長白山有什么特色小吃呢

天池是長白山上的一個巨大天然水庫，在周圍十六座山峰的環抱中，沉靜清澈的天池猶如一塊碧玉一般，給人以神秘莫測之感。長白山位于吉林省東南部，如果你在此游玩還想吃好吃的，那么你算來對地方了，那么？由寧波旅行社為你推薦幾道特色的美食。 在長白山景區，鮮族風味或者傳統東北漢家小吃在這里應有盡有。長白山當地飲食充滿了濃郁的朝鮮風味，口味均以涼、辣為主。朝鮮族的日常副食菜肴以湯、醬、咸菜和一些泡菜為主。樣樣菜都要伴有朝鮮族的獨特辣醬，可是這辣吃起來不但可口，更能增進食欲。而在小城鎮隨處可見朝鮮族飯店招牌。 滿族黃金肉 “黃金肉”是滿族古老的宮廷風味名菜，曾被列為滿族珍饈第一味，自清朝建立以后，每臨大典盛會，酒席宴前，第一道菜，必須要首先上黃金肉。
這道美肴，據說為清太祖愛新覺羅努爾哈赤所創制。
長白山珍宴 長白山珍宴以長白山的物產——人參、鹿茸、熊、飛龍、雪蛤、松茸蘑等幾十種珍品為原料，集中國傳統宴席之薈萃，加以精細烹制而成。
珍宴由大花擺、配美碟、四色八款串拼、6個熱菜、2道點心構成。
韓式辣白菜 辣白菜是朝鮮族世代相傳的一種佐餐食品。腌制過程中，調料非常重要。其主料是“三辣”，即辣椒、大蒜、生姜，另外還有白梨、蘋果梨、青蘿卜絲，有條件的話再加入味精、蘋果和蝦仁。
辣白菜比一般的泡菜或咸菜營養豐富，又能保持多種維生素，是鮮族人每頓菜肴必伴之良品。
打糕 打糕是朝鮮族最著名的傳統風味食品，因為它是在槽子里用木槌砸打制成，故得此名。打糕有兩種，糯米制作的稱白打糕，用黃米制成的叫黃打糕。
把米放在水中浸泡一段時間后，放入鍋中蒸熟，再放入木槽或石槽中，用木槌反復捶打即成，味道香粘細膩。
冷面 冷面味道獨特，甜辣清爽，深受人們喜愛。

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