香港麗思卡爾頓酒店之前被稱為香港九龍麗嘉酒店，是全球最高的六星級酒店。它位于環球貿易廣場大樓最頂端的15層，即102樓至118樓，2011年3月29日正式試營業。
香港麗思卡爾頓酒店提供312間客房，房間面積由50平方米至365平方米。所有房間均提供完善及時尚的配備，包括無線寬頻上網、iPod機座、藍光播放機及LCD電視機；部份房間可以飽覽維多利亞港及九龍半島美景。該酒店內其他設施包括全港最大的宴會廳之一，以及四間大型會議室。酒店116層的水療中心設有9間豪華理療室和2間雙人套房；118層為健身中心和一個以LED天花屏幕裝飾的室內游泳池。
香港麗思卡爾頓酒店設有6間食肆，包括由從前著名的Tosca意大利餐廳，另有全新的中菜廳“天龍軒”、以西式餐飲為主的大堂酒廊及PastryGems。其中，最令人矚目的是位于103層，以朱古力為主題制成多款朱古力菜式的巧克力餐廳及頂層的OZONE露天酒吧及壽司吧。
The Ritz-Carlton, Hong Kong
必去理由：全球最高的六星級酒店
景點所在大洲： 亞洲【Asia】
景點所在國家/地區：香港[Hong Kong]
景點所在省、州：油尖旺區 [Yau Tsim Mong District]