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        來襄陽玩,這四種美食一定要吃,有一種是中國國家地理標志產品!

        #襄陽#襄陽,湖北省轄地級市,總面積1.97萬平方公里。是中國歷史文化名城、楚文化、漢文化、三國文化的發源地,已有2800多年歷史,素有“華夏第一城池、鐵打的襄陽、兵家必爭之地”之稱。

        襄陽名勝古跡旅游以三國文化為主要特色,著名景點:隆中風景名勝區、襄陽城等;劉備“三顧茅廬”“《隆中對》”等故事就發生在這里。接下來小編給大家介紹幾種襄陽的美食,一起來看看吧。

        金剛酥

        金剛酥,湖北襄陽著名的傳統特色小吃,有200多年歷史,其主要原料是面粉、食糖、麻油及少量食堿。發酵后,摻揉制成馬蹄形餅,然后放入特制的大烘爐內燜烤4個小時。其色焦黃、香脆、不沾牙齒、落口后"酥口易化",牙不好,無牙者都可食用。

        王府小點

        王府小點是湖北襄陽的地方傳統名點。選取天然綠色植物為原料,經過現代工藝精心加工而成。產品低糖低脂,香氣濃郁,酥脆無渣,風味獨特,長期食用不僅有益健康,而且可以陶冶情操。

        其包裝上濃縮了古隆中綠影壁、護城河、米公祠等九大襄陽知名景點,內裝大廚精心研制天然健康的王府小點,成為襄陽人送出去,外地人帶回去的"襄陽美食名片"。

        襄樊叫化雞

        襄樊叫化雞是一道特色食品,又叫黃泥煨雞。首先選用好雞,將雞殺后去毛破膛,取出內臟洗凈,然后把香菇、 火腿等輔料,還有各種佐料放入雞肚子,用荷葉包緊,裹上黃泥,經精心煨烤制作而成。其雞保持原形,皮色有光澤,雞肉酥爛,味透而嫩,原汁原味,異香撲鼻,并具有獨特的襄樊地方風味。

        宜城板鴨

        宜城板鴨,又名宜城醬板鴨,產于湖北宜城市,是襄樊特產之一,是中國國家地理標志產品。其外表呈白色、淡黃色。腹腔內壁干燥、肌肉切面緊密呈玫瑰紅色,咸淡適宜。鴨肉豐滿細膩、肥而不膩、皮薄鮮香,具有高蛋白、低脂肪之功能。

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