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        你以為云亭只有火鍋?清真菜的N種花樣等你來解鎖

        穆斯林

        信奉伊斯蘭教的人被稱為穆斯林

        穆斯林的開齋節前幾日剛結束

        開齋節是每年穆斯林慶祝齋月結束的節日

        開齋節這天

        穆斯林一般很早起床

        早祈禱象征齋月結束

        然后出去團拜互相擁抱問候

        都穿上節日的衣服喜氣洋洋

        開齋節期間

        穆斯林家家戶戶都會烹調佳肴宴請賓客

        也就是我們所說的

        中國地大物博

        人口眾多

        五十六個民族

        都有各自的飲食和風俗習慣

        平時吃慣了八大菜系

        今天就來換換風格

        說道說道這家濟南最正宗的清真菜

        云亭清真樓

        清真樓是濟南著名餐飲品牌企業“云亭集團”于2011年最新傾力打造的山東首家最高檔次的清真餐飲企業,自2011年9月23日開業來贏得了顧客的一致好評。

        作為穆斯林民族餐飲企業,云亭人一直孜孜不倦地致力于將自己膜拜的穆斯林民族傳統飲食文化引入現代人的健康飲食概念中,為了進一步把穆斯林人鐘愛的美味珍品帶給泉城人家,震撼推出純正的清真品牌菜系,打造了氣勢恢宏的云亭清真樓。

        除了致力于美食的發展,云亭集團還贊助了今年5月27日-6月22日在山東舉行的“云亭杯全國體育院校籃球聯賽”。

        俗話說

        “吃肉最好吃牛,吃牛不如吃羊”

        清真菜里

        羊是非常重要的角色

        清真樓的羊

        保證都是最新鮮的

        大!家!好!

        我系來自內蒙古的羊咩咩

        我生長在草原

        每天有很大的運動量

        所以我的肌肉特別多特別緊實哦!

        特色菜

        傳統火鍋

        說到云亭

        肯定第一個想起的是他家著名的

        火鍋涮羊肉

        現在大街小巷川味辣火鍋越來越多,

        但還是這里的清湯鍋能吃出羊肉原有的香味!

        來云亭吃火鍋必點的羊肉

        每一盤都是現刨、現稱重!

        每一片都很均勻肥瘦相間

        鮮嫩的羊肉下鍋涮幾秒就好

        蘸上地道的云亭麻醬小料

        一筷入口

        羊肉的香氣瞬間在口里蔓延開來~

        喜歡云亭,自然還帶著一份“老濟南的情懷”。

        羊蝎子火鍋

        蝎子其實是羊脊椎骨,因長得像蝎子而得名。羊蝎子是羊中精品!酷愛羊肉的北方人,怎么能少的了羊蝎子!正宗的北方味道。

        毫不夸張地說,上鍋的剎那所有人都被香到了~~~

        清真樓的羊蝎子選用內蒙古的山羊肉,肉香嫩而不膩,湯濃香又不膻~

        羊蝎子包括里脊肉和脊髓兩個部位,吃完肉別忘了把里面的脊髓吃掉,那才完美!

        而且羊蝎子有“補鈣之王”的美譽!堪稱老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴!

        馕坑烤肉

        馕坑烤肉新疆的民族特色食物,維吾爾語稱“吐努爾卡瓦普”,意為“皇宮烤肉”。港真,馕坑烤肉和別的烤肉真的不一樣,馕坑是利用果木炭火的輻射熱和壁坑的熱能,將肉烤熟。

        一般選用肥瘦相間的肉!馕坑烤出來的肉入口的第一感覺,那一定是高調的滿足!滿口的肉香伴隨著油汁的溢出,香酥可口~

        清真樓的馕坑烤肉有很多種,羊排、肥牛、雞翅...有選擇恐懼癥的還有馕坑組合燒烤

        美味不斷

        一提起清真菜

        我們想到的肯定就是牛羊肉

        但清真樓的菜品超多

        翻菜單翻到手軟!

        特色飲品

        大口大口吃肉是不是有點膩?

        清真樓貼心的準備了很多特色飲品

        吃一口喝一口不能更滿足!

        鮮榨果汁、冰淇淋、冰沙、奶昔~

        這些還沒有想要的口味?

        還可以混合!!

        像這樣

        濟南最高逼格的清真菜

        穆斯林用大氣又有情調的裝修

        招待來自四面八方的客人

        A座 & B座

        “吃火鍋還是炒菜?”一進門就會有服務生這樣問你。其實清真樓分A座和B座兩棟,乍一聽好像到了什么新開的MALL~就是這么高大上!

        A座炒菜烤肉、B座火鍋

        炒菜和火鍋之間只有一個連廊的距離~

        三層樓,一樓是寬敞明亮的大廳,樓上有大大小小的包間!最大包間可容納20+人~

        清真樓也承接大型婚宴,商務宴,壽宴,家宴,生日宴...

        還有專門用來宴請、婚宴的大廳~

        說了這么多

        店就在濼源大街上

        突泉斜對面

        快去放飛泥萌的肉欲吧!

        噓~

        悄悄告訴泥萌還有大大的福利哦!!

        福利一

        凡活動期間進店消費顧客

        可獲贈鮮海蝦一份!

        手工自制羊肉丸一份!

        酸梅湯一扎!

        福利二

        享受福利一的同時

        單桌消費滿300元以上(含300元)

        可再享受云亭招牌羊肉點一送一!

        福利三

        雪花天涯喝一送一!

        雪花純生喝二送一!

        (以上活動活動截止時間:2017.6.28-2017.8.8)

        福利四

        大學生認證支付寶付款可享受7.8折優惠

        (本活動長期有效)

        *以上活動由云亭清真樓發起

        *活動僅限堂食

        *福利一二僅限火鍋使用,福利三四A座B座均可

        *福利活動不與店內其他活動同時參與

        *福利四不與福利一二三同時享用

        *儲值卡不參與此活動

        *活動詳情請到店咨詢

        ▼濼源大街228號

        ? 0531-86918800 、0531-86150099

        ? 09:00-21:30

        ¥ 人均60元

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