人間煙火繚繞間，突然想有的安穩----冷泉小鎮（2019年國家AAA級旅游景區）
紅花，綠葉，柳堤，一灣清泉，青石板路，何時已是多少人的憧憬，哪怕一瞬，遠離嘈雜的城市，得一時清凈。三兩好友，尋青山綠水，席地長談，酌一宿清酒，白天到黑夜，只有彼此。在清流縣李家鄉，就有這樣一個地方靜靜等候著你，彷如世外才有的風景，它就是冷泉小鎮。
人世的喧囂浮華，把冷泉小鎮變成了每個人渴望靜謐的故鄉。恬淡生活，歲月靜好，人間煙火繚繞間，突然想有的安穩。冷泉小鎮的村落，在多少年風雨間老舊，長了青苔的屋檐下，說不盡的故事，演繹過多少纏綿，容納了多少愁滋味。
泉水叮咚，野花爛漫，荷花綿延，柳徑通幽，老樹在旁。冷泉泉水長年水溫保持在20℃，冷泉小鎮擁有大大小小上百個泉眼，所有的泉眼構成了一個狀若絲帶狀的區域，主要的二十八處泉眼被田野包圍,精巧布局,就是大自然的鬼斧神工。2019年8月底，冷泉小鎮景區獲評為國家AAA級旅游景區。
“冷泉魚”,是道讓人黯然銷魂的美味,冷泉魚的出產地是福建省三明市清流縣李家鄉冷泉小鎮,冷泉魚可現撈活切,是道鄉間的美味饕餮。冷泉小鎮因為盛產一種魚而遠近聞名,很多食客不辭萬里專門驅車就為品嘗這道舌尖上的美食。這是一種被譽為“水中珍品”的冷泉魚,之所以如此特別與珍貴,是其生長環境所決定的,冷泉小鎮中的泉眼水域常年保持在20℃,并且一直是干凈流動的地底活性礦泉水。產量不多,不對外供應,目前只有在景區內的餐廳才可以吃到。
沿河而據的村落，融合著柳堤、荷塘、清泉曉月、春江水暖、柳絮風輕……只是在你還未走進小鎮之內，眼前就已經呈現了一幅古樸、典雅、幽靜的畫面，舉目所望之處無不驚艷著你的視覺。冷泉小鎮,遠離喧囂,遠離熙熙攘攘，是回歸農耕生活,品味自然生態的故鄉。冷泉小鎮,是來了就想多待一會兒的桃源。旅行本該如此，不是匆匆忙忙，因為每一處地方都是一步一景，一步一花，只能我們慢慢品味。
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