黃兒

在子洲縣淮寧河川及陜北其它一些地方，有寒食節吃攤黃兒的習俗。據說此俗與介子推有關。淮寧河川，春秋為狄地，是晉公子重耳避難的地方，介子推割股奉君的故事就發生于此，當地百姓現在還稱淮寧河川為重耳川。傳說結束逃亡生涯的重耳成為晉文公后，獎賞隨臣，可介子推卻隱居綿山，不愿食君祿。晉文公賞介子推心切，于是下令放火燒山，逼其出山。大火綿延數里，三日才熄。后在一棵枯柳下發現了介子推母子被烈火燒焦的尸骨，時在三月