岱岳區：冬日火了近郊采摘游
□本報記者 姜言明 鄭莉
本報通訊員 王瑜
冬季對于傳統的北方旅游市場來說本是旅游淡季,但泰安市岱岳區的鄉村采摘游卻日漸活躍。記者近日走訪岱岳區各鄉村旅游采摘點發現,在寒冷的冬天來一場近郊鄉村采摘游,已經越來越受到人們的追捧。
綠色產品吸引不少回頭客
“我們的特點就是綠色無公害,讓游客吃得放心。”泰安市岱岳區曼華莊園負責人王嬌嬌介紹說,曼華莊園是可供游客自由采摘、休閑旅游的綜合性農業項目,擁有黑奧林、馬奶、玫瑰香等百余種葡萄,還有草莓、蜜桃、梨、櫻桃、杏、石榴、山楂等北方的17種水果,另外還建有47個蔬菜大棚,種植10余種新鮮蔬菜,“目前,我們主要有黃瓜、西紅柿、菜椒等可供游客采摘,最近幾個周末每天都會有100多人來這里采摘休閑,大多來自泰安城區及周邊縣市區。”
冬季旅游采摘,品種是一大要求,要“有的采”,才能滿足市民需求。記者走訪發現,各大采摘點均擁有蔬菜、水果、菌類等不少品種,可供游客一年四季采摘。
青青農場也是培植綠色無公害農產品的受益者。該農場通過了藍莓、蘆筍、西紅柿、黃瓜等多種產品的綠色食品認證,同時還對瓜果蔬菜等產品進行安全監測,讓游客“吃得放心”。青青農場經理馬現良告訴記者,目前冬季供市民采摘的品種主要以蔬菜為主,每逢周六、周日,青青農場能接待200余名采摘游客,其中近一半游客會在農場用午餐。“我們全部采用無公害生產,所有產品都產自農場基地,安全可追溯,吸引了不少‘回頭客’。”馬現良說,“去年一年,我們就接待了200多個團隊”。
經營者完善配套越做越大
為了迎合游客的多元化需求,青青農場除了提供采摘,還增加了12個拓展項目,供孩子們在此進行農業知識科普、體驗農家生活、親子游戲、鍛煉拓展等。另外,春節后將啟用8個標準間供游客住宿。
鄉村采摘游的日益火爆,讓經營者切實嘗到了“甜頭”。不少經營者表示將進一步擴大采摘園規模,提高服務水平和檔次。三棵樹家庭農場經理趙森說:“真沒想到鄉村采摘能給我帶來那么多收益,我打算再建一個游人中心,可供游客咨詢、就餐、休閑。”談起未來的規劃,趙森信心滿滿。
周圍村民都笑稱趙森是“農場主”,這話一點也不為過。趙森本是當地一個地道的農民,租有200多畝地,自己種植草莓、西瓜等,再經過商販轉手賣給市民。2012年起,趙森嘗試將農業與旅游相結合,開始鄉村旅游采摘,“雖然是冬天,但是每天都能有二三百人來我這里摘草莓,最多的時候可以達到1000多人,僅元旦3天假期,我就收入3萬多元。”
說起從事鄉村旅游采摘經營以來的收益,天澤農場總經理于心謙同樣深有體會。“去年,我只有4個草莓大棚,一年毛收入70多萬元。這不我又新建了游泳池、垂釣池、動物觀賞區等,春節前后就要建成農家樂餐廳,游客在這里可以自己做煎餅、豆腐等,進一步豐富產品內容。”
岱岳區旅游局局長于在武告訴記者,一直以來,岱岳區積極完善鄉村旅游配套服務設施,指導各鄉村旅游點新建、改建旅游廁所,完善旅游引導標識,扎實推進旅游環境的進一步優化和旅游服務水平的進一步提升,為游客提供更加周到細微的服務。“我前幾天剛投資8萬元新建了旅游廁所,環境美了,讓游客玩得更加舒心。”趙森說。
智慧旅游實現“吆喝賺人氣”
近年來,岱岳區旅游局大力實施智慧旅游,用信息技術武裝旅游業。突出做好自媒體宣傳,利用泰安市岱岳區旅游局微信平臺訂閱號強大的信息推送功能,實施大眾化、低成本、精準式、“病毒式”營銷,2015年累計推送鄉村旅游信息300余條,進一步提升了岱岳區鄉村旅游的知名度和美譽度。設計制作《岱岳區鄉村游》宣傳折頁,組織泰山人家·里峪鄉村攝影節,承辦“幸福泰安,最美田園”鄉村旅游推廣評選活動頒獎儀式,使得岱岳區鄉村旅游越來越受人青睞。
今年好客山東(泰安)賀年會期間,岱岳區推出岱岳旅游隨手拍暨采摘達人評選活動、“到青青農場趕大集、尋年味”、鄉村旅游采摘系列活動等新穎創意的節事活動,鄉村游人氣暴漲。
此外,各大農場也積極創新經營模式,有效提升了經營效益。青青農場在營銷方式上采取搭建O2O(從線上到線下)的生鮮銷售模式,線上建立電子商務平臺,實現線上線下互動結合。 “去年一年,我們實現了1300多萬元的網上訂單銷售額。”馬現良說。
同時,為進一步提升鄉村旅游從業人員素質,岱岳區旅游局定期組織開展培訓,邀請高校、旅游設計單位專家、教授講解旅游規劃、導游講解、資源開發、旅游經營與管理、接待禮儀、農家樂管理、旅游執法等內容。篩選資源條件好、發展欲望強的農場主、村支部書記赴日本、臺灣學習鄉村旅游經驗,開闊了視野,明確了發展思路。
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