【這是一篇攻略】策馬碭山，除了比賽你還可以……
梨都躍馬 奔騰芳華
2021全國馬術耐力錦標賽
將于4月1日在碭山舉行
離比賽越來越近
準備來碭山策馬奔騰的小伙伴
開啟了“攻略搜羅”
貼心的小編
早已為您準備好
策馬碭山
除了
馳騁梨花海
還能干點啥？
吃點啥，帶點啥
才不枉世界梨都一游？
小編結合碭山特產
和來往騎友口碑
為大家推薦好物
碭山酥梨以黃亮型美、酥脆甘甜而馳名中外。其梨果營養豐富，含多種人體必需的氨基酸、維生素、礦物質，含糖量平均在13％左右。常食之，對身心健康很有裨益。碭山酥梨栽培歷史悠久，是中國傳統三大名梨之首，以其汁多味甜且具有潤肺止作用而馳名中外。
碭山酥梨已有千年歷史，古時候作為貢梨上奉給朝廷。碭山酥梨不僅酥脆爽口，入口即化，營養價值與養生價值也極高。《本草綱目》第三十卷有詳實記載，臨床也證明：碭山梨有止咳、生津、祛熱消暑、化痰潤肺、止咳平喘、滋陰降火、涼心解毒等功效，被形象的稱為：“果中甘露子，藥中圣醍醐”。
碭山梨膏
碭山梨膏，選用新鮮碭山酥梨，通過洗、泡、煎、濾、提取、濃縮、收膏等十幾種繁瑣工序。采用古法，先經大火沸煮9小時，濾出泡沫，加入清水繼續熬制，此過程為一煉一濾。如此反復熬制9次，稱九慮九煉。
可以直接食用，也可以兌水沖開，保健養生，是居家生活、饋贈親友之上品。咳嗽、喘得厲害、痰多的老人，平時抽煙、加班熬夜的上班族，還有喉嚨痛、上火的情況都可以喝它。碭山梨膏曾一度爆火網絡，各路明星、直播大V為之代言，成為養生族必備單品。
黃桃罐頭
世界黃桃看中國，中國黃桃看碭山！碭山黃桃罐頭選用碭山七、八成熟最優質的黃桃制作而成，黃桃的營養非常豐富，被譽為養生之桃，是很好的保健水果。
黃桃罐頭不但好吃，還有豐富的維生素C和微量元素，開胃爽口，美容養顏。尤其是節日回家，送給老人和小孩吃，備受歡迎。
碭山“變蛋”
變蛋，又稱皮蛋或松花蛋，采用無鉛工藝生產出的皮蛋，鉛含量已大幅降低。符合國家標準的無鉛皮蛋，其鉛含量與我們日常吃的肉制品、豆腐、魚類等的鉛含量相近，甚至低于某些蔬菜制品、水果制品和菌類。
雞蛋到變蛋過程春季一般需要7-8天冬季8-12天，優質的土雞蛋加上祖傳的手工工藝，在碭山歷史已久，家喻戶曉，春季，夏季是吃變蛋的最好時節，唯美食與生活不可辜負。變蛋是碭山本地的特色小吃，也是碭山人農忙時節的必備干糧。
Sa湯+水煎包
民以食為天，—個地域的餐飲美食，最能體現當地的民俗文化。要說最能代表碭山的一種食物，非sa湯莫屬。碭山sa湯配料考究，制作工藝獨特，是當地獨有的民間湯點。
水煎包分為肉、菜煎包，材料有蔥、姜、五香粉、香油、細鹽，皮為小麥面發酵，將包子放入平底鍋內少許，再加面水，后澆油，翻一遍出鍋即成，深受歡迎。“皮呈金黃，酥而不硬、餡多皮薄、香而不膩、老少皆宜”的面食佳品，平鍋煎包在碭山人的手中傳承、口中揚名。
春日早晨，就著梨花香，喝上一碗碭山雞蛋sa湯，再吃上三塊錢的水煎包，足矣。
大好春光，千年古都
盡情完賽，再去哪游
——來吧——
你牽著馬，跟我來
又是一年春草綠，萬頃梨花別樣鮮。2021年碭山梨花節將于3月24日至4月20日在世界梨都、馬術名城、花海碭山舉行，共有26項活動，分經典賽事、文化旅游、體育競技、經濟貿易等四大類。在此期間，梨樹王景區各個景點均稱為碭山春季旅游必備打卡點。
屆時，來參加馬術耐力錦標賽的騎士們，同時還可以欣賞到馬拉松比賽、“梨都之春”音樂會及繽紛煙花秀、梨園斗羊大賽及民俗表演以及“與黨同慶 愛滿梨都”碭山縣第二屆集體婚禮等傳統精彩項目。
黃河故道
碭山境內有百里黃河故道，故道兩岸有百萬畝連片的果園。黃河? ??道濕地自然保護區就是故黃河流入碭山，自然形成的一片原生態濕地，是難得的美景。波光粼粼的水面、載著魚鷹的木船以及嬉水的游客，無不透露出一種寧靜和諧的田園景致。
黃河故道濕地自然保護區位于碭山縣官莊鎮境內，總面積2180公頃，其中核心區面積586公頃，是碭山縣黃河故道沿線最大的原生態濕地，主體為黃河故道廢河槽以及延伸到兩岸寬度約2公里的河床、河灘地、沼澤地及湖泊等，素有皖北江南的美譽。
本次馬術耐力錦標賽地點就在碭山黃河故道河畔，騎手們比賽之余，可以盡情享受故道之春。
來源：部分素材綜合碭山發布、愛碭山，如有侵權，請聯系刪除
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【震撼啟動】梨花盛開，王者歸來！2021全國馬術耐力錦標賽來了
【主視覺發布】這是屬于2021全國馬術耐力錦標賽的色彩！
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