黃連
□吳軍營
黃連是中醫常用的一味中藥，藥用價值很高，可以起到清熱燥濕，瀉火解毒的功效。黃連還有一個美麗的傳說。
相傳，很久以前，住在鎮子上的陶醫生和幺女相依為命。陶醫生雇了一名叫黃連的男幫工，替他栽花種草藥。
這年，鎮子附近不少人都得了一種怪病。陶醫生的幺女比較幸運，沒染上這種怪病。有一天，陶幺女踏青外出，在山坡上發現一種野草，好看極了，她順手拔起這些野草，帶回家種在園子里。喜歡陶幺女的黃連給花草施肥澆水時，也沒忘記那些野草。天長日久，野草越發長得茂盛，蔥綠滴翠。
次年夏天，陶醫生外出治病，十多天沒回家。其間，陶幺女臥病在床，一天天瘦下去，只剩下皮包骨頭。幾位同鄉好友想盡辦法，也沒治好陶幺女的病。黃連心想，園子里那些野草，怎么不用來試一試？于是，他將那些野草連根拔起，淘洗干凈，連根須葉一齊下鍋，煮了一會兒，揭開鍋蓋一看，野草和湯全都煮成黃色的了。黃連正準備給陶幺女端去，忽然想到萬一野草湯有毒怎么辦？黃連便先嘗了嘗，只覺得味道好苦。
過了兩個時辰后，黃連見自己還活著，知道這野草無毒，這才端著一碗野草湯讓陶幺女服下。說來也怪，陶幺女喝下野草湯，病竟然好了。她對黃連說：“這是一味好藥，就是太苦了。”暗戀著陶幺女的黃連見戀人全然不知自己的心思，有些黯然神傷。
鄉親們得知這一消息后，都去采挖這種野草來熬湯服用，大家的病都好了。不久，黃連便帶著遺憾死在陶家，臨死前，陶幺女才知道他的心思。為了紀念他，人們便把這種清熱解毒、味道苦澀的中草藥稱為黃連。
黃連，別名味連、川連、雞爪連，性寒，味苦，歸心經、脾經、胃經、肝經、膽經、大腸經，具有清熱燥濕、瀉火解毒的功效，主要用于治療濕熱痞滿、嘔吐吞酸、瀉痢、黃疸、高熱神昏、心火亢盛、心煩不寐、心悸不寧、血熱吐衄、目赤、牙痛、消渴、癰腫療瘡、濕疹、濕瘡、耳道流膿等。黃連大寒，過量久服易傷脾胃，脾胃虛寒者忌用。
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