大運河畔美食飄香，杭州臨安和貴州施秉吃玩攻略看過來
2018-11-03 20:44 | 浙江新聞客戶端
今天（11月3日）上午，杭城飄起了雨，略顯陰冷，但在大運河畔的運河廣場上，卻是一番熱鬧景象。
“臨安施秉共攜手，金秋運河話豐收”2018特色小吃、特色農產品、旅游線路推介會現場，匯集了山核桃、特色小吃、高山蔬菜等最具臨安特色的產品，也有來自貴州施秉的苗繡、土雞蛋、太子參等，吸引了不少市民駐足、品嘗、購買。
本次推介會活動共有34個展位，涵蓋“臨安特色小吃”展示、“臨安·施秉特色優質農產品展示展銷”、“臨安·施秉旅游資源”推介三大部分。以“美食”為主線，以“旅游”為要素，共塑臨安·施秉餐飲、農產品、旅游新形象。
臨安“十大特色小吃”評選新鮮出爐
還有果蔬采摘游攻略送給你
本次推介會上展出的臨安“十大特色小吃”吸引不少人駐足。
據了解，此次“十大特色小吃”評選由臨安區政府主導，經過村、街道的推薦到復賽選拔，最終共有31家餐飲商戶、50個作品進入決賽。經過角逐，最終評定出昌南山牛蒡馃、畬鄉情粽、昌化刀切面、玲瓏生煎包、羊媽果馃、臨安核桃酥、中間橋麻糍、河橋塌馃、洪嶺饅頭、梅大姐玉米餃為臨安“十大特色小吃”。
在現場，被評為臨安“十大特色小吃”的商家代表上臺領獎，而這些小吃的展臺，也成了現場人氣最旺的地方。
“民間小吃通過挖掘、開發、推廣，可以形成一種產業來服務鄉村振興，這是臨安第一屆大規模的特色小吃評選活動，通過活動，挖掘美食中蘊含的傳統文化，讓臨安小吃更加貼近我們的生活。”臨安區商務局副局長王治軍說道。
同時，山核桃、獼猴桃、天目香薯、野筍干等這些杭州市民耳熟能詳的臨安特色農產品，也受到了大家的熱捧。本次推介會上，臨安區旅游局還為廣大游客精心推選了臨安十大特色果蔬采摘游線路。
這次推介會，還有遠道而來的貴州省施秉縣的鄉親們，獨具民族特色的產品一亮相，自然也是吸睛不少。
“這個刺繡發卡挺好看的。”在苗繡展臺前，50多歲的陳阿姨饒有興致地打量起來。
“阿姨，這個全都是我們當地手工刺繡做出來的。”參展商介紹道。
陳阿姨看中的，正是遠銷意大利、加拿大、西班牙、新加坡等國的貴州榜香郁出品的苗繡手包、絲巾。
此外，貴州華順生態農業養殖培育的綠殼蟲子雞蛋、土雞蛋、干圓粉、高筋面等無公害產品，貴州華云出品的農家臘肉、臘豬腳、血豆腐，貴州三泓藥業帶來的太子參、杜仲、金絲皇菊、靈芝等產品展臺前，同樣圍攏了不少杭州的市民。
其中，施秉縣鄉土鄉情種養殖農民專業合作社展銷的雙井鎮糯黃小米，算是各類當地特產中的明星產品。這種糯小米色澤金黃，顆粒飽滿，還有“誰言苗人身無銀，客來奉上一碗金”的美譽。據說明、清兩朝，這款糯小米是當時京城和中原地區的達官貴人向人炫耀的珍貴食品。
“我們希望通過這樣的活動，讓更多的杭州市民了解我們施秉縣，我們有神奇壯觀的喀斯特地貌，有豐富的少數民族文化，歡迎大家多來貴州施秉做客。”施秉縣人民政府副縣長王凱說道。
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