又一個省級產業園落戶，投資2億元！連州這種農產品商機無限
又到冬季，正是連州菜心上市時。吃花生麩、喝山泉水“長大”的連州菜心，已成“中國長壽之鄉”連州最響亮的農特產品之一。
在今年，連州菜心產業發展迎來了新的重大機遇：連州菜心產業園日前被列入2018年第二批25家省級現代農業產業園建設名單中，獲得省級補助資金5000萬元。
該產業園將按照“一心引領、兩園驅動、三區拓展、多基地支撐”的空間發展格局進行建設，力爭到2020年種植規模達到12萬畝。
連州菜心產業園列入省級產業園建設名單，為連州菜心產業發展提供了專業化的載體和平臺支撐。那么，連州有哪些發展優勢，未來如何規劃建設，利用小菜心撬動大市場？
潛力大
菜心產值超10億元
富硒農產品成新趨勢
發展菜心產業，連州有著得天獨厚的自然條件。連州地處南嶺之中的萌渚嶺南麓，具有明顯的“春暖遲、秋寒早”的山區氣候特征，生態環境良好、氣候條件適宜，是廣東省菜心生產核心區。
連州市委、市政府高度重視連州菜心產業發展，將發展冬種連州菜心作為連州特色農業產業之一。2011年至2017年，連州通過連續舉辦七屆連州菜心節，大大提高了連州菜心知名度；成立了連州菜心協會，促進連州菜心向標準化、規模化、產業化發展，使連州菜心產業規模和效益得到迅猛的發展：種植面積從2011年的1.8萬畝增至如今的10萬多畝，產值更是突破10億元。
近年來，連州不斷加快“三品一標”認證，在“連州菜心”取得“國家地理標志保護產品”基礎上，不斷突出產品特色優勢，進一步放大“連州菜心”品牌效應，品牌強農戰略有了顯著成效。
經過多年品牌培育，連州市連正蔬菜發展有限公司的“連正”牌和連州市益農蔬菜專業合作社的“九陂”牌等10家企業和農民專業合作社生產的連州菜心，
獲得了綠色食品認證10個、無公害農產品7個、省級名牌產品3個、省名特優新農產品7個、省第二屆“十大名牌”產品1個、清遠土特產十件寶3個、中國長壽之鄉養生（老）名優產品2個等稱號。
“連州菜心”如今儼然成為了連州農產品的優質品牌。然而連州并不止步于此，近兩年，連州掀起了富硒農產品的種植熱潮，富硒菜心也隨著這股熱潮成為連州菜心產業發展的一個新方向。
今年，連泰農業發展有限公司在龍坪鎮種植了150畝富硒菜心。連泰農業發展有限公司總經理、連州菜心協會秘書長夏光林對此十分看好，“富硒菜心相比普通菜心，味道更好，吃起來更清甜細嫩。”
“連州富硒農產品的試種面積已有近1000畝，包括富硒菜心、富硒鷹嘴桃、富硒水晶梨、富硒水稻等。”連州市水果技術推廣總站站長、高級農藝師黃美聰介紹，連州富硒農產品試種初見成效，正在不斷擴大種植面積，增加產品種類。
今年10月，連州富硒產業規劃工作正式啟動，該市相關部門正與中農硒科富硒農業技術研究院的專家共同謀劃未來五到十年連州富硒產業發展方案，計劃將富硒農產品發展至1萬畝，爭建“全國富硒農業示范基地”，打造成為“富硒長壽之鄉，康養度假勝地”。
創新局
覆蓋5個鎮73個行政村
形成“一心兩園三區多基地”布局
手握“連州菜心”優質品牌和補助資金，連州將如何規劃建設菜心產業園？
連州菜心省級現代農業產業園的創建范圍包括連州鎮、龍坪鎮、九陂鎮、西岸鎮和豐陽鎮等5個鎮，73個行政村，面積1124.07平方公里。產業園加工及運營區位于清遠民族工業園內，規劃建設用地面積為23.59公頃（約合353.91 畝），其中100畝已落實用地指標，其余的253.91畝正在調規中。二廣高速、清連高速、國道323線、省道114線、259線貫穿產業園，交通十分便利。
“
該項目計劃總投資2億元，其中省級財政資金5000萬元，市縣統籌整合涉農資金5000萬元，撬動參與項目的實施主體和社會資金1億元。
”
連州按照全市土地利用規劃、城鄉總體規劃等規劃要求，遵循全市經濟社會發展十三五規劃綱要的定位指導，契合農業農村十三五規劃的發展要求，與科技、水利、工業、林業、旅游、物流等專項規劃相銜接，根據產業園區位條件、環境容量與資源承載力，確定“一心、兩園、三區、多基地”的空間布局方案，統籌布局園區管理及連州菜心產業集群的生產、加工、物流、研發、示范、服務等功能板塊，形成“一心引領、兩園驅動、三區拓展、多基地支撐”的園區空間發展格局。
連州市科農局長謝凱華介紹
這一發展格局中的“一心”引領，即產業園科技研發與管理服務中心引領園區發展方向。“兩園”驅動，即加工物流園、雙創園驅動產業鏈形成及新型經營主體的發展壯大。“三區”拓展，即生態循環種養結合示范區、低碳綠色設施蔬菜示范區、農旅融合休閑農業觀光區，展示現代農業產業發展方式的轉變。“多基地”支撐，即突出標準化種植、良種繁育及產后處理對三區建設的支撐作用，重點打造標準化規模化種植基地、種質資源保護與良種繁育基地、家庭農場聯盟種植示范基地等三類基地。
