丹東特產:藍莓
“藍莓作為一種潛力巨大的新興小漿果產業,有望成為我市農業的支柱產業,丹東藍莓也完全可以成為中國藍莓生產的主產區。”5月19日成立的丹東藍莓協會將藍莓產業的未來,定格在丹東市一張別有特色的名片上。
自然條件優越
藍莓營養豐富,具有較高的保健作用,近年來在國內市場越來越走俏,目前全國的藍莓種植面積在3萬畝左右。丹東市夏無酷暑,冬無嚴寒,全市312萬畝耕地中的225萬畝旱田是微酸性棕壤土,其中有85萬畝是酸性土壤(PH值<5.0),同時擁有豐富的草炭土資源,土壤比較肥沃,自然生態條件適合于藍莓的生長發育。
技術成熟全國領先
丹東市自1998年起開始引種藍莓,藍莓產業發展至今,種植總面積近1萬畝,已形成三分天下有其一的局面。在種植技術、品種選擇、貯藏加工等方面正逐漸形成一套完整的、系統的技術體系。產品除鮮果之外,相關的加工企業開發出了藍莓酒、罐頭、藍莓汁、藍莓醬、藍莓干、速凍藍莓等藍莓加工品種十幾個,使目前丹東市的藍莓產業發展水平處于全國的領先地位。
酒香還要勤吆喝
但是隨著種植規模的不斷擴大,現有藍莓園將陸續進入結果期,產銷矛盾逐漸顯現,加之山東、黑龍江等地藍莓產業發展迅猛,這都會對丹東市目前的藍莓領先地位形成沖擊,為了保持住丹東藍莓產業發展的良好勢頭,保護藍莓種植戶和加工者的利益,叫響丹東藍莓品牌,在市科技局和農委等部門的引導和扶持下,丹東市藍莓行業的有識之士經過兩年多的籌備,終于以成立這種聯盟的形式共同抱團闖市場。另外,協會成立后,通過會員之間互相協作,會員將會在藍莓技術指導和服務,藍莓新技術、新品種的引進,技術培訓、示范,技術交流,對外技術經濟協作,采購和供應藍莓生產資料、產品銷售、市場開發等方面得到更多的實惠。