案例視窗丨香港嘉道理農場暨植物園
觀光農業園是在國內是一種新興的旅游目的地形式,旨在提供一種回歸自然、農業生活的環境,創造不同于城市的、有機、健康的生活體驗。觀光農業園區的建設幾乎不受地域、資源限制,在專業的設計和精細化的運營下就可以打造出自己獨有的特色吸引力。在國際上休閑農業已經作為一種專門的休閑形式發展的非常成熟,其受歡迎程度足以媲美知名的觀光景區。
香港嘉道理農場暨植物園是一座典型的城郊型市民觀光農園。它坐落在香港最高山脈大帽山的北坡,占地148公頃。園內不僅有深邃的山谷溪流、翠林環保,更多的是它圍繞農業體驗、自然教育而設計的菜園、梯田農圃及各種保育和教育設施。
嘉道理農場于1956年成立,創始目的是援助貧苦農民,助他們自力更生。時至今日,隨著時代變遷,農園的角色已經轉變為為香港及華南地區推廣生物多樣性保育工作,並促進發展永續農業和具創意的自然教育。因此嘉道理農場整體的設計理念和產品細節無一不透漏著“永續生活”的理念。
以農業為基礎的嘉道理農場,占地1公頃的菜園共種植60多種蔬菜和香草,另有17公頃蔬果梯田生產余25種水果、香草及茶,此外並養蜂生產蜂蜜,這些農產品除了用于滿足農園員工的日常自用外,還在農園的超市售賣、以及制作有機餐飲。
農場也會救助、收養一些流浪動物,飼養在園區
農場有嘉道理農場暨植物園一年四季共有余1,500種植物生長,無論您在什么季節到訪,都可欣賞豐富多姿的植物和花卉。
園區共設有11條生態徑,設計了不同的主題,有的生態徑沿途都設計有主題式的解說,讓游客在參觀游覽的同時,能夠快樂的接受到自然教育。
不同主題的解說內容:
解說牌還可以和游客互動,比如這個綠野游蹤尋寶游戲:在嘉道理農場不同地點散落著很多樣子帶編號的牌子,游客可以拿著在咨詢處領取的綠野游蹤尋寶小冊子,找到尋寶冊中要求找到的特定解說牌,描摹圖案,回答問題,從而完成尋寶游戲。
農場更有各種豐富的環境教育活動供游客參與:
學校可以組織學生參加專項的自然科普體驗活動近距離接觸自然、認識植物與動物:如:與植物的快樂時光、大自然全接觸夏令營等。
駐園藝術家工作坊,鼓勵有才華的藝術家在園內構思和創作藝術作品,借此保護、欣賞和頌揚大自然的美態。
農場還設有各式各樣的體量并不算大的博物館和體驗館,可以集中體驗和了解更多的大自然有趣的知識。
猴子樂園
在生態和自然越來越受到關注的當下,香港嘉道理農場關注環境教育、生態保護、和游客參與體驗的運作模式越來越受到游客的歡迎,作為一個城郊型休閑農場,其受關注度已經不亞于一個知名景區。
其成功的模式可以總結為:
(1) 以環境教育為核心的設計理念,將永續生活、自然教育的理念貫穿于園區的每一處產品和細節。
(2)基于使用者價值需求的功能定位,以游客的體驗為線索組織游覽內容及休閑活動。
(3)嚴格的內部管理和完善的運營、管理體系。
目前在國際上與嘉道理有著同樣的理念和經營模式的自然型景區有很多,在美國和歐洲的發達國家這樣的模式已經成為一種趨勢。
(文章來源微信號:泰贏咨詢,感謝原創作者)
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