促轉型
產品質量良莠不齊
產業園助推標準化生產
盡管種植面積達10萬畝，但是連州菜心的散戶種植占了不少，大部分菜心都以初級產品上市，難免面臨著產品質量良莠不齊、處于市場弱勢被動的局面，在市場競爭中形成不了合力，甚至互相牽扯。而連州菜心產業園的興建有望改善這一局面。
連州市連正農業發展有限公司總經理陳洪輝表示，“連州菜心以初級產品上市，大部分銷售在本地市場，市場競爭力差，很難占領區外市場。建設連州菜心產業園項目，實施標準化生產，提高連州菜心產量和品質，培育連州連州菜心品牌，提高知名度，增強連州菜心產品市場競爭力，有利于菜心產業的快速發展。”
“設立連州菜心產業園項目，在連州市建立連州菜心種植基地，通過基地建設，龍頭企業承包帶動，輻射山區農民調整種植業結構，能夠優化品種布局，提高單產和品質，創建優質品牌，提高市場競爭力，促進山區農民增收，促進全市農業生產持續穩定發展。”陳洪輝說。
夏光林也有同樣的看法，“連州菜心標準化生產未實現、深加工企業缺乏、科研投入力度不足，再加上受湖南、廣西兩地的沖擊，在市場上難免處于被動位置。”在他看來，抱團發展才是連州菜心產業做大做強的有效路徑。
“產品應當適應市場的需求，現如今消費者更加青睞長度適中、細嫩精致的菜心，我們應該從種植、加工、包裝等多個方面實行統一標準，進一步打造好‘連州菜心’這一品牌。”夏光林介紹，他計劃明年在九陂鎮建設300畝的連州菜心標準化生產基地。
如何通過菜心產業園，推動實施標準化生產和促進農戶增收？陳洪輝道出了自己的見解，“在目前這個階段，我認為可以用‘訂單’的形式把企業和種植戶的利益緊密地聯系起來，基本形成實施主體與農民構成的穩定利益聯結機制。因為農戶的綜合素養和抗風險能力有限，在園區建設前期還未穩定的情況下，入園是不現實的。農戶的抗風險能力弱，如果沒有形成規劃和市場，農戶對新型的東西還是很多顧慮。”
構建穩定利益聯結機制，一方面能夠帶動種植散戶按照指定的標準進行種植、收割、加工，另一方面也可以幫助農戶打開銷售渠道，增加收入。
目前，連州市菜心協會已經開始嘗試建立“訂單互通”的模式。連州菜心協會會長陳愛友表示，“接到訂單后，我們再分給各個會員按照統一的標準進行生產、包裝，由協會進行監制，以此推動標準化生產。”
縱深
全面推進產學研合作
科技貢獻率要占7成
建設菜心產業園，連州定下了“2020年建設規模達12萬畝”的總目標。
連州將按照發掘區域優勢、提升主導產業、促進產業融合、加快聚集現代要素的思路，積極推進農村創新創業、示范引領綠色發展，力爭到2020年，將連州現代農業產業示范園打造成為集現代農業產業示范、農產品供應鏈運營、農業資源高效利用、農業科技創新研發、農業觀光旅游等功能于一體，廣泛應用農業高新技術，農業產業多元化發展，貿工農一體化經營，資源節約、環境友好、產出高效的現代農業產業示范園、全省重要的低碳綠色設施蔬菜生產基地，規劃建設規模達12萬畝。同時，基本形成資源利用高效、產地環境良好、生態系統穩定、農民生活富裕、田園風光優美的產業融合發展新格局。
為達成這一目標，連州在未來的兩年時間內，將全力發展連州菜心主導產業。
按照廣東省省級產業園打造優勢特色產業引領區、現代技術與裝備集成區、新型農業經營主體創業創新孵化區、一二三產業融合發展區、農業高質量發展示范核心區以及鄉村振興樣板區的任務要求，連州將參照國家現代農業產業園建設標準，立足園區自身產業升級、要素集聚、經營轉變、科技創新等需求，確定重點建設兩大方面。
一方面，做大做強連州菜心主導產業，建設優勢特色產業引領區。發揮產業園生態資源優勢，開展綠色蔬菜標準化生產，建設連州菜心地理標志農產品和有機產品生產基地，提升“連州菜心”區域公共品牌影響力，引領區域特色產業結構調整與轉型升級。
另一方面，強化科技與人才引領支撐能力。全面推進產學研合作，進一步加強與中國農科院、廣東省農科院、仲愷農業工程學院、華南農業大學等科研單位和高等院校的交流與合作，建立“科研+園區+農技推廣+新型農業經營主體”的科技成果轉化模式。
同時，鼓勵有條件的企事業單位和科研機構在園區建立博士后工作站、博士后創新實踐基地、省級以上科研（技術開發）中心，圍繞科技成果引進、試驗與轉化示范等需求，建設一批新品種、新技術引進試驗綜合集成示范基地，促進產學研緊密結合，不斷提升園區的科技支撐能力，打造國內技術裝備先進、全省科技支撐一流的現代農業產業園。到2020年，產業園農業科技進步貢獻率將達到75%。
文圖：南方日報記者/楊溢子 特約通訊員/李海丹 通訊員/肖勝男
編輯：林偉杰
重磅！未來的連州將變成這樣！市政建設宣傳片出爐
連州謝文堅32年1萬多天的堅守
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