漳浦有什么特產

導讀：漳浦有什么特產 福建漳州市漳浦縣有什么特色小吃

漳浦沙西紅鱘紅鱘，學名鋸緣青蟹，紅鱘為其在福建的俗名，廣布于印度-西太平洋熱帶、亞熱帶海域,包括中國東南沿海、日本、越南、泰國、菲律賓、印度尼西亞、夏威夷、澳大利亞、新西蘭以及非洲東南部與紅海。甲殼綱，梭子蟹科。喜穴居近岸淺海和河口處的泥沙底內，性兇猛，肉食性。主食魚蝦貝類。 紅鱘因生長于閩江口的江水與海水交界處，故肉味鮮美，營養價值極高，不僅是傳統滋補食品之一，而且具有壯腰補腎、消積健脾、養心安神之功效。老年人尿頻，小兒夜尿，只要買兩只紅鱘清燉糯米食用，立見神效。紅鱘素來是酒宴中的上品，配以各種佐料，可烹制系列名菜，如“紅鱘抱桂圓”、“消燉紅鱘湯”、“紅鱘蒸糯米”、“紅鱘蛋”等等。“紅鱘蒸糯米”又稱“鱘飯”，特別清香可口；“清燉紅鱘湯”，肉白膏紅，揭蓋切計，生姜蘸米醋食用，別具風味；“紅鱘抱桂圓”是把紅鱘洗凈，用竹筷深插鱘嘴，揭開鱘蓋，肉切片。覆蓋桂圓肉上，鱘蓋居中，加湯清燉，色香味俱佳，獨具地方特色。

福建漳州市漳浦縣有什么特色小吃

漳州小吃 豆花——元光南路尾漳州四中對面。 牛肉火鍋——延安北路“延北加油站”斜對面，“吉旺麻辣燙”往前50米左右 手抓面——小吃街“達聰巷手抓面”，新華東路世紀廣場力丹健身俱樂部往里50米左右（晚上6點以后基本上就沒東西了） 魯面——大通北路漳州一中后門對面，“洋老洲魯面”（只營業到中午） 干拌面——元光南路漳州市中行旁的小路，往里走大概150左右 燒烤——大通北路芝山公園大門旁“寶姨燒烤” 四果湯——勝利東路發展廣場對面，漳州三中教師宿舍對面 大腸咸菜火鍋——新浦路漳州薌城中學旁，“阿南大排擋” 干拌面 1.北京路的“松樹干拌面” 2.進步巷內的“阿國干拌面” 3.鐘法路那家原來不錯的，現在就是有點貴了，出名了，沒辦法 4.原新浦路有一家，現搬到鑫榮小區的小肥羊對面了，原來是鐘法路幫手的小弟 5.晚上南昌路郵政邊上的小吃攤也有一家，原來是鐘法路幫手的小妹 腸粉(廣東口味),東岳新村名流小學旁,僅早上有; 在九龍公園西門對面的百嘉花園里有一攤“魯面海”，味道才真的不錯。 這一攤也是做得比較有個性的，只做早上的生意，十點過后有時就吃不到了。 南昌路——好粥道（原來寶姨燒烤隔壁） 勝利東路——牛肉面（天下廣場門口） 中山公園后門——芝麻糊和藕粉（府呈那里有一個老頭踩著三輪車在賣，遠遠的就能聽到哨子聲)不分青紅皂白的補充：常常滿五香：龍海市石碼鎮街心公園旁，新浦路；《2005中國名小吃大頭鴨面：竹圍市場，延通市場~~~~；油而不膩 太古橋牛肉：建元路；試了就知道！ 原柑仔市燉品：東一號路；新鮮 油不膩填鴨：東一號路 貓仔粥:圓圈路口，世紀廣場 炒牛肉面:北京路，五中過來一點，不知道店名 燉品:發現柑仔市燉品搬到東一號路段 煲仔飯:在民族路好朋友大排檔對面廣東大師傅 豆花:元南花園對面麗琴豆花店． 粿條湯:新浦路烏輝粿條湯． 鍋邊:新浦路薌客隆斜對面. 漳浦手工純肉丸:漳州市蒼園路96-3號店面 西安小吃---臘汁肉夾饃：建設路4-3號 真材實料牛肉炒面：龍機店面大榕樹下廣發牛肉 金牌腸粉：平等路手抓面（原達聰巷）：打錫巷小吃街 阿國干拌面：進步巷 小玉清燙、拌面線：丹霞路 東岳酸菜拌面：丹霞路中福飯店隔壁 阿知干拌面：建元路 手抓面阿元：世紀廣場星星美發后門 絕版咖喱烤肉串：在北京路頭，即將絕版 臭豆腐：八卦樓下 漳州“臭頭粿”：前鋒菜市場旁一小鋪內 ? ??煸鱔魚：云洞巖山腳下大頭鹽雞店 雞仔胎：南昌路阿章鴨面店里有賣

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