了香甜可口，油而不膩的傳統風味1986年被評為臨沂市優質產品，并列為臨沂市三大名產品之一。
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山東臨沂市有什么好玩好吃的地方沒有？

蒙山旅游區平邑龜蒙景區，
沂水天然地下畫廊，
孟良崮戰役遺址景區
孟良崮國家森林公園
顏真卿故里
臥龍山佛祖洞
諸葛亮故居紀念館
臨沂盛能游樂園
諸葛亮故里
王羲之故居
齊長城遺址
顏真卿故里

臨沂特色有哪些？

1、沂蒙光棍雞

沂蒙光棍雞是沂蒙山區久負盛名的傳統地方名吃。創始人付澤明在蒙陰縣城西嶺開設炒雞店，以烹制蒙山大公雞為主，因炒雞店工作人員全部是男士，取材又全是大公雞，便將此菜戲稱＂光棍雞＂。

2、八寶豆豉

八寶豆豉，是用大黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、花椒、紫茄葉、香油和白酒八種原料發酵而成的一種美食，山東省臨沂市特產之一。

3、沂水豐糕

沂水豐糕發明于公元1797年，為沂水獨有；是山東省沂水縣著名當地傳統糕類名吃。沂水豐糕采用長江流域的優質糯米及粳米稀、進口綿白糖、優質花生油為主要原料，并添加槐花蜜、青紅絲等輔料。

4、沂水塌包子

沂水塌包子是山東沂水的民間待客美食，是一道地道的民間特色，制作主料為角瓜和韭菜。特點就是：餡大皮薄、美味可口，是素食愛好者的首選。

5、臨沂煎餅

臨沂煎餅是著名的傳統小吃，山東沂蒙山區家常主食，也是久負盛名的地方土特食品。其主要地域范圍以山東臨沂為主，南至蘇魯邊界，北到泰安、濰坊南部一帶，西至兗州、曲阜一線，東到大海。可說是山東的代表食物之一。

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