江門：被耽誤的“最沒存在”旅鄉，驚艷絕倫！用抖音遇見民國
這是致敬改革開放40周年“粵港澳灣區城市簡史”的第7篇。
過去的江門，實在是珠三角，現在叫整個大灣區“最沒存在感”的存在，偏偏它是“最美存在的僑鄉”！
重新認識熱門中的熱門，發現熱門之外的冷門，讀懂不一樣的江門……
這，才是古歌讀舒帶給你的意義所在！
一個真正的旅游好地，先要俘虜你的胃，才會有好感，這叫“吃人嘴軟”；
其次是，讓眼睛看得遠，一秒鐘穿越一個世紀，身心融入、浮想聯翩！
在整個粵港澳大灣區，不對，整個廣東省，也不對，整個中國，而言！
實在找不出，找不出出出出出出……一個地級市擁有的碉樓如此多、溫泉如此密，擁有的鵝鵝鵝如此肥，擁有的蠔蠔蠔如此大，擁有的陳皮如此貴貴貴……
江門，抖音還未打開，我已經雞凍得嘴巴被抖得結巴。
但，這些只是塞牙縫的。
主菜是，加拿大村、自力村、歐陸風情街、馬降龍碉樓群、錦江里碉樓群、梅家大院…讓眼睛吃個飽！
歡迎來到民國。
這里是1919年，民國八年，請登上自力村龍勝樓；
這里是1923年，你已進入赤坎古鎮加拿大村，有廬有樓有碉有會所，要約“陸小曼”打兩圈嗎？
這里是1918年，請登上錦江樓，這是民國第一座碉樓，架好槍擺好POS，預備，讓子彈飛！
臥槽！我望見周潤發，發！發！發！發哥了……
沒錯，就是發哥！
當年的戲《讓子彈飛》拉上姜文和葛優，就在開平碉樓拍的。
與其說發哥是在這里演戲，不如說他是“返鄉”！
實際上，除了發哥，在全廣東找不到任何一個地級市能與江門比肩，“輸出”香港的明星如此之多，足足頂了香港半邊天！
梁朝偉、劉德華、黃家駒、余文樂、林子祥、甄子丹、鄭伊健、譚詠麟、梁詠琪、陳慧珊、楊婉儀……
他們的爸爸的爸爸是江門人！
但，關我什么事？我又不追星！
話是這么說，沒有這些星，你的成長聽不到“光輝歲月”，看不到“天王”，確認不了朝偉的眼神，認識不到“古惑仔”，更沒有豪邁的上海灘“許文強”……
一直以來，以為香港是個娛樂巨星的制造廠，搞了半天才明白，江門才是祖師爺！
這個地，我服了，抖音抖出網紅的都是城市不是人，比方說重慶洪崖洞、西安砸碗街。在江門抖出名的不是城，是你，很可能的明星之星。即便你沒成星，你的后代必定是星！
這一次，我們分頭行動，在五邑（江門俗稱）找出五個“鮮爽”的好玩好吃觀光地。
【1】開平，鵝城彈雨，民國猶在
在《讓子彈飛》里，背景是鵝城，開始不明白為何叫鵝城，而不是開平，后來明白了，這大概跟開平盛產的“馬岡鵝”有關吧。
馬岡鵝，是廣東四大名鵝之首，頭大頸粗、胸寬、皮、，肉紋纖細、肉質好，脂肪適中，味道鮮美……
脂肪適中，吃了肉不長肉，妹子們最喜歡了，還味道鮮美，口水流出來了，有沒有？
飽腹一頓美美的鵝宴，走！逛碉堡去……
不！正確地說，穿越到民國去！
用抖音留住一個世紀的驚艷之美。
冬天，都市生活壓力大，周末哪里放松好？
當然是約泡咯。
約上閨蜜、約上兄弟，約上家人，在寒冷的冬天，抱團取暖不靠譜，那就跳進越泡越溫暖的溫泉去。
在恩平，在中國第一個溫泉之鄉、在地礦熱權威部門和旅行專家都驚嘆推崇的“溫泉仙境”里，金山溫泉、帝都溫泉、錦江溫泉，都是泡泡之選。
時光很慢，讓肌膚在溫泉里滋潤著，享受冬日帶來的能量，泡出未來的憧憬。
【3】. 新會，最貴的不只是陳皮
新會，第一印象中肯定是陳皮。
新會的陳皮百年經典，對治療吃貨的胃口調理是最好不過了。
脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多……不說了，自己度娘去！
最關鍵的，質量好點的陳皮通常都要上萬元一斤。
就一個字：貴！
