管仲

（圖片/劉飛 攝影）

管仲老街地處潁上縣新城和老城交界地帶，緊鄰解放路繁華商業區，全長6.1公里，總投資28億元。建筑風格為明清時期古商業街及古合院群落。以水街環境和豐富的建筑資源為依托，以明清時期皖北合院民居和商業街建筑為隱形骨架，以管仲文化、民俗文化、老街文化為脈絡，以管仲為文化主題，兼具游覽觀光、特色商業、文化民俗體驗、特色餐飲、多彩購物、文化休閑、節慶活動、民俗演藝、商務會議等多功能于一體的城市文化旅游商業街區。

（圖片來自網絡 版權歸原作者 致謝）

管仲老街自2016年初啟動以來，一期1標段（解放路——二中路）已經于今年2月8日開街。

（圖片來自網絡 版權歸原作者 致謝）

管仲老街自開街以來，就受到各方寵愛，央視接連報道，各地方媒體紛至沓來，人潮涌動，川流不息，熱火朝天！

管仲老街以非遺民俗為文化主題，以文化、民俗、商貿、小吃為主要支撐，打造“看民俗、買好禮、吃古味、賞夜景、樂休閑、住美宿、學非遺、享養生”的潁上獨有特色，成為了皖北地區新的旅游目的地。

管仲老街二期進度實拍圖（10.28）

潁上管仲老街夜色美

管仲老街，你應該來一次

作者：劉飛

以上攝影作品均為手機拍攝。攝影：劉飛。

值得注意的是，潁上縣外城河治理工程二期土建工程已經初具規模。二期全長約5.5公里，東與沙潁河相接，涉及光明，二新，勝利，西城，羅橋，潁南，東城7個社區。

目前，外城河南岸的仿古建筑已經基本建設完成，跨河石橋等配套設施已完工，預計明年年底開門迎客。

待到全長6.1公里的管仲老街全部完工，開門迎客的那天，潁上的夜空勢必更加璀璨美麗！

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99元潁上明清苑·尤家花園·管仲老街一日游 管仲

第三期：9月15日（已滿）

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紅燒肉

大豐收

豆芽

笨豆皮

米飯

簡介

㈠

㈡

被譽為

伴水而建

登九合塔

惟妙惟肖

栩栩如生

㈢

安徽省潁上縣舉行管仲小吃街餐飲安全培訓會 管仲

瀟湘晨報旗下民生新聞帳號

中國質量新聞網訊（解輝）在第十五屆管仲文化旅游節到來之際，為保障廣大游客食品安全，加強餐飲行業食品安全監督管理，增強餐飲行業經營者和從業人員的食品安全責任意識和守法經營意識，強化風險管控，落實主體責任，規范餐飲經營行為，近日安徽省潁上縣市場監管局在慎城鎮管仲老街舉行餐飲企業培訓會。

培訓會由管仲小吃街餐飲負責人劉濤主持。縣食安辦專職副主任解輝到會進行專題培訓。

會上縣食安辦專職副主任解輝結合管仲小吃街餐飲環節經營現狀結合管仲老街獨有的餐飲文化特色，深入淺出地對《安徽省小餐飲備案管理辦法》《安徽省食品安全條例》進行了解讀，培訓期間還進行了交流座談。

劉濤在主持會議時要求：一是思想認識上要重視。要牢固樹立食品安全底線，承擔食品安全第一責任人的責任。二是要按照《安徽省小餐飲備案管理辦法》要求，堅持問題導向，預防為主，樹立風險防范意識，從風險點著眼，在細節上下功夫，切實把餐飲質量安全工作做實、做好，不出現食品安全事故。

會議強調，食品安全永遠在路上，只有起點沒有終點。食品安全是最直接、最現實的民生問題，也是老百姓最關心、各級黨委政府及社會各界最關注的社會熱點，充分認識做好餐飲食品安全工作的重要性和責任感，確保群眾“舌尖上的安全”，不斷增強廣大人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

【來源：中國質量新聞網】

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