大浪逐新 百年匠心 ——冬至取水熬膠大典暨全國品牌戰略合作年會成功舉辦
2018年12月21日-22日，百年堂阿膠冬至取水熬膠大典暨全國品牌戰略合作年會在東阿百年堂阿膠文化苑隆重舉行！
這里既是阿膠原產地，更是中國最大的阿膠健康食品生產基地、中國阿膠文化的引導者、中國中醫文化的推動者、中國最大的本草膏方生產基地。東阿百年堂股份董事長桂會琳女士、百年堂集團總裁張藤之先生、與會嘉賓上百人一起見證“阿膠匠人”祭拜祖師、阿井取水、桑火熬膠，傳承千年熬膠工藝！
與會嘉賓與熬膠師傅合影留念
祭拜祖師——傳承千年的文化符號
泰山巍巍水泱泱
地寶人杰兆瑞祥
百年老堂落中央
…
趙吉高大師向祖師爺祭香
趙光恩大師向祖師爺敬酒
趙吉高師徒向祖師爺行跪拜禮
在悠揚的旋律中，趙吉高大師給祖師爺祭香，趙光恩大師向祖師爺敬酒，隨后趙吉高大師與眾師徒向祖師爺行跪拜禮。趙大師在訓詞中強調“一年一度的冬至取水熬膠，熬的不是膠，熬的是人，熬的是人心，熬的是時間，人熬不出來，膠也熬不出來。”這就是百年堂的匠人精神，一生只做匠人，畢生專注技藝，一絲不茍，精益求精，苛求完美，追求極致，唯求完美再完美。
阿膠工藝傳承人領宣誓
百年堂員工代表宣誓
百年堂員工代表在祖師爺雕像前莊嚴宣誓，“制假售價，吾誓不為之；偷工減料，吾誓不為之；求極品，制真膠；皮料再貴，不惜重金；修治雖繁，必循古法；業膠者可以獲利，不可無德，以心入膠，以德入膠，融心于業，誠心業膠，心懷仁德，濟世蒼生。”濟世壽人，禁假戒欺。健康中國，美麗中國，百年堂人，不忘初心，砥礪前行。
阿井取水——千年傳承的薪火不滅
好膠必須用好水，千年阿膠技藝傳承中，歷來有冬至日啟封狼溪河、古阿井開始制膠的傳統。冬至子時是陰極陽生之時，而東阿之水是天下至陰之水，擇至陰之時，取至陰之水。每年冬至子時的汲水儀式時刻提醒著歷代百年堂人重視水的品質。
百年堂銷售分公司總經理王磊宣讀祭水文
熬膠人祭香敬酒
伏惟東阿 人杰地靈 天賜圣藥 百世傳承 千秋流芳
…
百年堂熬膠師傅啟封阿井、取水
得天獨厚的傳統熬膠用水，東阿之水源自泰山與太行山兩股地下潛流，積于東阿，經層層地下巖石、砂層層層過濾溶入大量礦物質及微量元素鈣、鉀、鎂、鍶等，再從地下巖隙滲出，最后在鑿井汲出，水清而重。水質較重比重分別為1.0038和1.0036，每立方米比其他地方的熬膠用水重約2－3公斤，其原因就是水中礦物質和微量元素含量豐富。用之泡皮，熬膠，可減少原料污染，灰份易于控制。
匠人匠心——言傳身教的代代銘記
東阿百年堂阿膠傳統制作技藝，技藝傳承至今依靠的是歷經三千年歷史沉淀，形成的以言傳身教、高師帶徒、代代相傳的傳承體系。
師徒一起倒水
這些熬膠師傅，從驗皮、提取、出膠、晾膠多個工序，堅守幾十年，每一分鐘，熬膠的變化都能詳細掌握。
一次次敦敦教導、一聲聲用心囑托、一句句莊重誓言，從老傳承人身上傳承下來的不只是技術，更重要的是他們身上對品質的極致追求和對技術的鉆研精神。
22日上午，全國品牌戰略合作年會在二期會議室隆重舉行，本次年會，吸引力來自全國各行各業的經營，共謀發展之計。百年堂集團總裁張藤之先生出席儀式并致辭。
張藤之先生致歡迎詞
張總在歡迎詞中詳細闡述了百年堂發展歷程，在短短五年的時間一個小企業，如何做成市值20億的上市公司。靠的是百年堂人把阿膠熬透了，阿膠熬的不是膠，熬的是人心，熬的是歷史，熬的是文化；把阿膠文化做透了，阿膠文化苑中的所以石碑文化，都是百年堂人一點一點刻出來的；把人做透了，百年堂人始終傳承千年的熬膠工藝，堅決抵制制假售假，百年堂人熬的阿膠是自己家人能夠吃的阿膠；把模式做透了，我們從傳統模式，到擁抱互聯網，再到我們現在采用線上、線下、大數據相結合的方式，不僅實現了平臺化、員工創客化、產品個性化等等，才有了現在的百年堂。
江西羅總分享合作經歷
北京王總與張總洽談合作
與會嘉賓分享參會感受
隨后，百年堂銷售分公司總經理何總、銷售總監葛總分別介紹了阿膠產品和百年堂贏模式，現場與會嘉賓紛紛表示深受感慨。此次年會的成功舉辦，使得百年堂產品走向全國市場又邁出了堅實的一步，在百年堂持續的輸出和團體配合下，相信百年堂在2019年走的更快、更穩、更遠，也必將在百年堂的整個發展史上留下濃墨重彩的一筆。
來源：阿膠故事大全
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