越陳越貴，越貴越多人追求，這個世界土豪怎就辣么多？
除了陳皮，新會還有個“特產”，它天天呵護我們的嘴臉。
維達！國內紙巾的第一品牌。
不管是陳皮還是維達，這些都不是新會最貴的。
更貴的是人文。
還記得“少年強則中國強”嗎？
他就是近代思想家梁啟超！
來到新會，自然少不了去參觀下梁啟超故居，那些喜歡文藝派的妹紙們，更少不了瞻仰，然后感嘆一聲：哦，原來這就是我們膜拜的女神，林徽因嫁進的婆家。
仿佛，自己也回到了“人間四月天”的民國。
一方水土一方人，林徽因沒有選擇浪漫情懷的詩人，而是選擇了偏人間煙火的思想家后代、建筑大師梁思成，這個著實證明了她的踏實眼光！
梁家在新會的影響力，并未使一直以來的新會在縣級圈子里炸開，原因就是，新會人太多如此，低調而務實。
繁重而濃郁的人文，就像陳皮一樣越陳越有貴！
在游玩方面，巴金筆下的小鳥天堂，那也是我們展開夢想的天堂！
其次，新會的古兜溫泉，同樣是江門地區的知名優選。
從廣州深圳出發，若不想去遠些的恩平，古兜是近距離的首選，在人文濃厚的故都，泡溫泉泡出的或許是旗幟鮮明的一番思想！
在廣東，生蠔數兩個地方出名，一個是湛江，一個是臺山。
臺山生蠔肥大飽實、味道奇鮮。
這個冬天，正是生蠔肥美的季節，不行，我的心已經被烤了……
老板，來三打!
幾人吃？
一個人……
生蠔美，想必海岸線自然美，除了熱門的上下川島，還有你可能沒聽過的黑沙灣。
整個海灘的沙子天生一副黑，不添加色素、不加防腐劑，讓你在黑沙中見識不一樣的海天一色。
2017年的夏天，古歌第一次來到這里，耍了下花拳繡腿的瑜伽，不過，最有收獲的是，挖到滿滿二十斤的大白貝。
另，電影《功夫》里的“七十二家房”取景地，梅家大院亦是臺山的。
【5】 鶴山，鶴舞水鄉，我心飛翔
水鄉，你去得多了，一個叫作東方那個威尼斯的水鄉，想必你要見識下了。
古歌推介的一般都是熱門中的冷門，至少在大批量開發前，是個不那么商業的好地。比方說，13年前我就去了鳳凰，知道他兩年后必火。
上回推介了同樣嶺南印象派的順德逢簡水鄉，這一回，這個古勞，別樣風情！
小艇穿行如梭，兩岸蕉林搖曳。
600年悠悠水鄉，600年疍家風情，體驗水上人家的綿甜。
還是看圖吧。
如果引起興趣了，沒事，周末開上車，一腳油門就到，然后……然后就開始狂吃狂吃狂發呆！
這里的特產是魚。
青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、桂花魚、鱸魚、鱉魚、基圍蝦……魚來魚去，蝦來蝦往，“八鮮”過海，好不痛快！
好叭！江門的熱門之外的冷門基本告一段落。
作為粵港澳大灣區最沒存在感的存在，其實，也是最美存在感的存在。
因為它有最多的旅游資源，最特色的小吃，雖工業經濟遠不如佛山、東莞，但江門在旅游的產業優勢中，應找到出色的自己！
我的前職場東家，“天地壹號”就在江門，每年年底，回到總部幾千人都會選擇一個空閑的晚上，跑在市區或郊外飽腹兩餐，可憐那些生蠔和海鮮，又要遭遇“屠城”了！
江門，一個愛國報國的赤子“僑鄉”，穿越一個世紀的滄桑，我們在吃喝中找到生命之魂……
看了江門辣么多旅行圣地，記得冬天出游時，尤其是泡完溫泉后記得讓干燥的皮膚保持滋潤。
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作者簡介：古歌，4a創意人，專注研究城市與縣域經發展。廣州市政務服務中心LOGO原創者、《北大豬肉佬的第五道菜》原作者，曾司職丹姿、天地壹號等品牌推廣負責人。
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