來咸陽玩，這三種美食不要錯過，其中一種起源于：明代
#咸陽#咸陽，陜西省地級市，位于陜西省八百里秦川腹地，渭水穿南，嵕山亙北，山水俱陽，故稱咸陽，總面積10246平方公里。咸陽是秦漢文化的重要發祥地。秦始皇定都咸陽，使這里成為“中國第一帝都”。咸陽也是古絲綢之路的第一站，中國中原地區通往大西北的要沖。
咸陽市地處暖溫帶，屬大陸性季風氣候，四季冷熱干濕分明。氣候溫和，光、熱、水資源豐富，利于農、林、牧、副、漁各業發展,今天小編就來給大家介紹幾種咸陽的美食。
三原蓼花糖，陜西省三原縣特產，中國國家地理標志產品。三原蓼花糖產自陜西省三原縣，三原縣地處鄂爾多斯地臺南緣褶皺帶上，候屬暖溫帶大陸性季風半干旱氣候區。年平均氣溫13.4℃，降水517.7毫米，平均無霜期215天，太陽總輻射113.18千卡/平方厘米，適宜制作三原蓼花糖。
特點：外形如藕狀或球狀，圓滿豐實、潔白細膩，松酥適口。表皮為金黃色，粘飾芝麻，芝香濃郁，香酥甜脆，風味獨特。
秦都紅薯，陜西省咸陽市秦都區特產，全國農產品地理標志。秦都紅薯，明清時期已有種植。民國十八年關中大旱，紅薯以其"一季紅薯半年糧"的糧食屬性，解決了成千上萬三秦兒女的饑餓之苦；2001年開始，秦都區委、區政府高度重視紅薯產業發展，經過多年努力，初步形成了以馬莊、雙照為主的紅薯產業基地，逐漸成為農民群眾發展家庭經濟的支柱產業。
特點：形狀美觀，長條形，粗細均勻，大小適中，皮紅條正，口感干面、味道香甜，適合烤、蒸。
油潑面是陜西傳統的特色面食之一，起源于明代，并以咸陽油潑面最為著名，有鮮香味、酸辣味、香辣味。
油潑面是一種很普通的面食制作方法，將手工制作的面條在開水中煮熟后撈在碗里，將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上，用燒得滾燙的菜油澆在調 料上，隨后調入適量醬油、香醋即可。也可另外加入臘汁肉、青椒土豆絲、青椒雞蛋、西紅柿雞蛋等搭配食
以上就是咸陽的三種特色美食了，準備去咸陽的小伙伴感緊收藏起來。歡迎大家一起討論，喜歡看更多家鄉旅游美食攻略記得關注我們哦。
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