還在羨慕別人的暑假游？看過來！這里有你不能錯過的安義美食之旅！
每逢暑期旅游季
總能看到朋友圈的各種秀！
特別是美食
嘴里嚼著那些香噴噴 色澤艷麗的美食
真是令人痛心疾首！
如果你愛美食，愛旅游
有一處如夢如幻的地方
她就叫做安義古村
有一片無邊的金色花海
她就叫做安義花海
她就叫做安義特產
下面就跟上小編的腳步
來一場安義的美食之旅吧~
—安義枇杷—
南昌安義縣所產的枇杷，果實圓形，表皮薄嫩，肉質厚實，鮮甜微酸，汁多爽口，風味獨特。
它還含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素C和糖、鈣、鎂、鐵等成分，營養價值很高。枇杷鮮果既可生食，又可制成罐頭、果酒和果醬。
用枇杷的葉、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏，有清肺、止咳、潤喉、生津之功效。
瓦灰雞
—瓦灰雞—
安義瓦灰雞屬兼用型雞種，是本地雞種中長期自然選育而成獨具地方特色的傳統優良品種。
體形外貌：安義瓦灰雞不僅羽毛呈灰色、同時有灰皮、灰（毛）腳、灰喙、灰冠“五灰”特征。體形較小，羽毛緊貼身軀，光亮，外形美觀，體態良好。
營養功效：肉嫩、汁鮮、味美，富含氨基酸、微量元素等營養物質，脂肪和膽固醇含量低
還有治療中暑、傷寒、小兒驚風和婦女習慣性流產的功效，自古民間驗方流傳于今且聞名于世。
瓦灰雞
—宗山米粉—
“米粉出處甚多，宗山最好”
宗山米粉手工精制，歷史悠久，源遠流長。
米粉選用當地純天然的優質稻米和地下泉水，經過浸、磨、濾、煮、團、榨、曬等一系列手工工藝制作而成。
它的顯著特點是：色澤潔白、柔軟滑爽、燒之有物（發水好）善于吸收佐料的味道。
口感宜人、風味獨特、可煮可炒，為宴席上頭道佳肴和饋贈親朋好友之佳品。
—椪柑—
安義縣自然生態良好，沒有任何污染。在安義縣沙井南邊山，沙井椪柑基地，通過新技術生產出來的椪柑，其果型適中，色澤紅亮，口感甜酸適度，回味悠長。
特點：保貯時間久，果品無污染，無公害。堪稱椪柑之佳品，產品遠近聞名，供不應求。
—石鼻糯米粉—
石鼻糯米粉是安義縣的傳統優質產品，選用優質大米，經傳統工藝和現代技術加工而成。
功能：居家美味、送禮佳品，也是優質食品原料。
到安義千年古村旅游，購石鼻糯米粉，制作成各種美食，乃旅游一大快事。
石鼻糯米粉
—優黃酒—
優黃酒選用當地優質糯米及安義古村群千年古井之清泉，沿襲千年傳統釀酒工藝，結合現代科技，精心釀造。
深窖封藏而成，不僅古味悠存，酒體溫和自然成色，醇香可口且營養豐富。
這么多美食
小編的口水已經忍不住的留下來
在他鄉的安義人
你是否也對這些美食記憶猶新？
美食美酒都已經準備好
就差你了！
來源：畫里安義
非誠勿擾
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